×

Pertanian ikan perkotaan mengubah New York City menjadi pusat penghasil ikan sturgeon

Pernah bertanya-tanya bagaimana ikan di piring makan Anda bisa sampai di sana? Pertanian ikan perkotaan memungkinkan kita kini menikmati ikan lokal di tengah-tengah kota kita. Jika Anda menyukai ikan, Anda tidak perlu menunggu hingga berada di kota pesisir untuk menikmati hidangan makanan laut. Pertanian ikan canggih ini peternakan ikan sedang mengubah cara kita memandang asal makanan kita, dan bagaimana makanan itu sampai ke piring kita.

Cara kita makan akan mengubah cara kita menangkap ikan. Bagaimana pertanian ikan perkotaan mengubah cara kita mengonsumsi makanan laut

Pertanian ikan di kota-kota sedang berkembang pesat di seluruh dunia, seiring dengan munculnya wirausaha baru yang menantang keyakinan umum bahwa lebih murah dan efisien menangkap habis ikan di lautan daripada menunggu ikan tersebut pulih kembali. Pertanian ini kini memelihara ikan di fasilitas berteknologi tinggi dengan lingkungan terbaik untuk kualitas dan kesegaran. Pertanian perkotaan pertanian budidaya ikan juga menghilangkan kebutuhan pengiriman ikan dalam jarak jauh, yang pada gilirannya mengurangi emisi karbon dan menjaga sumber daya alam.

Sejarah seafood dari peternakan ikan perkotaan

Perjalanan seafood dari peternakan ikan perkotaan ke meja Anda adalah perjalanan yang menarik. Perjalanan ini dimulai di peternakan, di mana ikan dibudidayakan dalam tangki besar yang penuh dengan air bersih dan diberi makanan berkualitas tinggi. Ketika ikan sudah dewasa, ikan ditangkap secara hati-hati dengan tangan dan dibawa ke pasar lokal, di mana ikan dijual segar kepada konsumen yang mencari seafood berkualitas tinggi dan berkelanjutan. Seafood dari peternakan ikan perkotaan merupakan alternatif yang lezat sekaligus ramah lingkungan dibandingkan seafood tradisional, dari peternakan hingga pengalaman santap Anda.

Peternakan ikan perkotaan memiliki banyak kontribusi lingkungan yang bisa ditawarkan bagi kota-kota.

Memproduksi seafood dekat dengan rumah berarti peternakan ini menghilangkan kebutuhan transportasi jarak jauh beserta emisi karbon yang menyertainya, serta mengurangi tekanan terhadap planet kita. Selain itu, peternakan ikan terbaik mengandalkan metode inovatif untuk mengurangi konsumsi dan limbah air serta, dengan cara ini, berkontribusi terhadap sistem produksi pangan yang lebih berkelanjutan. Dengan mendukung peternakan ikan perkotaan, konsumen dapat melakukan bagian mereka untuk mengurangi dampak terhadap lingkungan dan bekerja menuju masa depan yang lebih hijau bagi semua orang.

Meningkatkan pasokan seafood lokal dengan peternakan ikan di kota

Dan salah satu manfaat terbesar dari peternakan ikan perkotaan adalah bahwa mereka menyediakan seafood yang berasal dari wilayah sekitar kepada populasi perkotaan. Dan dengan mendirikan peternakan langsung di kota, para petani dapat mengirimkan ikan segar ke pasar dan restoran tanpa harus menempuh perjalanan jauh. Ini berarti ekonomi lokal dan lapangan kerja perkotaan tetap kuat, dan produk yang lebih baik sampai ke rumah Anda. Melalui peternakan ikan perkotaan, siapa pun dapat menikmati seafood lezat dan makanan yang diproduksi secara berkelanjutan.