물론 당신은 당신이 먹는 생선이 어디서 왔는지 모두 알고 있겠죠?! 이것은 매우 좋은 질문입니다! 다만 우리가 현재 먹고 있는 일부 생선들이 대규모 양식장에서 온다면 말이죠. 점점 성장하고 있는 산업 중 하나는 담수에서의 어류 양식으로, 이곳에서 어류들은 식용으로 키워지고 있습니다. 세계 인구가 계속 증가함에 따라 먹을 음식을 더 많이 필요로 하게 될 것이며, 그들 모두는 단백질을 포함한 균형 잡힌 식단을 필요로 합니다. 예를 들어, 간단히 말하자면 대형 어류 양식장이 바다에서 너무 많은 물고기를 잡아내지 않고도 이러한 수요를 충족시킬 방법을 제공할 수 있다는 것입니다. 하지만 그것도 사람들을 먹여 살리고 땅을 보호하기 위해 이루어지는 것입니다.
생선이 문제이며 큰 생선을 사육하는 것이 해결책이다. 어업에서는 생선 자원이 야생이며 자원을 측정하기 어렵다. 수산 양식, 즉 생선이나 해산물 양식에서는 조건이 통제되어 시스템의 직접적인 관리가 가능하다. 그들을 감독하는 사람들은 가족에 속하기 때문에 잘 먹고 잘 대우받는다. 이는 오염을 막고 건강한 생선을 기르는 데에도 도움이 된다. 양식은 자연에서 발견되는 야생 생선 자원에도 긍정적인 영향을 미쳐 더 적게 잡힐 것이다. 물론 이것은 야생 생선들이 성장기 동안 더 많은 토양이 있는 자연 환경에서 배고프고 투쟁하게 할 것이다. 그래서 그들은 열릴 수 있다. 따라서 마무리 시스템 내부에서 자라난 생선은 실내 농장에서 깊은 곳으로 이동할 수 있는 강화된 새끼 생선이 될 수 있다.

내가 들어본 적이 있는 어류 양식의 미래입니다! 보고서는 또한 2030년에 야생 어획량이 어류 양식에 밀려 주도권을 잃게 될 것이라고 제안합니다. 이는 책임 있는 관리 하에 큰 물고기의 양식이 모든 사람에게 연중 건강한 미세 영양소 공급원이 될 수 있다는 점에서 훌륭한 소식입니다. 이렇게 함으로써 우리는 사람들이 먹고 싶어하는 모든 어류를 생산할 수 있으며, 자주 고갈된 우리의 해양에서 더 많은 과도한 어업을 유발하지 않을 것입니다. 이는 지구 인구 증가에 따른 더 지속 가능한 글로벌 식량 공급을 제공할 수 있습니다.

수산물 양식은 많은 이점이 있지만, 내재된 단점도 가지고 있다. 하지만 반면에, 수산 양식은 사람들에게 음식을 제공하고 야생 어류 개체 수를 보호하며 농촌 지역에 일자리를 창출한다. 이러한 일자리는 지역社会에 큰 영향을 미칠 수 있다. 그리고 어려운 부분들도 있다. 예를 들어, 수산 양식에서 건강한 물고기를 키우기 위해서는 많은 양의 물(물론), 에너지와 고품질 사료가 필요하다. 또한 양어장 설립과 운영에 드는 초기 자본 비용은 매우 높을 수 있으며, 적절히 관리하지 않으면 환경적으로 위험할 수도 있다. 그러나 해야 할 일이었다.

그래비티 라이트가 especially 이 장기적인 지역에서의 경험과 그것이 제시하는 도전은 매우 흥미롭습니다, 특히 대형 어류 양식 방향을 통해 해결될 때 말입니다. 이는 과학자들이 항상 시스템에 다시 투입되는 에너지 측면에서 더 효율적이고 지속 가능한 어류 양식 방법을 찾고 있음을 의미합니다. 그들은 어류를 위한 더 지속 가능한 사료를 개발하고 있으며, 이를 통해 가능한 한 폐쇄된 루프 시스템을 엔지니어링하려 하고 있습니다 — 탱크 내 물을 건강하고 (청결하게) 유지하면서 배출량을 최소화하도록 설계된 시스템입니다. 또한 우리 양식장에서 전력 소비를 줄이는 다른 방법들을 모색하고 있습니다. 이러한 발전들은 미래의 어류 양식에 대한 현실적인 기대 수준을 유지하는 데 사용될 수 있습니다. AddModelError.
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