Теңізден тәрелкеге дейінгі процессті түсіну
Теңіз жануарлары ертеңгі саяхатқа шығады, онда балықшылар өзендерден, торлармен және құмарлармен балық, шаян, тауық және басқа да жәндіктерді аулайды. Оларды жағалауға апарады. Теңіз өнімдері тазалау, жәшіктеу және дүкендер мен мейрамханаларға жеткізу үшін өңдеу зауыттарына әкеледі. Нәтижесінде бұл теңіз өнімдері біздің тәрелкемізде және ауызымызда болады.
Теңіз өнімдері туралы ақпараттың қадағалануы оған деген сенімді арттырады
РубрикТрейсбилік дегеніміз қандай да бір нәрсенің қай жерден келгенін және қалай орналасқанын білу деген сөз. Теңіз өнімдерін шаруашылықта ұстау – тұтынушылардың жасырын түрде қауіпті, денсаулыққа зиян келтіретін және тұрақты емес теңіз өнімдерін тұтынуын болдырмаудың негізгі шарты болып табылады. Теңіз өнімдерінің тізбегін теңізден ыдысқа дейінгі жолмен бақылау арқылы теңіз өнімдерін ұстап алу немесе өсіріп шығару кезінде түрлерге зиян келтірмей және қоршаған ортаны ластамай жүргізілгеніне көз жеткізе аламыз. Бұл ашықтық теңіз өнімдеріне деген сенімді арттырады және сенім тұтынушыларды теңіз өнімдерінен сенімді таңдауға итермелейді.
Тұтынушылар балық көздерінің ашықтығын талап етеді
Тұтынушылар ретінде біз теңіз өнімдерін сатып алу бойынша осындай ашықтықты насихаттай аламыз. Бұл біз теңіз өнімдерінің қай жерден келгенін, оны қалай аулау немесе өсіру және оның тұрақты екенін сұрауға бастай аламыз деген мағынаны білдіреді. Осындай сұрақтар қою арқылы және ақпаратты, дәлелденген теңіз өнімдерін таңдау арқылы біз барлығымыз жауапкершілікті аулау мен шаруашылықты қолдап, келесі ұрпақтар үшін теңіздерді қорғауға өз үлесімізді қоса аламыз. Егер тұтынушылар теңіз өнімдерін сатып алу процесінде ашықтықты талап ете бастаса, компаниялар мен кәсіпкерлердің тиімді пайдалануына және өз ұсыныстарына деген сенім мен сенімділікті кеңейтуге ықпал етеді.
Сенімді, ашық әкімшілік тізбегін құру
Транспарентті өндіріс тізбегі арқылы сенімді орнату - біздің теңіз өнімдерінің тұрақтылығы мен теңіздердің денсаулығы үшін өте маңызды. Компаниялар мен кәсіпкерлер өз теңіз өнімдерінің шығу орны мен аулау немесе өсіру әдістері туралы ақпаратты транспарентті болса, тұтынушылар дұрыс шешім қабылдай алады, олардың ақшаларымен жауапкершілікті және тұрақты тәжірибелерді қолдайтын дауыс беруге мүмкіндік алады. Транспарентті өндіріс тізбегі брендтің өзін қоршаған ортаға және әлеуметтік жауапкершілікке дәлелдей алады - бұл тұрақтылық пен транспаренттілікті құнды етіп санайтын тұтынушылар мен инвесторлардың ықтимал ынталандыруына ие болады.
Транспаренттілік арқылы теңіз өнімдерінің тұрақтылығын қамтамасыз ету
Қорытындылай келе, аквапоника транспаренттілік теңіз өнімдерінің тізбегіне деген сенімді қалыптастырады, өйткені біз теңіз өнімдері ретінде нені сатып алып жатқанымызды, оның қай жерден келгенін және оны аулаған немесе өсірген адам кім екенін көрсетеді. Теңіз өнімдерін бақылау – теңіз өнімдерін табаққа дейінгі океаннан бастап іздестіру. Теңіз өнімдерінің өнімдерін шығарып алу – транспаренттілікті құруға бейімделген балық аулау қажет. «Теңіздің шексіз екеніне сену – төменгі адамның әрқашанда ұстанған пікірі, Жердің жазық екеніне сенуге қарағанда кешірілуге тиесілі емес; өйткені ортада отырған тосын жағдайда екі қабырғаның арасында қарын тойғызбай өлуіне жауапкершілік таныту керек; өйткені қамқоршы – Өзі Алланың өзі.»