ماهی یک غذاي غنی از مواد مغذی است که بسیاری از مردم در جهان دوست دارند خوردن آن. اگر بخواهیم ماهی بخوریم، یا باید آنها را از اقیانوسهای طبیعی گرفته یا خودمان تولید کنیم. روش ماهیداری آبزیان یک راه منحصر به فرد است که ما میتوانیم هر وقت که دوست داریم ماهی تازه داشته باشیم بدون اینکه به استفاده از ماهیان وحشی اقیانوس و رودخانه بپردازیم. به این ترتیب، میتوانیم ماهی داشته باشیم و آن را بخوریم.
حالا این روش هوشمندی برای نگهداری ماهی است که با پذیرش تولید ماهی در محیط آبزیپروری پایدار و حفظ محیط زیست ما، میتوانیم اقدام کنیم. که چیز خوبی است زیرا به معنای این است که روشهای بیشتری برای دستیابی به ماهی وجود دارد و فشار کمتری بر ذخایر ماهیان وحشی وارد میشود. مزارع ماهی ما را قادر میسازد که کیفیت آب و شرایط محیط زندگی ماهیان را کنترل کنیم، بنابراین این مخاطرات کاهش مییابد. این عامل بسیار مهم است زیرا به کشاورزان آبزیپروری کمک میکند تا رشد و سلامت ماهیان خود را بهتر کنترل کنند.
پرورش ماهی در آبزیپروری یک فرآیند است که بسیاری از مزایا برای همچنین مردم و طبیعت دارد. و یکی از آنها این است که منبع قابل اتکا از ماهی را فراهم میآورد که میتواند با خواستههای افزایشی برای غذاهای دریایی در دیت ما مقابله کند. پرورش، که به اندازهای مهم است که بیشتر مردم میخواهند ماهی بخورند. ۲) ایجاد فرصتهای شغلی: در سطح فردی، آبزیپروری درآمدی برای بسیاری از کارگران فراهم میکند، به ویژه در مناطق ساحلی که تاکنون ماهیگیری بخش عمدهای از اقتصاد محلی بوده است. بیشتر مردم در پرورش تیلapia مشغول به کار هستند-برای قیمت غذاهایی که برای حمایت از خانوادههایمان لازم است. سوم، کمک میکند تا مردم دسترسی به تأمین کافی از غذاهای غذایی داشته باشند. آخرین مزیت مرتبط با کاهش بار برداشت از جمعیت ماهی وحشی و کمک به بازسازی خودش است، معمولاً بازسازی اندازه، تنوع یا حل زیان ناشی از ماهیگیری بیش از حد.
به عنوان مثال، سفر ماهی در تربیت آبزیان از انتخاب محل مناسب برای ساخت مزرعه ماهی شروع میشود. باید مطمئن شویم که شرایط آب دقیقاً مناسب برای گونه ماهی که قصد تربیت آن را داریم، باشد. بعد از انتخاب مکان، گام بعدی آمادهسازی منطقه و نصب تمام تجهیزات لازم مثل حوضچهها، صافیها و تورمهاست. زمانی که شرایط مناسب باشند، ما ماهی را با استفاده از انزیمهای کمکی و غذای تکمیلی که متوازن و پر از تمام مواد مغذی است، به مزرعه میآوریم. کشاورزان ماهی به مراقبت از ماهیها و بررسی وضعیت آنها هر روز میپردازند. سپس، وقتی ماهیها به اندازه کافی بزرگ شدهاند تا برداشت شوند، با احتیاط جمعآوری میشوند و قبل از رسیدن به مشتریان، پردازش میشوند و در بستهبندی قرار میگیرند تا آماده ارسال شوند.
فرآیندهای جدیدی در بازار ادامه دارد که توسط افراد انجام میشود تا مزرعههای ماهی را بهترین حالت برسانند. یک نوع ایده، سیستمهای آکوافرهنگ بازچرخهای (RAS) است. RAS یک سیستم است که به کشاورزان کمک میکند تا ماهی را در یک منطقه بسته تولید کنند تا از مصرف آب و زباله محدود شود. فارمهای Earth Ocean ادعای میکند که این روش منابع را صرفهجویی میکند و سلامت ماهیها را تضمین میکند توسط کاهش رخداد بیماریها و پarasites. یک مفهوم منحصر به فرد بررسی جفتگیری انتخابی ماهی است. در این روش، ممکن است برای ماهیهایی که به سرعت رشد میکنند، خوراک را به طور کارآمدی تبدیل میکنند نسبت به معمول و مقاوم در برابر بیماریها انتخاب کنند که باعث افزایش عملکرد یا منجر به تعداد بیشتری از افراد با اندازه بازار میشود.
کیفیت خوب ماهیداری آبزیان ضروری است اگر بخواهیم تأمین کننده غذای دریایی پایدار برای حال و آینده باشیم. مزارع ماهیداری مسئولانه همچنین به نحوی که حضور مزرعه آنها با محیط زیست، جامعه و اقتصاد تعامل دارد، توجه میکنند. در حالی که این کار را انجام میدهند، باید قوانین بسیار سختی را دنبال کنند و همیشه تلاش کنند تا روشهای خود را بهبود بخشند تا آسیب به محیط زیست یا ماهیها را کاهش دهند یا از آن جلوگیری کنند. بنابراین، ماهیها باید طی دوره حضور در مزرعه به خوبی مورد توجه قرار گیرند و سالم نگهداری شوند.