Η αλιεία τουνάτου αφορά στην καλλιέργεια των ψαριών τουνάτου σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα για να ικανοποιηθεί η αυξανόμενη ζήτηση για τα ψάρια. Η καλλιέργεια τουνάτου είναι μια σημαντική βιομηχανία ανεξάρτητα από το επίπεδο παραγωγής, και υπάρχει μεγάλη ώθηση να καλλιεργείται τονάτος με έναν φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο που είναι βιώσιμος. Η ανάθραψη τουνάτου είναι μια καλή τρόπος να παράγεται αρκετός τονάτος για όλους, αλλά έρχεται με πολλά θετικά πλεονεκτήματα και μερικές δυσκολίες επίσης. Μια νέα τεχνολογία αλλάζει την αλιεία τουνάτου, κάνοντάς την πιο αποτελεσματική και φιλική προς το περιβάλλον.
Όπως περισσότεροι άνθρωποι τρώνε φαρμούχλες, η πληθυσμιακή κατάσταση των αγρίων φαρμούχλων μειώνεται λόγω υπεραλιείας και καταστροφής των οικοτόπων. Με την θάλασσια κατάσταση αυτές στις ελεγχόμενες χώρους, τα κτήματα μπορούν να μειώσουν μερική την πίεση από τις αγριές πληθυσμούς φαρμούχλας, ενώ παρέχουν επίσης σταθερή προμήθεια αυτού του ψαριού.
Έτσι είναι απολύτως κρίσιμο να λειτουργεί η καλλιέργεια τόνου υπό καλές πρακτικές, προκειμένου να εξισορροπηθεί η περιβαλλοντική διαφυλάξη και η βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας. Η Wolize υπογραμμίζει ευθύνες μεθόδους καλλιέργειας που ευνοούν το περιβάλλον. Αυτό περιλαμβάνει την εγγύηση ότι το νερό είναι καλής ποιότητας, ότι τα ψάρια τρέφονται με ασφαλή τροφή και ότι δεν χρησιμοποιούνται επιβλαβείς χημικά.
Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας τόνου μέσω της αquatulture περιλαμβάνουν τη διατήρηση σταθερής προμήθειας υγιών ψαριών, μειωμένη επιβάρυνση στις θαλάσσιες πληθυσμούς τόνου και την ικανότητα διαχείρισης της διατροφής και του οικοτόπου τους. Ωστόσο, υπάρχουν και προκλήσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως η αντιμετώπιση των ασθενειών των ψαριών, η διαχείριση αποβλήτων και τα υψηλά κεφαλαία και λειτουργικά κόστη των καλλιεργειών.
Η παραγωγή καλλιέργειας τόνου στην αquatulture είναι προκλήσεις αλλά μια υγιής λύση για να κρατηθεί με την αυξανόμενη ζήτηση για το δημοφιλές ψάρι. Όπως γεννιούνται περισσότερα άτομα, θέλουν περισσότερα θαλάσσια προϊόντα. Η χρήση μεθόδων αquatulture μπορεί να επιτρέψει στην Wolize να κάνει αυτό τον προσανατολισμό με τον καλύτερο τρόπο για τον πλανήτη.
Η αλιεία τουνάτου γίνεται καλύτερη με νέα τεχνολογία και κάνει την αλιεία να λειτουργεί. Ειδικά συστήματα βοηθούν τους γεωργούς να ελέγχουν την ποιότητα του νερού και την υγεία των ψαριών οποιασδήποτε στιγμή, ενώ οι αυτόματοι διατροφοδότες παρέχουν στα ψάρια τη σωστή ποσότητα φαγητού σύμφωνα με τις ανάγκες τους. Το Wolize σκέφτεται επίσης εναλλακτικούς τύπους τροφίμων για ψάρια, όπως τα φυτικά πρωτεΐνες, για να μειώσει την εξάρτηση από τα αγριά ψάρια.
