Ils sont délicieux – presque tout le monde aime manger du poisson ! Nous consommons le poisson de nombreuses façons délicieuses, par exemple sous forme de sushi (un fruit de mer cru) ou de fish and chips (sortes de fruits de mer frits servis avec des patates). Le poisson est vraiment spécial pour les gens car il nous apporte beaucoup de protéines qui aident notre corps à devenir grand et fort. Là encore, puisque nous voulons tous manger du poisson et que personne n’a peur de pêcher dans l’océan. C’est pourquoi la pisciculture, désormais connue sous le nom d’aquaculture, n’a jamais été aussi cruciale pour nous et notre monde.
Le poisson peut être élevé de différentes manières, chacune ayant ses propres avantages. Ce système est connu sous le nom de systèmes d'aquaculture à recirculation (RAS). L'eau est réutilisée et purifiée ici pour rester propre aux poissons. C'est bien pour garder les poissons vivants et joyeux. Pendant ce temps, les canalisations placent des eaux courantes pour que l'environnement reste respectueux des poissons. Ce mouvement constant aide l’oxygène à entrer et à se gaspiller. Systèmes à circulation qui reçoivent de l'eau nouvelle en permanence pour garantir des conditions de propreté aux poissons.
L'aquaponie est également une méthode très unique de pisciculture. L'aquaponie est un hybride d'élevage de poissons et de culture de plantes. Dans ce système, les déchets de poisson aident les plantes à pousser dans la même eau. Les crottes de poisson nourrissent les plantes, et les plantes nettoient après elles – une véritable symbiose ! C’est une façon parfaite d’être inventif et de préparer des aliments sains.
Prendre soin des poissons pour les garder heureux et en bonne santé est ce que la plupart des créatures marines élèvent. Les agriculteurs doivent continuer à tester l’eau, à la nourrir avec une qualité alimentaire correcte et à surveiller leur taux de croissance. Lorsque des poissons tombent malades ou se blessent, les éleveurs peuvent avoir besoin d'intervenir rapidement pour assurer leur rétablissement.
Il est également crucial de ne pas surcharger les poissons dans leurs aquariums ou leurs enclos. En pratique, cela signifie que si le banc de poissons est trop grand, il deviendra agité et malade. Dans la pratique, il faut beaucoup d’efforts aux pisciculteurs pour ménager un espace libre afin que les poissons puissent nager et se développer en bonne santé. Vous ne pouvez pas leur en vouloir, ils espèrent que les poissons subissent le moins de stress et de peur possible dans un monde extraterrestre.
Le processus de pisciculture peut également contribuer à réduire les prises accessoires, c'est-à-dire lorsque d'autres créatures marines qui n'étaient pas destinées à être capturées sont accidentellement capturées dans les filets des pêcheurs. Grâce à certaines techniques, les pêcheurs sont capables de capturer seuls les espèces de poissons qu'ils souhaitent et d'éviter de capturer d'autres types d'animaux marins. C'est bon pour les océans et la vie marine.
Aquaculture durableFace à ce défi, les pisciculteurs continuent de trouver de nouvelles pratiques plus durables. Il est très précieux d’économiser l’eau douce, c’est pourquoi certains agriculteurs peuvent même recycler la liqueur de brassage usagée. Comme ils recyclent également les déchets de poisson pour en faire des engrais végétaux, cela les rend également respectueux de l'environnement et permet de cultiver plus de plantes sans causer de dommages. Une autre raison est que de nombreux agriculteurs utilisent de l’énergie provenant de sources durables comme l’énergie solaire ou éolienne pour faire fonctionner leurs fermes. Il offre un degré plus élevé de durabilité et est en fait meilleur que le poisson capturé dans la nature en termes d'émissions de CO2, ce qui est une mauvaise nouvelle pour notre planète.
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