L'océan est riche de trésors, comme des poissons et autres animaux marins que beaucoup de gens aiment manger ! Pendant des siècles, les hommes ont capturé ces animaux en pêchant dans l’océan. Ils utilisaient des bateaux, des filets ou des cannes à pêche pour attraper le poisson. Après une étude plus approfondie de l’impact environnemental de la pêche, certaines personnes ont commencé à rechercher différentes options et potentiellement de meilleures façons d’obtenir ces fruits de mer. L'une de ces méthodes fraîches est connue sous le nom de « aquaculture de débarquement ». "
Aquaculture au débarquement : l'aquaculture – un terme générique pour désigner l'élevage de poissons dans l'océan. Cette façon de produire du poisson n'est pas la même que si vous le capturiez simplement dans des eaux entièrement naturelles ou dans des eaux de barrage. Dans le cas de l'aquaculture, ils créent de l'espace dans les plans d'eau, tels que des cages flottantes ou des enclos sous-marins, où les poissons peuvent vivre et grandir. L'une de ces structures doit servir de sanctuaire marin, protégeant les poissons et assurant leur santé globale. Cela permet d’élever des poissons dans un environnement confiné et élimine le risque de dommages aux autres animaux sous-marins.
Un autre grand avantage de ce type d’aquaculture est qu’elle peut aider à préserver l’atmosphère. Attraper du poisson dans l'océan peut avoir des effets secondaires nocifs sur d'autres créatures et plantes marines. La surpêche conduit à une diminution des populations de poissons et à des dommages aux écosystèmes océaniques. C’est encore moins le cas lorsqu’ils sont cultivés de manière sûre et contrôlée. En effet, les coins et recoins aménagés pour ralentir les océans lors de la récolte peuvent être des refuges pour de nouveaux organismes marins comme des petits poissons ou des coquillages. Il s’agit de protéger l’océan et sa biodiversité.
L’un des grands avantages de l’aquaculture au débarquement est qu’elle produit une grande quantité de fruits de mer en un seul endroit. Les pêcheurs doivent rechercher de larges zones où les poissons sont regroupés pour capturer les animaux dans leur milieu sauvage. Cela peut souvent être ardu et prendre beaucoup de temps. Mais pour l'aquaculture en basse altitude, les gens pourraient construire une côte ou quelques maisons pour accueillir de nombreux poissons dans une zone plus condensée. En bref, cela permettrait d’augmenter considérablement la production de poisson sans avoir autant besoin de l’océan.
Un deuxième avantage est que l’aquaculture terrestre peut être implantée n’importe où. Toute personne ayant accès à l’océan peut les construire et élever son propre poisson. Cette adaptation signifie que les fruits de mer peuvent même être introduits sur le marché à partir d'un endroit où peu de poissons sont pêchés. En tant que concepteur de passes à poissons, je suis enthousiasmé par le fait que cette nouvelle technologie ouvre les portes à des communautés qui n’auraient peut-être jamais eu l’occasion de se pencher sur nos épaules.
Bon nombre de ces changements sont dus à la croissance de l’aquaculture au débarquement, à un historique des captures et à un fournisseur de données qui s’imposent dans les débarquements des pêcheries. L’autre moyen le plus important est de rendre les fruits de mer plus bon marché et plus abordables. Le poisson sauvage coûte très cher parce que la pêche nécessite des bateaux, du carburant et du temps. Cependant, l’aquaculture permet d’élever du poisson à moindre coût sur terre. Selon Malkon, cela rendrait les fruits de mer plus abordables et accessibles au grand public.
Dans notre exploration plus approfondie de l'aquaculture de débarquement pour fournir des fruits de mer issus de ce système, de nombreuses bonnes nouvelles se profilent à l'horizon. Parmi les possibilités prometteuses figure sa capacité à contribuer à la protection et à la restauration de l’environnement. Non seulement l’aquaculture au débarquement donne à diverses espèces de poissons un endroit sûr où vivre, mais elle contribue également à maintenir les océans vivants et sains. Il serait également utile de restaurer les populations de poissons sauvages surexploitées.
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