Οι αστικές ιχθυοκαλλιέργειες μετατρέπουν τη Νέα Υόρκη σε κέντρο παραγωγής στρούθιουΈχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς το ψάρι στο πιάτο σας κατέληξε εκεί; Οι αστικές ιχθυοκαλλιέργειες μας επιτρέπουν να τρώμε τοπικά ψάρια στη μέση των πόλεών μας. Αν λατρεύετε τα ψάρια, δεν χρειάζεται να περιμένετε...
Δείτε Περισσότερα
Κατανόηση της διαδικασίας από τη θάλασσα στο πιάτο Τα θαλασσινά ξεκινούν τη διαδρομή τους από τη θάλασσα, όπου οι αλιείς πιάνουν ψάρια, καβούρια, γαρίδες και άλλα υδρόβια. Τα πιάνουν με βάρκες, δίχτυα και παγίδες και τα μεταφέρουν στην ακτή. Τα θαλασσινά στη συνέχεια μεταφέρονται σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας...
Δείτε Περισσότερα
Στη σημερινή εποχή, είναι ακόμα πιο σημαντικό να φροντίζουμε το περιβάλλον μας. Η αλλαγή του κλίματος προσθέτει ένα στοιχείο αβεβαιότητας στον καιρό, με αποτέλεσμα οι αγρότες να αντιμετωπίζουν ολοένα και μεγαλύτερες δυσκολίες στο να προβλέπουν τι θα συμβεί στη συνέχεια. Αυτή η αβ...
Δείτε Περισσότερα
Θέλετε να ξέρετε την προέλευση των θαλασσινών σας; Αυτό το ερώτημα τίθεται από όλο και περισσότερο κόσμο. Θέλουν να κατανοήσουν πώς τα θαλασσινά φτάνουν από τη θάλασσα στο πιάτο τους. Αυτό ονομάζεται διαφάνεια, και είναι σημαντικό για τους ανθρώπους...
Δείτε Περισσότερα
Η μείωση της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης αποτελεί έναν από τους βασικούς στόχους πολλών σημαντικών βιομηχανιών, όπως για παράδειγμα η θαλασσογεωργία. Η θαλασσογεωργία αφορά την εκτροφή ψαριών και άλλων υδρόβιων οργανισμών και γίνεται ολοένα πιο πράσινη χάρη σε πρακτικές με χαμηλές εκπομπές άνθρακα. Αυτές οι πρακτικές...
Δείτε Περισσότερα
Η αλιεία σε εκτροφεία εξελίσσεται, και μάλιστα με τον καλύτερο τρόπο! Ένας πιο φιλικός προς το περιβάλλον και βιώσιμος τρόπος ιχθυοκαλλιέργειας αυξάνεται χάρη σε πιο πράσινες ρυθμίσεις. Αυτό περιλαμβάνει τη φροντίδα του περιβάλλοντος και των ιχθύων ταυτόχρονα. Οι τελευταίες ρυθμίσεις...
Δείτε Περισσότερα
Αξιοποιώντας την Τεράστια Δυναμική της Νότιας Μπλε Οικονομίας για Αειφόρα ΑνάπτυξηΥπάρχουν τόσο πολλοί τρόποι με τους οποίους ο ωκεανός μπορεί να αποτελέσει πηγή πόρων που μπορούν να μας βοηθήσουν. Είτε πρόκειται για τρόφιμα και ενέργεια, νέα φάρμακα και υλικά, η λίστα είναι ατέλειωτη. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της...
Δείτε Περισσότερα
Εύρεση του MoneyFish: Η υδατοκαλλιέργεια είναι μια μεγάλη λέξη που σημαίνει παραγωγή τροφής από το νερό. Είναι σχεδόν σαν να έχουμε μια φάρμα στη θάλασσα, αντί στην ξηρά. Από τότε που οι άνθρωποι ασχολούνται με τη γεωργία, η επιλογή σπόρων και οι αποφάσεις σχετικά με το πού...
Δείτε Περισσότερα
Έχετε σκεφτεί πώς ήταν παλιά η εκτροφή ψαριών; Η εκτροφή ψαριών γίνεται όλο και πιο έξυπνη, με τη βοήθεια νέων τεχνολογιών. Η Wolize είναι μία από τις εταιρείες που διαπρέπουν σε αυτήν την αλλαγή.Χρησιμοποιώντας τεχνολογία για να μεγιστοποιήσετε την ανάπτυξη και την υγεία των ψαριώνΗ τεχνολογία είναι ένα μεγάλο μέρος της βοήθειας...
Δείτε Περισσότερα
Η βιωσιμότητα θα πρέπει να αποτελεί μέρος κάθε επιτυχημένης βιομηχανίας θαλασσινών. Τα θαλασσινά είναι ένα υπέροχο, νόστιμο φαγητό που οι περισσότεροι άνθρωποι στον κόσμο αγαπούν να τρώνε. Αλλά γνωρίζατε ότι τα ωκεανά μας αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα όσον αφορά τον τρόπο με τον οποίο αλιεύουμε τα ψάρια και άλλα...
Δείτε Περισσότερα
Η Wolize ανυπομονεί να μάθει περισσότερα για την ιχθυοκαλλιέργεια και το πώς μπορούμε να τη βελτιώσουμε για τον κόσμο μας. Νομίζουμε ότι μπορούμε να βοηθήσουμε να γίνει αυτή η σημαντική δουλειά πιο φιλική προς το περιβάλλον, προσθέτοντας μερικές νέες ιδέες και εργαλεία στην εξίσωση. Φρέσκες ιδέες για...
Δείτε Περισσότερα
Αντιβιοτικά στην υδατοκαλλιέργεια. Η υδατοκαλλιέργεια είναι μια μέθοδος εκτροφής ψαριών και άλλων θαλάσσιων πλασμάτων για κατανάλωση. Ποιος νομίζατε ότι η διαχείριση μιας φάρμας υδατοκαλλιέργειας είναι εργασία χαμηλής έντασης; Αυτού του είδους η ενέργεια προέρχεται από πράγματα όπως η ηλεκτρική ενέργεια...
Δείτε Περισσότερα
