Kala on ravintorikas elintarvikke, jonka monet ihmiset maailmassa tykkäävät syödä. Jos haluamme syödä kalaa, me joko otamme sen luonnollisista valtameriesta tai kasvatamme se itse. Vesiviljelykalanviljely on ainutlaatuinen tapa saada tuoreita kaloja milloin tahansa ilman, että turvaudumme villikalan käyttöön meristä tai joista. Tällä tavoin voimme omien kalojemme kanssa nauttia ja syödä niitä.
Tämä on älykäs tapa pitää kaloja kestävän vesiviljelyn avulla ja suojella ympäristöämme. Ja se on hyvä asia, koska se tarkoittaa, että on enemmän tapoja pyytää kalaa ja vähemmän paineita villikannusten kohtaan. Kalataloudet antavat meille mahdollisuuden hallita vesien laadun ja kaloihin liittyvät elinympäristöt, mikä vähentää näitä riskejä. Se on tärkeä tekijä, koska se auttaa vesiviljelijöitä paremmin ohjaamaan kalan kasvua ja terveyttä.
Vesiviljely on prosessi, joka tuottaa monia hyötyjä sekä ihmisille että luonnolle. Ensinnäkin se tarjoaa luotettavan kalalähteen, joka kattaa kasvavan kysynnän merikalastuotteista ruokavaliomme. Viljely on tärkeää, koska yhä useammat haluavat syödä kalaa. 2) Tarjoaa Työllisyysmahdollisuuksia: Yksittäisen ihmisen tasolla vesiviljely tuo tulon monille työntekijöille erityisesti rannikkoalueilla, joilla kalastus on perinteisesti ollut paikallisen talouden keskeinen osa. Enemmän ihmisiä työskentelee tilapianviljelyssä - hinnallaan aterioita tukea meidän perheitämme. Kolmanneksi se auttaa ihmisiä saamaan pääsy riittävään määrään ravitsevia elintarvikkeita. Viimeinen edistysaskel liittyy vähentämään kuormituksen villikalan populaatioiden korjaamisessa ja auttaa niitä uudelleenluomaan itseään, yleensä palauttamalla sen kokoa, monimuotoisuutta tai korjaamaan ylikalastuksen aiheuttamat vahingot.
Esimerkiksi, kalaston matka vesiviljelyssä alkaa sopivan paikan valitsemisella kalankarjan rakentamista varten. Haluaisimme varmistaa, että vesieuheet ovat täsmälleen sopivat kyseiselle kalalajille, jonka aiomme kasvattaa. Kun paikka on valittu, seuraava askel on alueen asianmukainen valmistelu ja kaikkien laitteiden asennus, kuten ankaroitten, verkkojen ja suodattimien. Kun olosuhteet ovat soveltuvat, tuomme kalat meidän karjameemme käyttämällä enzyymiä sisältäviä ruokia ja raviteltuja, tasapainoisia rehuja, jotka ovat täynnä kaikkia tarpeellisia ravintoaineita. Kalaviljelijät hoitavat kaloja ja tarkkailevat niitä joka päivä. Lopuksi, kun kalat ovat riittävän isot kerätäväksi, ne kerätään huolellisesti ennen kuin ne käsitellään, pakataan ja lähetetään asiakkaille.
Markkinoilla on uusia kehitysasemia, joita ihmisiä käytetään parantaakseen kalalouhintojen toimintaa. Yksi näistä ideoista ovat kierrätysvesijärjestelmät (RAS). RAS-järjestelmä auttaa viljelijöitä tuottamaan kaloja suljetussa tilassa vähentääkseen vesikulutusta ja jätteiden määrää. Earth Ocean Farms väittää, että tämä menetelmä säästää resursseja ja varmistaa kalojen terveyden vähentämällä sairauksien ja parlaiten esiintymistä. Ainutlaatuinen konsepti liittyy kalasten valikoivaan jalostamiseen. Tässä tapauksessa voidaan valita nopeasti kasvavia kaloja, jotka muuntavat rehu tehokkaammin kuin tavalliset ja ovat vastustuskykyisempiä sairauksiin, mikä lisää tuotantoa tai johtaa suurempiin määröihin markkinoille sopivia yksilöitä.
Hyvälaatuinen vesiviljely ja kalankasvatus on välttämätöntä, jos haluamme varmistaa jatkuvan ja tulevaisuuden kestävän merenkalan tarjonnan. Vastuullisesti lähteenä olevat kalakasvatukset ottaa huomioon myös, miten kasvattamo vaikuttaa ympäristöön, yhteisöön ja talouteen. Samalla kun ne noudattavat erittäin ankaria sääntöjä, ne pyrkivät parantamaan käytäntöjään siten, että vähentävät tai eivät lainkaan aiheuta haittaa ympäristölle tai kaloille. Siksi kalat täytyy käsitellä hyvin ja pitää terveinä koko ajan kasvatuksen kestoon.
