तीलापिया खेती

तिलापिया, अफ्रीका की मूल जाति की एक उष्णकटिबंधीय मछली, दुनिया भर में एक लोकप्रिय जलीय संवर्धन प्रजाति है। तिलापिया में सर्वाहारी आहार, तीव्र वृद्धि, मजबूत अनुकूलन क्षमता, कम बीमारी का खतरा, उच्च नर प्रजनन क्षमता, उच्च झुंड उपज और उत्कृष्ट मांस गुणवत्ता होती है। यह संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन द्वारा अनुशंसित एक उच्च गुणवत्ता वाली जलीय संवर्धन प्रजाति है। इसकी आशाजनक बाजार संभावनाओं के साथ, तिलापिया वर्तमान जलीय संवर्धन में एक प्रमुख प्रजाति बन गई है, विशेष रूप से मीठे पानी के जलीय संवर्धन में। गैल्वेनाइज्ड कैनवास मछली के तालाबों में ऐसे जलीय संवर्धन उत्पाद की खेती करते समय किन कारकों पर विचार किया जाना चाहिए?

जीवित जीवों को प्रकाश और पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए, कैनवास मछली ताल के लिए स्थान चुनते समय वह स्थान पसंद किया जाता है जहाँ अच्छी जल निकासी, पर्याप्त सूर्यप्रकाश, उच्च गुणवत्ता वाला पानी और कोई प्रदूषण न हो। पारंपरिक मछली तालों और नए जस्ती कैनवास मछली तालों दोनों के लिए इन आवश्यकताओं पर विचार करना आवश्यक है। टिलेपिया तालों को आमतौर पर 1.8 से 2.5 मीटर की गहराई वाले पानी के साथ डिज़ाइन किया जाता है। एक बर्तन के आकार का तल खोदा जाता है, और मछली शौचालय तथा जल निकासी पाइप स्थापित किए जाते हैं। कैनवास ताल के बर्तन के आकार के तल का उद्देश्य मल के अवसादन को मछली शौचालय में सुगम बनाना, जल निकासी को सुविधाजनक बनाना और नाइट्राइट और अमोनिया नाइट्रोजन के उत्पादन को कम करना है।

ऑक्सीजन मछली पालन के लिए भी आवश्यक है, इसलिए टाइलापिया खेती उपकरणों में एयरेटर या जल एयरेटर लगाए जा सकते हैं। यद्यपि टाइलापिया कम ऑक्सीजन स्तर के प्रति अपेक्षाकृत सहनशील होता है, जिसका दम घुटने का बिंदु 0.07 से 0.23 मिग्रा/लीटर होता है और 1.6 मिग्रा/लीटर घुलित ऑक्सीजन पर जीवित रहने की क्षमता होती है, फिर भी दैनिक प्रबंधन और निरीक्षण के दौरान यदि टाइलापिया में ऑक्सीजन की कमी पाई जाती है, तो ऑक्सीजन युक्त करने के उपकरणों का तुरंत उपयोग करना चाहिए। यह कदम पारंपरिक तालाब खेती के लिए भी आवश्यक है।

कैनवास मछली ताल में पुनःचक्रित जल जलीय संवर्धन मॉडल यह सुनिश्चित कर सकता है कि मछली ताल में जल स्वच्छ बना रहे। जलीय संवर्धन के लिए जल की गुणवत्ता का भी संवर्धन पर अपेक्षाकृत बड़ा प्रभाव पड़ता है। दैनिक आहार देने के बाद, चारे के अवशेषों को तुरंत उबार लेना चाहिए। दैनिक जीवन में, मल को भी समय पर निकाल देना चाहिए ताकि इन अपशिष्टों के कैनवास मछली ताल में खराब होने और सड़ने से जल की गुणवत्ता को नुकसान न पहुँचे। कैनवास मछली ताल में अपशिष्ट के जमाव से जल में अत्यधिक अमोनिया नाइट्रोजन और नाइट्राइट हो जाता है। अमोनिया नाइट्रोजन और नाइट्राइट का मछलियों पर प्रभाव मछली के ऊतकों की प्रतिरक्षा प्रणाली को नष्ट करना और प्रतिरोधक क्षमता कम करना शामिल है। अमोनिया नाइट्रोजन विषाक्तता से मछली के भोजन की मात्रा में कमी और विकास धीमा हो जाता है। अत्यधिक नाइट्राइट की मात्रा मछली के गलफड़ा ऊतक में घाव, सांस लेने में कठिनाई और यहां तक कि मृत्यु का कारण बन सकती है।