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système d'aquaculture intégré

Qu'est-ce que l'aquaculture ? Mais avant tout, les chercheurs estiment qu'il devait exister une petite population humaine qui se tournait vers l'aquaculture — l'élevage de poissons et d'autres animaux aquatiques comme les crevettes ou les huîtres. Cela diffère de l'agriculture, qui concerne l'élevage de plantes et d'animaux terrestres (par exemple, les vaches, les poulets pour les produits laitiers ; les cultures comme le maïs et le blé). Mais incroyablement, ces deux types d'agriculture peuvent aussi travailler ensemble de manière très avantageuse pour nous donner des aliments délicieux. Cette coopération s'appelle système d'aquaculture intégré.

Un système d'aquaculture qui combine poissons et plantes cultivées côte à côte, comme ils le sont dans la nature. Les poissons sont au cœur de ce modèle, car ils produisent des déchets riches en nutriments qui favorisent une forte croissance végétale. Les plantes aident également à purifier l'eau pour les poissons en la filtrant en même temps. C'est comme une famille qui vit heureusement ensemble ! Ce design innovant utilise significativement moins d'eau et d'engrais que dans le cas de l'agriculture conventionnelle, ce qui en fait un moyen avantageux pour nourrir tout le monde.

Maximiser l'efficacité des ressources grâce aux systèmes d'aquaculture intégrée

L'aquaculture intégrée est en fait également appelée utilisation intelligente ou sage de l'eau et des terres pour maximiser l'efficacité des ressources. Elle produit moins de déchets car les poissons et les plantes grandissent en harmonie. Les déchets produits par les poissons servent d'aliment aux plantes, qui filtrent l'eau pour la nettoyer de tous ces déchets sales produits par les poissons. C'est une collaboration idéale où tous peuvent profiter des avantages !

Presque toutes les pratiques agricoles traditionnelles peuvent causer des ravages sur l'environnement. Les agriculteurs ont tendance à défricher de vastes étendues de terre ou à utiliser des pesticides et des engrais nocifs pour cultiver des cultures. Cela provoque l'érosion des sols, ou le transport (à la fois naturel et induit par l'homme) des sols d'un endroit à un autre par l'eau ou le vent. Cela peut également entraîner la pollution des rivières et des lacs. Et pourtant, l'agriculture intégrant l'aquaculture est une approche qui protège nos écosystèmes.

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