L'élevage de poissons consiste à élever des poissons pour notre alimentation. Cela est crucial car cela aide à fournir une source de protéines stable pour les humains à travers le monde. Chez Wolize, nous nous soucions de notre environnement et souhaitons intégrer des pratiques sûres dans notre élevage de poissons.
L'élevage de poissons, connu sous le nom d'aquaculture, est le processus de faire grandir des poissons dans des environnements contrôlés tels que des bassins, des étangs ou des cages. Cela permet aux agriculteurs de surveiller les poissons pour s'assurer qu'ils ont la bonne quantité de nourriture, d'eau propre et d'espace pour grandir. L'élevage de poissons aide à réduire la surpêche dans nos océans, ce qui contribue à protéger ces poissons.
Nous savons chez Wolize que la durabilité est très importante dans l'élevage du poisson. Cela signifie que nous essayons d'utiliser de la nourriture de haute qualité pour les poissons, de produire moins de déchets et de conserver les ressources. En suivant des pratiques sûres, nous pouvons préserver nos écosystèmes de manière équilibrée et saine pour les générations à venir.
Poissons sur l'exploitation : Quel est le cycle de vie de l'élevage de poissons ? Ces œufs sont fécondés puis incubés jusqu'à devenir de petits poissons, appelés alevins. Les alevins sont élevés dans des nurseries spéciales jusqu'à ce qu'ils se développent en poissons plus grands, connus (malheureusement) sous le nom de juvéniles. Ils sont ensuite transférés dans des bassins ou des étangs plus grands pour continuer à grandir. Enfin, les poissons atteignent leur taille adulte et sont prêts pour la récolte.
Une densité de stockage appropriée est nécessaire pour une bonne exploitation piscicole, ce qui signifie qu'un nombre approprié de poissons doit être placé dans chaque bassin ou étang. Trop de poissons peuvent ressentir du stress, tomber malades et croître de manière déficiente. S'il y a trop peu de poissons, cela peut signifier un gaspillage de ressources et moins de profits. Les agriculteurs peuvent les aider à mieux grandir en gérant le nombre de poissons dans chaque lieu et en vérifiant leur santé.
L'élevage de poissons dépend fortement de la qualité de l'eau. Les poissons ont besoin d'une eau propre et oxygénée pour prospérer, donc l'eau doit être constamment surveillée en termes d'acidité, de température et de niveaux d'oxygène. Si l'eau est saine, les agriculteurs peuvent maintenir la santé et le bien-être des poissons.