Le but de cet essai est d'exprimer mon propre point de vue sur la question de savoir si les avantages de l'aquaculture continentale surpassent les inconvénients. L'aquaculture continentale n'est pas seulement une nouvelle manière de cultiver plus de poissons et de fruits de mer ; elle se développe également près des lieux où vivent les gens. La plupart du temps, les pays obtiennent leurs produits de la mer à partir de l'océan. En les produisant dans des lacs, des rivières et dans des fermes spécialement construites près des villes, les gens ont un accès plus facile aux poissons et fruits de mer. Certains aspects positifs de l'aquaculture continentale peuvent changer la perspective des humains et des environnements avec lesquels elle travaille sous différents angles. « Tout d'abord, un avantage de l'aquaculture continentale est qu'elle donne aux agriculteurs l'opportunité de produire des fruits de mer. » Cependant, les produits de la mer ne sont accessibles qu'aux personnes vivant près de l'océan. Construire des fermes piscicoles près des rivières ou des lacs offre à tout le monde plus d'occasions de manger du poisson.
Cela signifie, en ce qui concerne l'élevage de produits de la mer - l'aquaculture intérieure a du pain sur la planche. L'eau propre est évidemment un grand défi. Les personnes responsables des fermes piscicoles doivent fournir de l'eau qui est à la fois fraîche et propre, afin de ne pas mettre en danger ses habitants. Une eau sale peut tuer les poissons et altérer le goût des fruits de mer. Les éleveurs de poisson doivent également s'assurer qu'il y a suffisamment de nourriture pour les poissons et qu'ils ne sont pas trop entassés dans leurs espaces de vie. En cas de surpeuplement, le stress sera abondamment présent chez les poissons ainsi que les maladies. De plus, certains pourraient s'inquiéter de ce que les fermes piscicoles pourraient faire aux lacs et rivières à proximité. Ils pourraient être inquiets face à la pollution ou aux changements dans leur écosystème.
Une multitude de nouvelles technologies émergent pour aider les pisciculteurs à produire plus de poisson et de meilleure qualité. L'une d'entre elles est connue sous le nom de systèmes d'aquaculture à recirculation (RAS). Le RAS est un système qui recycle l'eau où les poissons et autres organismes aquatiques ont été élevés, permettant ainsi d'utiliser beaucoup moins d'eau en autorisant bien plus de kilos de poisson dans ce cycle. Cela a une importance vitale car cela permet d'avoir un meilleur équilibre avec moins de ressources naturelles et beaucoup plus de produits de la mer grâce aux agriculteurs.
Une telle technologie révolutionnaire est connue sous le nom d'aquaponie. L'aquaponie est un système fermé dans lequel les plantes et les poissons poussent simultanément. Les poissons produisent des déchets qui contiennent des nutriments pour les plantes, et en même temps, les plantes filtrent l'eau pour qu'elle soit cristalline lorsqu'elle retourne dans le réservoir où certains systèmes sont installés. Une combinaison solide et durable de poissons ainsi que de légumes peut être développée de cette manière. Cette technique pourrait être un changement de paradigme pour l'efficacité ainsi que pour l'augmentation de l'utilisation des terres adaptées à l'agriculture.
Prendre bien soin de l'environnement est une raison clé du succès de l'aquaculture en eau douce. Les éleveurs de poissons doivent être certains que leurs pratiques ne nuisent pas à l'environnement ou ne consomment pas trop de ressources naturelles. Une façon de procéder est d'utiliser moins d'eau pour l'élevage des poissons. De plus, les agriculteurs peuvent utiliser l'énergie éolienne et solaire pour faire fonctionner leurs fermes. Cela réduit leur empreinte carbone et assure que les fermes sont écologiques. En outre, les agriculteurs peuvent compter sur des produits de nettoyage non toxiques qui représentent moins de menaces pour les poissons et l'environnement que les alternatives généralement plus agressives. L'adoption de pratiques plus protectrices peut permettre aux agriculteurs de jouer leur rôle dans la préservation du monde naturel dans lequel ils vivent.
L'une des choses que l'aquaculture en eau douce peut faire est de fournir un emploi et de la nourriture pour tous. Plus nous aurons de personnes dans les industries de l'élevage et du traitement du poisson, mieux ce sera. Surtout utile dans les zones éloignées où les opportunités d'emploi manquent. La production locale de poisson aide à augmenter la disponibilité d'un micronutriment critique pour le bien-être humain. Notamment pour les déserts alimentaires ou les communautés où les produits frais ne voyagent généralement pas. Cela encourage les gens à manger plus, surtout en fournissant au corps du poisson frais bénéfique pour la santé, en particulier lorsque les fermes piscicoles sont situées près des villes et villages.
L'avenir de l'aquaculture en eau douce semble prometteur. À mesure que la technologie progresse, elle permettra aux éleveurs de poissons de produire facilement et en toute sécurité des viandes plus nutritives et maigres. De plus, plus le nombre de personnes connaissant les avantages d'une ferme en eau douce sera élevé, plus elle se développera rapidement, car nos communautés locales continuent d'exiger du poisson frais provenant des fermes piscicoles. Ces demandes croissantes créeront encore plus d'emplois nouveaux et renforceront la sécurité alimentaire pour de nombreuses personnes sur la planète.
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