Ces dernières années, une nouvelle génération d'élevage de poissons, connue sous le nom de "super-aquaculture intensive", a été largement mise en œuvre. L'idée derrière ce type d'élevage de poissons est d'avoir un nombre optimal de poissons dans une zone à espace limité. Super intensif = Poissons élevés dans des bassins et/ou des étangs avec tous les indicateurs de qualité de l'eau dans des valeurs optimales pour un taux de croissance record. Maintenant que plus de personnes que jamais mangent du poisson, cela devient un moyen populaire pour récolter et élever ces délicieuses créatures.
Bien que l'Aquaculture Super Intensive présente certaines caractéristiques impressionnantes, il s'agit de l'une des voies restantes pour l'élevage du poisson. Le grand avantage de vente est qu'elle peut produire beaucoup de poissons dans une petite zone, ce qui la rend très coûteuse efficace. Elle implique également que les agriculteurs peuvent produire des poissons sans avoir besoin d'une grande étendue d'eau, généralement requise dans le programme original d'aquaculture. L'aquaculture à haute densité : aussi efficace en termes d'utilisation des terres en prenant la plus petite superficie possible dont vous auriez normalement besoin pour cultiver des poissons (par exemple, des cages sous-marines afin de ne pas occuper des zones d'habitat aquatique pures).
Un autre avantage est que l'eau et l'environnement dans lesquels les poissons sont élevés de cette manière peuvent être strictement contrôlés par les agriculteurs, garantissant que les parasites n'y pénètrent pas. D'un point de vue environnemental, il est également bon de garder un œil attentif sur ces aspects – des poissons heureux signifient une utilisation réduite de produits chimiques ou d'antibiotiques. Cela est bénéfique pour les poissons, car nous, êtres humains, les consommons probablement, mais aussi pour créer un environnement sûr et propre où ils peuvent devenir plus forts et en meilleure santé.
Bassins d'élevage de poissons en aquaculture intensive. Ceux-ci sont généralement disposés en empilement les uns sur les autres pour économiser de l'espace, ce qui est un avantage là où nous avons moins de disponibilité de place. Ils sont également tous connectés à un système de nettoyage et de filtration de l'eau, rendant l'eau parfaite pour ces poissons betta. Les agriculteurs surveillent constamment les conditions de l'eau, en observant des paramètres comme la température et les niveaux d'oxygène pour s'assurer qu'ils sont optimaux pour une croissance maximale, rendant les poissons robustes et musclés.
Les agriculteurs peuvent surveiller la qualité de l'eau en temps réel et agir immédiatement en utilisant des solutions technologiques avancées pour maintenir un niveau approprié de densité nutritionnelle. Cela garantit que leur présence dans l'environnement est sûre en réduisant les problèmes qui pourraient mettre en danger ces poissons. Avec de bonnes conditions, les poissons grandissent plus rapidement et sont prêts plus tôt pour la récolte.
Il n'y a vraiment pas de limite aux façons dont les agriculteurs et les scientifiques peuvent imaginer une aquaculture super intensive de manière supérieure. Lorsque vous faites des spéculations, assurez-vous d'acheter des réservoirs avec de l'eau qui ont des systèmes de filtration et de recyclage. Ce processus économise non seulement beaucoup d'eau salée (et d'électricité), mais il maintient également l'eau pure et soulage l'industrie de l'agriculture intérieure du manque de durabilité.
Les tendances futures dans l'élevage de poissons dans le monde sont modifiées par le développement de l'aquaculture super intensive. Sa popularité entraîne une demande croissante de poisson, donc même si un jour les besoins ne sont que de quelques tonnes, les méthodes d'élevage traditionnelles ne parviennent parfois pas à les satisfaire toutes. Dans un avenir proche, il faudra y répondre en travaillant avec des méthodes intelligentes et efficaces d'élevage de poissons telles que l'aquaculture super intensive.
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