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कृषि सबसे महत्वपूर्ण है और इसे लंबे समय से भारत में किया जा रहा है। क्या यह लोगों को भोजन प्रदान करती है और परिवारों के लिए जीविका का अवसर देती है? खेती करने की एक नई विधि हाइड्रोपॉनिक खेती है। 'हाइड्रोपॉनिक' शब्द में मिट्टी का उपयोग नहीं किया जाता है। ये फसलें मिट्टी के बजाय ऐसे जल में उगाई जाती हैं जिसमें विशिष्ट पोषक तत्वों का मिश्रण होता है। यह भारत में बढ़ती तेजी से लोकप्रिय हो रही है, विशेष रूप से ऐसे लोगों में जो शहरों में रहते हैं जहाँ स्थान कम होता है और मिट्टी की गुणवत्ता खराब हो सकती है। इस लेख में, हम हाइड्रोपॉनिक खेती नाम की यह कृषि के बारे में अध्ययन करेंगे और इसके फायदे जानेंगे, फिर यह भी देखेंगे कि किसी को इससे कैसे शुरुआत करनी चाहिए।
हाइड्रोपॉनिक कृषि, जो भूमि का उपयोग किए बिना पौधों को उगाने का एक फैंसी तरीका है। हाइड्रोपॉनिक ग्रीक शब्दों से लिया गया है; तो हाइड्रो का मतलब पानी है, पोनोस का मतलब काम है। हाइड्रोपॉनिक पानी का उपयोग करके पौधों को पोषित करता है। हाइड्रोपॉनिक में किसान पानी का उपयोग करते हैं, जिसमें पौधों को उनके उचित विकास के लिए पोषण प्रदान किए जाते हैं। पौधे इस स्तर पर पानी में बनाए रखे जाते हैं, और वे अपने जड़ें नीचे फैलाते हैं ताकि उनकी तलाश की गई पोषण तक पहुंच सकें जो उनकी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। हाइड्रोपॉनिक कृषि का एक फायदा यह है कि परंपरागत कृषि की तुलना में अधिक फसलें उगाई जा सकती हैं, उच्च गुणवत्ता के पानी का उपयोग कम रासायनिक भार और कीटनाशक के साथ किया जाता है। किसानों के लिए, यह बाहरी जलवायु से बेखबर सालभर की कृषि की अनुमति देता है।
हाइड्रोपॉनिक कृषि विभिन्न प्रकार की हो सकती है। आम तरीके शामिल हैं डीप वॉटर कल्चर, न्यूट्रिएंट फिल्म टेक्निक और ड्रिप आयरेशन। डीप वॉटर कल्चर - टॉप फीड मेथड जब आप पहले उपज को पोषण से भरपूर पानी के साथ एक कंटेनर में रखते हैं और अपने जड़ों को इस पोषण-समृद्ध पानी में खींचने देते हैं। बस यही कारण है कि सभी पोषण मूल रूप से उपयोग कर लिए जाते हैं। N.F.T. प्रणाली एक श्रृंखला की होती है PVC गुठलियों की जो थोड़ा झुकी होती हैं, जिसमें उपजें ऐसे बढ़ती हैं कि पोषण युक्त पानी उनकी जड़ों पर बहता है। जड़ें पोषण और पानी को अपने लिए पकड़ती हैं लेकिन फिर भी %99.7....33 सभी अधिक पोषण समाधान वापस बिंदु B पर फिर से बह जाता है। ड्रिप आयरेशन एक अन्य तकनीक है जहाँ पोषण युक्त पानी को प्रत्येक उपज के आधार पर सीधे गिराया जाता है। यह उपजों को सही संयोजन के साथ पोषण पहुंचाने में मदद करता है बिना भूजल प्रदूषण की चिंता के और आयरेशन पानी की बचत 850। किसान अपने लिए और अपनी स्थिति के अनुसार सबसे अच्छा काम करने वाला तरीका चुनता है।
हाइड्रोपॉनिक्स खेती शुरू करने के लिए, कुछ चीजें हैं जिन पर किसान को ध्यान देना चाहिए। इसे नुट्रिशनल पानी रखने के लिए एक कंटेनर की आवश्यकता होती है, जो कुछ ऐसा हो सकता है जैसे कि कोई फ्लैट ट्रे या बाकीड़ा। कंटेनर का आकार आपकी आवश्यकताओं के अनुसार बदल सकता है। दूसरे, पौधों को अपनी जड़ें बंधानी होती हैं और वहां से नुट्रिशनल पदार्थ प्राप्त करते हैं। कोconut coir, perlite या छोटे कंकर सब अच्छी तरह से जड़ों को सुरक्षित रखने में मदद करते हैं। ये घटक पौधों को समर्थन प्रदान करते हैं और उनकी जड़ों को नुट्रिशनल पानी पहुंचने में मदद करते हैं। तीसरे, आपको पानी को ऑक्सीजन देने के लिए एक पंप और एयर स्टोन की आवश्यकता होगी। पौधों को भी ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। चौथे, pH टेस्टिंग किट लाएं; आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपका पानी 5.5 और 6 के बीच है। यह पौधों को अपनी बुनियादी जरूरतों के लिए आवश्यक नुट्रिशनल समाधान लेने की अनुमति देता है। अंत में, किसानों को बीज या छोटे पौधे और पानी में मिलाने के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है; अंत में, पौधों के उगने के लिए उपयुक्त प्रकाश प्रदान करने के लिए ग्रो लाइट्स की आवश्यकता होती है।
दोनों किसान और खरीददार हाइड्रोपॉनिक कृषि को पसंद करते हैं। यह किसानों को अधिक खाद्य उत्पादन करने में सहायता करता है, जो बहुत अधिक दक्षता और कम स्थान के साथ होता है, जो शहरी क्षेत्रों के विस्तार के साथ बहुत आवश्यक है। इसका मतलब है कि कृषि में काफी कम रासायनिक पदार्थ का उपयोग किया जाएगा, जो पृथ्वी और हमारे लिए स्वस्थ है। यही कारण है कि आप अपने बगीचे में सालभर बढ़िया गुणवत्ता प्राप्त कर सकते हैं, चाहे कोई मौसम हो। शहरी उगाने वालों और युवा पीढ़ी में हाइड्रोपॉनिक उगाने का उपयोग छत पर बगीचे बनाने के लिए एक नया प्रवृत्ति के रूप में पाया गया है। भारतीय कृषि के भविष्य में हाइड्रोपॉनिक कृषि एक बड़ा खिलाड़ी बन सकता है, विशेष रूप से जब अधिक लोगों की आवश्यकता होगी और पानी की कमी होगी।
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