Fisch ist ein nährstoffreicher Lebensmitteltyp, den viele Menschen weltweit gerne essen. Wenn wir Fisch essen möchten, nehmen wir ihn entweder aus den natürlichen Ozeanen oder züchten ihn selbst. Die Aquakultur-Methode ermöglicht es uns, frischen Fisch jederzeit zu haben, ohne auf wilde Meeres- und Flussfische zurückgreifen zu müssen. So können wir unseren Fisch haben und ihn essen.
Das ist der intelligente Weg, Fische nachhaltig durch aquakulturellen Fischzucht zu halten und unsere Umwelt zu schützen. Was eine gute Sache ist, weil es bedeutet, dass es mehr Möglichkeiten gibt, Fische zu fangen, und weniger Druck auf die wilden Bestände entsteht. Fischzuchtbetriebe ermöglichen es uns, die Wasserqualität und die Lebensbedingungen der Fische zu kontrollieren, wodurch solche Risiken verringert werden. Es ist ein wichtiger Faktor, da es aquakulturellen Züchtern hilft, das Wachstum und die Gesundheit ihrer Fische besser zu kontrollieren.
Die Fischzucht in der Aquakultur ist ein Prozess, der viele Vorteile für sowohl die Menschen als auch die Natur bietet. Erstens bietet sie eine zuverlässige Quelle an Fischen, die den steigenden Bedarf an Meeresfrüchten in unseren Diäten decken kann. Die Zucht wird immer wichtiger, da mehr Menschen Fisch essen möchten. 2) Schafft Arbeitsplätze: Auf individueller Ebene bietet die Aquakultur Einkommen für viele Arbeiter, insbesondere in Küstenregionen, wo die Fischerei traditionell einen großen Teil der lokalen Wirtschaft ausmacht. Mehr Menschen arbeiten in der Tilapiazucht – für den Preis von Mahlzeiten, um unsere Familien zu unterstützen. Drittens hilft sie dabei, dass die Menschen Zugang zu einem ausreichenden Angebot an nahrhaften Lebensmitteln haben. Der letzte Vorteil besteht darin, die Belastung der Wildfischbestände zu reduzieren und ihnen zu helfen, sich selbst zu regenerieren, normalerweise indem ihre Größe oder Vielfalt wieder aufgebaut wird oder Schäden durch Überfischung behoben werden.
Zum Beispiel beginnt die Reise des Fischs in der Aquakultur mit der Auswahl eines geeigneten Standorts für den Bau des Fischzuchtgeheges. Wir möchten sicherstellen, dass die Wasserbedingungen genau den Anforderungen der Fischart entsprechen, die wir züchten möchten. Sobald Sie einen Standort haben, ist der nächste Schritt, diesen Bereich ordnungsgemäß vorzubereiten und all Ihre Ausrüstung wie Tanks, Netze und Filter zu installieren. Wenn die Bedingungen günstig sind, bringen wir diese Fische auf unseren Hof, indem wir Enzymrutsche und ergänzendes Futter verwenden, das ausgewogen ist und mit allen nötigen Nährstoffen gefüllt ist. Die Fischzüchter kümmern sich um die Fische und überprüfen täglich, wie es ihnen geht. Wenn die Fische groß genug zum Ernten sind, werden sie sorgfältig gesammelt, bevor sie verarbeitet, verpackt und bereitgestellt werden, um an Kunden versandt zu werden.
Es gibt neue Prozesse auf dem Markt, die von Menschen durchgeführt werden, um Fischfarmen optimal zu gestalten. Eine Art von Idee sind recirculating aquaculture systems (RAS). RAS ist ein System, das den Bauern hilft, Fische in einem geschlossenen Bereich zu züchten, um den Wasserbedarf und Abfall zu begrenzen. Earth Ocean Farms behauptet, dass diese Methode Ressourcen spart und die Fischgesundheit durch eine Verringerung von Krankheiten und Parasiten sichert. Ein ungewöhnlicher Ansatz betrifft die züchtungsbedingte Selektion von Fischen. Auf diese Weise können sie Fische auswählen, die schneller wachsen, Futtermittel effizienter umsetzen als normal und widerstandsfähiger gegen Krankheiten sind, was zu höheren Erträgen oder einer größeren Anzahl von Fischen marktfähiger Größe führt.
Eine gute aquakulturelle Fischzucht ist entscheidend, wenn wir eine nachhaltige Fischversorgung für die Zukunft sichern wollen. Verantwortlich betriebene Fischfarmen achten darauf, wie ihre Anlagen mit der Umwelt, der Gemeinschaft und der Wirtschaft interagieren. Gleichzeitig müssen sie strengen Regeln folgen und bestrebt sein, ihre Praktiken stets zu verbessern, um sowohl der Umwelt als auch den Fischen keinen Schaden zuzufügen. Deshalb müssen Fische gut behandelt und gesund gehalten werden während ihres gesamten Aufenthalts auf der Farm.
