Exemples pratiques et entretien du séparateur de protéines du système d'eau de circulation !

(1) Points clés pour l'exploitation et la maintenance du séparateur de protéines

1. Réglage de l'admission d'air

En fonction de la qualité de l'eau et du débit de la circulation d'eau, l'admission d'air du séparateur de mousse doit être correctement réglée. Si l'admission d'air est trop faible, le nombre de bulles généré est insuffisant et les matières organiques ne peuvent pas être efficacement adsorbées ; si l'admission d'air est trop importante, le volume d'eau peut être excessivement perturbé, affectant ainsi l'environnement de vie des organismes aquacoles, et la mousse risque de déborder du séparateur. Par exemple, pour un système d'aquaculture à recirculation de taille moyenne, l'admission d'air du séparateur de mousse peut être réglée entre 0,5 et 1,0 mètre cube par heure.

Vous pouvez ajuster l'admission d'air en observant la production de mousse. La mousse idéale doit être fine, stable et de couleur claire. Si la mousse est trop grossière ou instable, il peut être nécessaire de réduire l'admission d'air ; si la mousse est peu abondante ou disparaît rapidement, il peut être nécessaire d'augmenter l'admission d'air.

2. Contrôle du niveau d'eau

Il est important de maintenir un niveau d'eau stable dans le séparateur de protéines. Un niveau d'eau trop élevé ou trop bas affectera l'efficacité de la séparation. Le niveau d'eau est généralement réglé en ajustant la hauteur de la sortie d'eau ou en utilisant un régulateur de niveau d'eau. Par exemple, lors de l'installation d'un séparateur de protéines, réglez la hauteur de la sortie d'eau à environ deux tiers de la hauteur du séparateur, ce qui permet aux bulles d'évoluer suffisamment et de se séparer correctement.

3. Nettoyage et entretien

Le nettoyage régulier du séparateur de protéines est essentiel pour maintenir ses bonnes performances. La matière organique présente dans l'eau va se déposer à l'intérieur du séparateur, en particulier dans le dispositif de génération de bulles et dans le dispositif de collecte de mousse. Pour les pièces sujettes à l'obstruction, comme la buse du séparateur de type à aiguille, un nettoyage hebdomadaire est recommandé. Lors du nettoyage, rincez à l'eau claire. Pour les salissures tenaces, vous pouvez utiliser un détergent doux, mais veillez à bien rincer afin d'éviter tout résidu de détergent pouvant nuire aux organismes cultivés.

Vérifiez l'étanchéité de l'équipement ainsi que le fonctionnement du dispositif de génération de bulles. En cas de fuite, effectuez une réparation immédiatement, car cela pourrait affecter la génération et la séparation des bulles. Vérifiez également le fonctionnement du moteur (s'il y en a un), de la pompe à eau et des autres équipements afin de vous assurer qu'ils fonctionnent correctement.

(2) Cas pratique

1. Contexte de la ferme :

Il y a une grande ferme piscicole avec une surface d'eau d'environ 10 000 mètres cubes, principalement dédiée à l'élevage de mérous et d'autres espèces. La ferme utilise un système d'aquaculture en circuit fermé avec une densité d'élevage élevée, permettant d'élever 40 à 50 kg de poissons par mètre cube d'eau. Comme les poissons marins ont des exigences strictes en matière de qualité de l'eau, notamment en ce qui concerne la teneur en protéines et en azote ammoniacal, la gestion de la qualité de l'eau est très importante.

2. Application du séparateur de protéines :

Plusieurs séparateurs de protéines de type à aiguille sont utilisés en combinaison. Le débit de traitement de chaque séparateur de protéines est de 200 à 300 mètres cubes/heure, et l'admission d'air est réglée entre 50 et 80 mètres cubes/heure. La buse spécialement conçue en forme d'aiguille produit des bulles extrêmement fines et denses, absorbant efficacement la matière organique présente dans l'eau.

• Analyse de l'efficacité :

Lorsque l'on n'utilise pas un séparateur de protéines, la matière organique présente dans l'eau rend l'eau trouble, l'oxygène dissous est rapidement consommé et les concentrations d'ammonium et de nitrite augmentent rapidement. Cela entraîne un ralentissement de la croissance, une coloration terne des poissons, une augmentation de l'incidence des maladies et un taux de mortalité de 20 à 30 %. Après l'utilisation du séparateur de protéines, la qualité de l'eau s'est nettement améliorée, la transparence de l'eau a été améliorée, les concentrations en azote ammoniacal et en nitrite ont été efficacement contrôlées, les poissons se sont bien développés, le taux de mortalité a diminué de 10 à 15 %, et la qualité des poissons s'en est trouvée améliorée.