स्कॉटलैंड का आकवाड़मरी व्यवसाय बढ़ते ही जा रहा है। लोग मछली और अन्य समुद्री जानवरों को बेचने के लिए पैदा कर रहे हैं। यह क्षेत्र स्कॉटलैंड की अर्थव्यवस्था के लिए और समुद्री भोजन की पूर्ति के लिए खाने के लिए अच्छा होने के लिए महत्वपूर्ण है।
जलवाही पशुपालन समुद्री खाद्य की एक तरह की खेती है जो टंकियों या समुद्र में की जाती है। स्कॉटलैंड में जलवाही पशुपालन पिछले कुछ वर्षों में बहुत बढ़ गया है। स्कॉटिश जल में मछली खेतों की संख्या बढ़ रही है। ये मछली खेत सैलम, ट्राउट और मस्सल्स जैसी मछलियां बढ़ाते हैं। मछलियों को एक विशेष आहार दिया जाता है, जिससे वे बड़ी और स्वस्थ होकर बढ़ती हैं। फिर उन्हें कटाने के लिए तथा बाजार में बेचने के लिए तैयार किया जाता है ताकि इन्सान खरीद सके और खा सके।
समुद्री पालनी पर्यावरणिक रूप से धारणीय होनी चाहिए। इसके लिए पर्यावरण को सुरक्षित रखना और मछली को स्वस्थ रखना आवश्यक है। स्कॉटलैंड के मछली पालक धारणीयता के लिए अच्छा लड़ रहे हैं। वे मछली को अधिक से अधिक खिलाने या पानी को दूषित करने से बचते हैं। वे यह भी सुनिश्चित करते हैं कि वे केवल उन मछली की प्रजातियों की पालनी करते हैं जो स्कॉटलैंड की स्थानीय हैं, ताकि स्थानीय पारिस्थितिकी को बदसूद न करें। धारणीय स्कॉटिश समुद्री पालनी आगे बढ़ती रहेगी, पर्यावरण को क्षति नहीं पहुंचाएगी।
मछली पालना स्कॉटलैंड में एक बड़ा व्यवसाय है। यह बड़ी राशि का धन प्रदान करता है और बहुत से लोगों के लिए रोजगार का स्रोत है। प्रति वर्ष मछली पालकों द्वारा करोड़ों मछलियाँ पाली जाती हैं और वैश्विक बाजारों में बेची जाती हैं। यह जलचर पालन खंड में बहुत सारी रोजगार की अवसर प्रदान करता है। जो स्कॉटलैंड की अर्थव्यवस्था का समर्थन करने वाले काम हैं, मछली को खाने के लिए प्रसंस्कृत करने से लेकर बेचने तक। और स्कॉटिश जलचर पालन द्वारा उत्पन्न समुद्री भोजन की बड़ी मांग होती है, जो देश को और अधिक पैसे लाती है।
जलकृषि में कुछ पर्यावरणीय लाभ होते हैं, हालांकि इसका पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव भी पड़ सकता है। मछली की फार्में अपशिष्ट उत्पन्न कर सकती हैं जो पानी को प्रदूषित करते हैं और अन्य समुद्री जीवों पर प्रभाव डालते हैं। मारी बीमारियों का खतरा भी है जो फार्म की मछलियों से जंगली मछलियों पर छाए। स्कॉटिश मछली फार्मर्स नए प्रौद्योगिकी को विकसित कर रहे हैं ताकि अपशिष्ट को कम किया जा सके और उनकी मछलियां स्वस्थ रहें। वे अपनी फार्म के पास के पानी की गुणवत्ता को भी परख रहे हैं ताकि यह सफ़ेद रहे। स्कॉटिश जलकृषि को समुद्रों को बदतर बनाए बिना आगे बढ़ना चाहिए, लेकिन पर्यावरण की देखभाल इसे मदद करेगी।
डेटाटाइप्स | समाधान | स्कॉटिश मछली किसान हमेशा अपने काम को सुधारने के लिए नए तरीकों की तलाश करते हैं। वे आकवाड़मरी पर अधिक कुशलता और सustainability लाने के लिए नई प्रौद्योगिकियों का उपयोग कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, वे मछली के स्वास्थ्य और व्यवहार की निगरानी करने के लिए तहसूबी ड्रोन भेज रहे हैं। वे साथ ही मछलियों के लिए स्वस्थ और पर्यावरण के लिए बेहतर नए खाद्य पदार्थ भी विकसित कर रहे हैं। स्कॉटिश आकवाड़मरी आगे भी फलने-फूलने के लिए तैयार है और हम सभी को स्वादिष्ट समुद्री भोजन प्रदान कर सकती है, लेकिन हमें नवाचार में निवेश करने की जरूरत है।
