漁業と水産養殖は、世界中の人々が美味し海水産物を得るための主要な方法です。今日のレッスンでは、これらの活動がどのようにして海洋の健康を守るかについて学びます。
しかし、海洋にやさしい方法で漁を行うことが重要です。持続可能な漁業とは、魚の総量や海洋環境に悪影響を与えない方法で魚を捕獲することです。毎年一定量の魚しか捕獲せず、将来も魚が豊富であることを確実にすることができます。そして、それは海洋を健全で、生命であふれるものに保つのに役立ちます。
水産養殖は魚や他のシーフードを育てる農業です。これは世界中で増加しているシーフード需要を補います。私たちは池やタンクで魚を育て、安全かつ責任ある方法でシーフードを生産することができます。水産養殖は野生の魚類個体群に成熟する時間を与えることで利益をもたらします。
魚の資源を管理することは、どれだけの魚が捕獲されているかを数え、あまりにも多くないことを確認することです。漁獲限度を設定し、魚が成長して繁殖する場所を保護することで、魚の個体群を健全に保つことができます。また、それは海洋生物を保護することにもなります。これは、海にいるさまざまな植物や動物を守ることを意味します。海に住むすべての生物は、何らかの形で相互に関連しています。
水産養殖技術は、より賢く海産物を生産するために改善されています。例えば、魚用の特別なエサを使用して、魚が早く成長し健康を維持できるようにしています。技術は水質を検査し、魚が健康的な環境で生活できるようにも使われています。新しい道具を使えば、少ないリソースでより多くの海産物を育てることができます。
持続可能な漁業と水産養殖は、環境に優しいだけでなく、仕事の源泉でもあります。持続可能な漁業を実践し、水産養殖を促進することで、海産物に依存する地域社会を支援できます。また、世界中の人々に美味しい健康な海産物を提供し、経済に貢献し、長期的な資源を支えることができます。