우리가 먹을 물고기를 선택하는 데 있어 매우 중요한 요소들이 많다. 우리는 우리가 먹는 물고기에 대해, 그리고 그것이 어디서 왔는지 또는 어떻게 자랐는지 알아야 한다. 양식장은 물고기를 키우는 곳이다. 이는 대부분의 물고기가 수조나 우리에서 군집을 이루어 수천 마리와 함께 헤엄치며 자라는 것을 의미한다. 이 방식이 물고기를 쉽게 얻을 수 있는 방법처럼 보일 수 있지만, 우리가 고려해야 할 중요한 사항들이 있다. 이러한 요인들은 무엇이며, 그것들이 우리의 생각에 어떤 영향을 미칠까?
이로 인해 공장의 과밀한 탱크에서 물고기가 협소하게 얽히게 됩니다. 같은 공간에서 자는 것은 혼잡을 초래하고, 이러한 욕심 많은 물고기들 사이에서 질병의 더 빠른 성장을 유발합니다. 농부들은 물고기를 건강하게 유지하고 병을 예방하기 위해 항생제와 다양한 화학 물질을 사용합니다. 그러나 우리가 이 물고기를 섭취할 때, 우리는 또한 우리 건강에 유익할 수도, 그렇지 않을 수도 있는 이러한 화학 물질을 함께 섭취할 수 있습니다. 우리는 이러한 건강 위험 정보를 알고 있어야 하며, 결국 더 나은 방식으로 키워진 물고기를 구매해야 합니다. 우리의 건강을 보호하는 한 가지 방법은 우리가 소비할 물고기를 선택할 때 현명하게 선택하는 것입니다.
공장식 양어장에 대한 추가 정보는 우리가 처한 환경에 대해 매우 비관적인 그림을 보여줍니다. 공장에서 사육되는 '먹이' 어류나 주요 먹이를 위해 많은 어분과 어유가 필요합니다. 이로 인해 야생 어류의 과도한 포획이 발생하여 바다 생태계에 해롭고, 해양 생물에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 양어장 폐수는 어류가 사육되는 강, 호수 및 바다를 오염시켜 해당 물에서 자연스럽게 번성하는 생물들에게 피해를 줄 수 있습니다. 이러한 오염은 또한 우리의 음용수나 레크리에이션 용수의 질에도 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 공장식 양어장이 우리 주변 환경에 어떤 영향을 미치는지 아는 것이 중요합니다.
공장에서 키운 those 어류는 최고의 환경에서 살고 있을 수 있습니다. 탱크는 매우 작고 협소할 수 있어 심각한 스트레스를 유발할 수 있습니다. 이 어류들은 음식을 이용하기 위해 기르기 때문에 그들이 마땅히 받아야 할 배려와 환대를 받지 못할 수도 있습니다. 그리고 공장에서 키운 어류를 볼 때, 각각의 어류들이 어떻게 대우받았는지도 기억해야 합니다. 우리가 동물 복지를 걱정한다면, 어류에게 더 나은 조건에서 키워진 어류를 선택하는 것이 합리적일 수 있습니다.
정부 규정 및 규칙: 또한, 정부의 규칙에 따라 어류 양식이 안전하고 책임감 있게 이루어져야 합니다. 이러한 규칙은 어류를 보존하고 환경을 전반적으로 보호하는 데 도움이 되는 기준을 설정할 수 있습니다. 규칙은 허용되는 항생제와 화학 물질의 양 또는 양식장에서 배출할 수 있는 폐기물의 양에 관한 것이 될 수 있습니다. 또한 어류가 학대받지 않고 불결한 환경에서 유지되지 않도록 보장합니다. 이러한 규칙들은 우리 소비자의 안전뿐만 아니라 양식장을 지속 가능하게 운영하는 데 대한 우려에도 책임감 있게 대처하도록 합니다.
공장식 양어는 지역적뿐만 아니라 세계 경제에 다양한 방식으로 영향을 미칩니다. 또한 가장 필요로 하는 사람들에게 해산물을 제공하면서 일자리를 창출하는 프로그램도 만들죠. 많은 가정이 이러한 일자리와 해산물 산업에 의존하고 있습니다. 하지만 다른 한편으로 공장식 양어는 야생 어류의 과도한 포획을 초래할 수 있으며, 이는 소규모 어민들과 그들의 생계에 손실을 줄 수 있습니다. 따라서 공장식 양어의 결과를 두 측면에서 고려해야 하며, 이는 혜택을 줄 수도 있지만 동시에 달러에 의존하는 사람들에게 나쁜 영향을 미칠 수도 있습니다.
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