تربیت آبزیان یکی از مهمترین روشهای کشت غذاهای دریایی برای مصرف انسان است. این روش نقش مهمی در تضمین دسترسی همه به غذا ایفا میکند. ولایز معتقد است که تربیت آبزیان روش عالیای برای کمک به تغذیه مردم در سراسر جهان است. بیایید بیشتر درباره نحوه کار تربیت آبزیان و انواع غذاهای دریایی که این روش فراهم میکند و به محیط زیست نزدیک است، آگاه شویم.
تربیت آبزیان صنعتی نوظهور است که برای تولید غذاهای دریایی مانند ماهی، قزلباژن و مگس دریایی استفاده میشود. با افزایش جمعیت، مصرف غذاهای دریایی نیز افزایش پیدا میکند. تربیت آبزیان میتواند این غذاها را فراهم کند - در حالی که همزمان سلامت کوكب ما را حفظ میکند. ولایز به آیندهای اعتقاد دارد که در آن غذاهای دریایی با روشهای مراقبانه تولید میشوند. با استفاده از این رویکردها میتوانیم به اندازه کافی ماهی و غذاهای دریایی برای همه لذت ببریم بدون اینکه اقیانوسها را آسیب برسانیم.
امنیت غذایی همه چیز در این است که مطمئن شویم هرکسی غذا کافی برای خوردن داشته باشد. اینجا است که تولید ماهی واقع شده و منبع قابل اتکا از دریاییها را فراهم میآورد که کمک میکند تا تقاضای جهانی را تعادل بدهد و ما را امنتر کند زمانی که به غذا میپردازیم. بنابراین، مزارع ماهی و سایر مزارع دریایی غذا کافی برای همه دارند. ولایز میداند که تولید ماهی عالی است برای هر کسی که میخواهد یک ضعیف دریایی خوب داشته باشد.
دو گزینه برای رشد غذا در آب که به آن تولید ماهی و هیدروپونیک میگویند وجود دارد. ترکیب این دو روش منجر به روشی میشود که میتواند هم دریاییها و هم سبزیجات را تولید کند. این روش آکوaponics نام دارد. آکوaponics توسط ولایز به عنوان راهی عالی برای رشد غذا به صورت مسئولانه و کارآمد دیده میشود. آکوaponics از ضایعات ماهی برای تغذیه گیاهان استفاده میکند و میتواند یک اکوسیستم مفید برای هر دو طبیعت و انسان باشد.
پرورش آبی نه تنها از لحاظ غذایی مفید است بلکه به اقتصاد ما نیز کمک میکند. پرورش آبی به جوامع محلی با ارائه شغل در صنعت ماهیگیری کمک میکند. این سیستمها میتوانند تقاضا برای ماهی وحشی را کاهش دهند که به صنعت ماهیگیری نیز منافعی میرساند. ولایز گفت که پرورش آبی میتواند به اقتصاد به طور مثبت کمک کند توسط ایجاد شغل و کمک به حفظ تولید مسئول محصولات دریایی.
پرورش آبی دارای بسیاری از نقاط قوت است، اما همچنین مشکلاتی هستند که باید به آن توجه کنیم. این مشکلات شامل آلودگی ناشی از فTRS ماهی، سلامت ضعیف ماهیها و آسیب به زیستگاههاست. ولایز به دنبال حل این مشکلات از طریق روشهای عشقآمیز پرورش آبی است. روشهای مسئول پرورش و نظارت بر کیفیت آب کمک خواهد کرد تا اثرات پرورش آبی کاهش یابد.