それまでの数百年間にわたり、約25の首長制社会があり、その多くは林業と農業を営んでいましたが、多くの土地所有者が実質的にティラピアの養殖農家になりました。高い適応力と急速な成長から、これはティラピアにとって予想されるところです。私が話したベトナムの農民たちの中では、ティラピアの養殖が人気のある選択肢であり、彼らはそれを家庭内の食料消費だけでなく、年に1回または2回市場で販売するためにも生産しています。ティラピアは非常に急速に成長するため、農場はすぐに市場に出すことができ、現金収入を得るのに時間はかかりません！
アフリカでは多くの人々が生存のために自給農業や日雇い労働に頼っており、ティラピアは彼らが食料を得るための手段として現れました。成長し、一部の人々に雇用を創出し、お金を稼ぐ機会まで与えました。なんとキロあたり2米ドル未満で！！！ なので、地元市場には新鮮な魚と醤油を求めて並ぶ人々で溢れています。王族にもふさわしい食事…それが農家が売るティラピアです。5デンマーククローネ／kg未満で。また、彼らはティラピアを他の場所に輸送・輸出することもでき、今回はお金を稼ぎながらコミュニティの発展にも貢献しています。
だから、コストがどうであれ、年々そのティラピア養殖場はアフリカのためにこの栄養豊富な魚を提供し続けています。人口は増加しており、より多くの家庭が魚を食べたいと考えています。鮭などの魚はタンパク質が非常に高く、手に入る時には最もクリーンな資源を得る必要があります。魚は多くのアフリカ諸国の生計において重要な部分を占めており、ティラピア養殖に関連するすべての産業も同様です。
この地域の先住民は主にサハラ以南のアフリカから来ていますが、多くの国々にまたがっています。また、ここではティラピアの乾燥した農場が適しており、地域の気候に合った水域が多く存在します。そのため、この地域には大規模な湖水利用型の養殖場や川があり、一部は肯定的な影響を持つ湖と組み合わされています。
ティラピア養殖の世界は常に動き続けています。したがって、農家は池でこの魚を飼料を与え、成長させる最適な方法を見つけるために継続的な努力をしています。一部の農場では、循環型水産養殖システムなどの現代的な技術を使用しています。これらのシステムの例としては、水産養殖で知られ使用されている水供給があり、それにより供給源を清潔に保ち、少なくともより酸素豊富な環境を作り出し、例えば魚にとって良い収量を得るのに役立つ環境を提供します。
それでも、他のどの農業プロセスと同様に、ティラピア生産には困難があります。大きな問題の一つは病気です。これはティラピアでも同じで、病気になるとその病気が非常に迅速に広がります。これにより、農家が3匹以上の魚を失うことがあり、それがビジネスに大きく影響します。このような課題に対して、農家は魚を病気の蔓延から守るために注意し、学ぶ必要があります。
さらに、アフリカの養殖場からのティラピアは、多くの場合、持続可能な方法で養殖されています。この方法では、育てた魚が環境に悪影響を与えることなく、水を汚染することもありません。水産養殖は、陸上の集約型農業と同じく、人道的かつ持続可能な慣行に基づいた基幹事業であるべきです。もちろん、これは私の娘（彼女だけではなく）が将来、持続可能な魚を楽しめるということを意味します。
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