Les fermes piscicoles urbaines transforment New York City en une puissance en élevage de poissons-chats. As-tu déjà songé à la façon dont le poisson sur ton assiette y est arrivé en premier lieu ? Grâce aux fermes piscicoles urbaines, nous pouvons désormais manger du poisson local au cœur même de nos villes. Si tu aimes le poisson, tu n'as plus besoin d'attendre...
Voir plusComprendre le processus allant de l'océan à l'assietteLe poisson et les fruits de mer entament un long parcours depuis la mer, où les pêcheurs capturent poissons, crabes, crevettes et autres créatures. Ils utilisent des bateaux, des filets et des pièges pour les attraper, puis les transportent à terre. Les produits de la mer sont ensuite acheminés vers des centres de collecte ou des usines de transformation...
Voir plusDe nos jours, il est encore plus important de prendre soin de notre environnement. Le changement climatique introduit un élément d'incertitude dans notre météo, au point que les agriculteurs ont de plus en plus de difficultés à prévoir ce qui va se produire. Cette inc...
Voir plusSouhaitez-vous connaître l'origine de vos produits de la mer ? De plus en plus de personnes se posent cette question. Elles veulent comprendre comment ces produits de la mer passent de la mer à leur assiette. C'est ce qu'on appelle la transparence, et c'est très important pour les gens...
Voir plusLa réduction de l'empreinte carbone constitue l'un des piliers essentiels de plusieurs grandes industries, comme l'aquaculture par exemple. L'aquaculture consiste à élever des poissons et autres produits de la mer, et devient plus écologique grâce à des stratégies à faible émission de carbone. Ces prat...
Voir plusL'aquaculture évolue, et c'est en bien ! Une manière plus respectueuse de l'environnement et durable d'élever des poissons se développe grâce à des réglementations plus vertes. Cela implique de prendre soin à la fois de l'environnement et des poissons. Les dernières règ...
Voir plusMettre à profit l'économie bleue du Grand Sud pour une croissance durableIl y a tellement de façons dont l'océan représente une ressource pouvant nous aider. Que ce soit pour l'alimentation et l'énergie, de nouveaux médicaments et matériaux, la liste est sans fin. C'est grâce à l'exploitation raisonnée de ces ressources que nous pourrons assurer un développement durable.
Voir plusTrouver le MoneyFish : L'aquaculture est un terme qui signifie produire des aliments à partir de l'eau. C'est un peu comme avoir une ferme dans l'océan plutôt que sur la terre ferme. Depuis aussi longtemps que l'homme pratique l'agriculture, la sélection des semences et les choix concernant l'emplacement...
Voir plusAvez-vous pensé à la façon dont l'aquaculture était autrefois? L'aquaculture devient plus intelligente, grâce à l'aide des nouvelles technologies. Wolize est l'une des entreprises qui mène ce changement.En utilisant la technologie pour maximiser la croissance et la santé des poissonsLa technologie est une grande partie de l'aide...
Voir plusLa durabilité doit faire partie intégrante de toute industrie prospère de produits de la mer. Les produits de la mer sont un aliment délicieux que la plupart des gens du monde entier adorent manger. Mais saviez-vous que nos océans rencontrent de gros problèmes en ce qui concerne notre manière de pêcher les poissons et autres créatures...
Voir plusWolize a hâte d'en apprendre davantage sur l'élevage piscicole et sur la manière dont nous pouvons continuer à l'améliorer pour notre planète. Nous pensons pouvoir aider à rendre ce travail essentiel plus respectueux de l'environnement en apportant quelques idées et outils nouveaux à cette équation. De nouvelles idées pour...
Voir plusAntibiotiques en aquaculture. L'aquaculture est une méthode d'élevage de poissons et d'autres créatures marines à des fins alimentaires. Quoi, vous pensiez peut-être que gérer une ferme aquacole était une activité peu énergivore ? Cette énergie provient de choses comme l'électricité...
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