Η ακουατερνισιά είναι ένος τεχνικός όρος για την καλλιέργεια ψαριών, γαβροπούλιων και άλλων θαλασσινών στο νερό. Είναι παρόμοιο με μια γηπεδοφυλακή, με τη διαφορά ότι αντί για κοπάδια, φτιάχνουμε ζώα στο νερό.” Γιατί λοιπόν η ακουατερνισιά, θα αναρωτιέστε; Γιατί βοηθάει να τρέφει έναν κόσμο που αυξάνεται συνεχώς. Άρας, ας ανακαλύψουμε κάτι για την ακουατερνισιά και πώς μας ευνοεί όλους!
Πρέπει να βρούμε τρόπο να τρέφουμε όλους. Αλλά τελικά, γεννιούνται άνθρωποι κάθε μέρα. Η λύση είναι η ακουατερνισιά, παράγοντας νοστιμούς ψάρια και γαβροπούλια. Μπορούμε να φτιάξουμε αρκετό φαγητό για όλους να τρώνε, καλλιεργώντας αυτά τα νοστιμά ζώα στο νερό. Έτσι, την επόμενη φορά που θα φάτε ένα νοστιμό τάκο με ψάρι ή γαβροπούλι, μπορείτε να ευχαριστήσετε την ακουατερνισιά για μια από τις λόγους που υπάρχει αρκετό για όλους μας.
Διαρκής ανάπτυξη: Είναι ένος ευρύτερος όρος που ορίζει την φροντίδα για το περιβάλλον μας με τρόπο που διατηρεί την υγεία του για γενιές να έρθουν. Στην κτηνοτροφία ψαριών, ορισμένες καλές πρακτικές πρέπει να ακολουθηθούν για να εξασφαλιστεί ότι δεν ρυπαίνουμε και δεν βλάπτουμε το νερό και άλλα ζωντανά όντα στο νερό. Η εταιρεία μας, Wolize, χρησιμοποιεί διαρκείς μέθοδους για την καλλιέργεια θαλάσσιων, όπως την ανακύκλωση νερού και τη μείωση των αποβλήτων. Αυτό συνεισφέρει στην προστασία του θαλάσσιου μας κόσμου και στο να μπορούμε να απολαμβάνουμε θαλάσσια για δεκαετίες.
Έχεις ποτέ σκεφτεί πώς τα θαλάσσια φτάνουν από το νερό στο πιάτο σου; Η πορεία των θαλάσσιων από την αλιευτική κτηνοτροφία ξεκινάει με την επιλογή ποια ψάρια ή γαλεοί θα φτιάξουν. Αυτά τα οντάρια στηρίζονται και μεγαλώνουν σε ειδικά τεσσεράκια ή λάκκες. Μόλις έχουν μεγαλώσει αρκετά, συντριβούν και πωλούνται ή στέλνονται σε εστιατόρια για να τα απολαμβάνουμε. Δεν είναι εκπληκτικό να σκεφτείς την πορεία που κάνουν τα θαλάσσια πριν φτάσουν στο τραπέζι του δείπνου σου;
Η διατήρηση του θαλάσσιου περιβάλλοντος είναι η προστασία της θάλασσας και των ζώων που ζουν εδώ. Η αλιευτική καλλιέργεια είναι μέρος του παζλ γιατί μειώνει την ανάγκη για αλίευση άγριων ψαριών από τη θάλασσα. Και με την καλλιέργεια ψαριών και γαλεωδών σε ασφαλή μέρη, μπορούμε να βοηθήσουμε να προστατεύσουμε τις θαλάσσιες πόρους μας και να προστατεύσουμε τα οικοσυστήματα της θάλασσας. Η Wolize είναι αφοσιωμένη στη διατήρηση του θαλάσσιου περιβάλλοντος και προσπαθεί με δύναμη να διατηρήσει την αλιευτική καλλιέργειά μας σε συναρμονία με τη φύση.
Διακοσμητικές εξελίξεις στην αλιευτική καλλιέργεια: Η τεχνολογία εξελίσσεται συνεχώς για να κάνει την αλιευτική καλλιέργεια πιο βιώσιμη. Νέα εργαλεία όπως αυτοματικά συστήματα διατροφής, μεθόδοι ανακύκλωσης νερού και συσκευές παρακολούθησης μας βοηθούν να αγοράζουμε θαλάσσια προϊόντα με πιο βιώσιμο τρόπο. Αυτές οι εξελίξεις μας επιτρέπουν να παράγουμε περισσότερα θαλάσσια προϊόντα, ενώ διατηρούμε το περιβάλλον μας ασφαλές. Με επενδυτικές πρωτοβουλίες σε νέες τεχνολογίες, η Wolize στοχεύει να ενισχύσει την αλιευτική καλλιέργειά μας και να επιτρέψει σε όλους να αγοράζουν θαλάσσια προϊόντα ποιοτικά.
