Ο σάλμονας είναι ένα εκπληκτικό ψάρι και έχει μια πολύ απασχολητική ζωή. Ξεκινούν τη ζωή τους ως αυγά σε ποταμό ή ροδιά, τα οποία ανοιγνύουν σε μικρά ψάρια που ονομάζονται μελιχθούδια. Καθώς μεγαλώνουν, γίνονται σμολτ και τελικά ενήλικα σάλμονα.
Η ζωή του σάλμονα βοηθά να διατηρείται ο αριθμός τους στη φύση. Εκεί είναι που η αναπαραγωγή βοηθά! Η αναπαραγωγή είναι επίσης όταν οι επιστήμονες και οι ειδικοί κάνουν τους σάλμονας να έχουν παιδιά, μόνο σε μέρη που ονομάζονται κουτσοβολικά.
Για να προληφθούν ασθένειες και να εξασφαλιστούν οι καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξη των ψαριών, το νερό πρέπει να διατηρείται καθαρό και μέσα στους αδειούς όριους θερμοκρασίας για να επιτυχθεί η επιτυχής παραγωγή σαλμόνα σε νοσοκομεία. Επιπλέον, παρακολουθούν τους σαλμόνες για να βεβαιωθούν ότι είναι υγιείς και αναπτύσσονται καλά.
Ωστόσο, ο αγριός σαλμόνας έρχεται με κάποια προβλήματα. Η ρύπανση, η υπεραλιεία και η καταστροφή των ιδιωτικών τους ζωνών μπορούν όλα να τον κάνουν δύσκολο να επιβιώσει. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικά τα προγράμματα παραγωγής, αφού αυξάνουν τον αριθμό των σαλμόνων κάθε χρόνο στη φύση.
Η γενετική ποικιλία είναι επίσης μια μεγάλη πτυχή για μια αποτελεσματική αναπαραγωγή των σαλμόνων. Αυτό σημαίνει ότι η πληθυσμός των σαλμόνων θα είναι διαφορετικός και υγιής, καθώς οι επιστήμονες μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για να διατηρήσουν τον πληθυσμό με μια ποικιλία γενών.
Με τη βοήθεια νέων τεχνολογιών και στρατηγικών διαφύλαξης, οι άνθρωποι προσπαθούν να σώσουν τους αγριούς σάλμονα. Για παράδειγμα, οι επιστήμονες χρησιμοποιούν δοκιμές DNA για να παρακολουθήσουν την τροχιά των σάλμονα και να ανακαλύψουν πού ζουν.
