Τα ψάρια τρούτα είναι πολύ ενδιαφέροντα όντα που ζουν σε ποταμούς και ρεχτές. Αλλά πώς φτάνουν από το σπίτι τους στο πιάτο μας; Τώρα, ας κοιτάξουμε πώς καλλιεργούνται τα ψάρια τρούτας, πριν τα φάμε.
Η κτήνατρια τρούτας είναι ο προ cess της διατήρησης των ψαριών σε μεγάλα δεξάμενα ή λίμνες για να αναπτύξουν αντί να τα αγριοθηραυτούν στη φύση. Οι γεωργοί φροντίζουν τα ψάρια, τα τρέφοντας με ειδικό φαγητό (συνήθως βασισμένο σε φυτικά υλικά) και τους παρέχοντας καθαρό νερό για να ονειρεύονται. Και απαιτεί πολύ σκληρή δουλειά να έχουμε υγιεινές τρούτες που δεν θα μας σκοτώνουν αν τα φάμε.
Όταν πας στην κυψελοφορία σαλμονειών, θα δεις μεγάλα βάδια ή σώματα νερού που έχουν ψάρια διαφόρων μεγεθών. Τα ψάρια οπωθούν, τρώντας το φαγητό τους, μεγαλώνοντας λίγο κάθε μέρα. Και οι αγρότες κοπιούν για να δώσουν στα ψάρια όλα όσα χρειάζονται για να είναι υγιή και ισχυρά.
Σε μια κυψελοφορία σαλμονειών" πολλά γίνονται για να φροντίζονται τα ψάρια. Οι αγρότες επιβλέπουν το νερό συχνά για να εξασφαλίσουν ότι είναι καθαρό και φιλικό προς τα ψάρια. Και παρατηρούν τα ψάρια, διατηρώντας ένα στενό μάτι στο αν αυξάνονται, όχι άρρωστα.
Οι γεωργοί που κάνουν θρέμματα τρούτα χρησιμοποιούν ειδικές μεθόδους για να φτιάξουν τα ψάρια τους. Τα τρέφουν με κόκαλα ψαριών για να τα συμπληρώσουν και να τα διατηρήσουν υγιή. Οι γεωργοί επιτρέπουν επίσης την επιβλέψη της θερμοκρασίας του νερού για να βεβαιωθούν ότι είναι ακριβώς σωστή για τα ψάρια. Στρεβλώνουν κάθε μέρα για να διατηρήσουν τα ψάρια ευτυχισμένα και υγιή.
Τα τρούτα φάρμακα μας φέρνουν επίσης απαλά, υγιή ψάρια να τρώμε. Με την καλλιέργεια ψαριών, οι γεωργοί μπορούν να προστατεύσουν τα αγριά ψάρια και να βεβαιωθούν ότι υπάρχουν ψάρια για όλους. Οι φάρμες τρούτας παρέχουν επίσης εργασίες στην κοινότητα και ωφελούν τους τοπικούς ανθρώπους και οικονομίες.
