ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ: ບົດໜຶ່ງໃໝ່ໃນດ້ານການລ້ຽງສັດນ້ຳ
ການພັດທະນາຂອງການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ
ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ, ທີ່ຍັງຮູ້ຈັກກັນໃນຊື່ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບນ້ຳໄຫຼ, ແມ່ນວິທີການໜຶ່ງທີ່ນ້ຳຈືດຈະຖືກສະໜອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ແມ່ນ້ຳ, ແຫຼ່ງນ້ຳ, ຫຼື ແຮ່, ແລ້ວສົ່ງໄປຜ່ານຫົວໜ່ວຍການລ້ຽງປາ. ນ້ຳຈືດທີ່ໄຫຼນີ້ຈະນຳເອົາອົກຊີເຈນເຂົ້າມາ ແລະ ຂັດເສດເຫຼືອອອກ, ເຮັດໃຫ້ເກີດສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄ່ອນຂ້າງເຂົ້າກັນໄດ້ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີສຳລັບສິ່ງມີຊີວິດໃນນ້ຳ.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງການໄຫຼ - ໂດຍຜ່ານການລ້ຽງສັດນ້ໍາສາມາດ traced ກັບເວລາວັດຖຸບູຮານ. ຕົວຢ່າງ, ໃນບາງເຂດພູດອຍທີ່ມີແຫຼ່ງນໍ້າພາກຮຽນ spring ອຸດົມສົມບູນ, ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ເລີ່ມສ້າງໜອງປາແບບລຽບໆຕາມສາຍຫ້ວຍ ແລະ ໃຊ້ສາຍນໍ້າພຸທີ່ໄຫຼມາລ້ຽງປາເມື່ອຫຼາຍພັນປີກ່ອນ. ຢູ່ຈີນ, ການນຳໃຊ້ນ້ຳໄຫຼຈາກນ້ຳພຸເທິງພູເພື່ອລ້ຽງປາມີປະຫວັດສາດມາແຕ່ດົນນານ. ຕັ້ງແຕ່ສະໄໝລາຊະວົງຊົ້ງ, ບັນທຶກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກ່ຽວກັບການລ້ຽງປານ້ຳໃນພູດອຍສາມາດພົບເຫັນໄດ້ຢູ່ໃນບາງໜັງສືທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: "Xin'an Zhi" (新安志) ທີ່ຂຽນໂດຍ Luo Yuan ໃນລາຊະວົງຊົ້ງໃຕ້, ເຊິ່ງໄດ້ບັນຍາຍເຖິງສະພາບການລ້ຽງປາໃນບໍລິເວນພູດອຍໃນເວລານັ້ນ.
ໃນໄລຍະຫຼາຍສະຕະວັດຜ່ານມາ ພ້ອມກັບການພັດທະນາຂອງສັງຄົມມະນຸດ ແລະ ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງເຕັກໂນໂລຊີການລ້ຽງສັດນ້ຳ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານໄດ້ພັດທະນາຢ່າງຊ້າໆ. ໃນอดີດ ຂະໜາດຂອງການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານມີຂະໜາດຄ່ອນຂ້າງນ້ອຍ, ເຊິ່ງມັກຈະຖືກຈຳກັດໃນການດຳເນີນງານຂະໜາດນ້ອຍທີ່ອີງໃສ່ຄອບຄົວ, ໂດຍໃຊ້ສະນາມດິນງ່າຍໆ ແລະ ທາງນ້ຳທຳມະຊາດ. ປະເພດຂອງປາທີ່ຖືກລ້ຽງກໍມີຈຳກັດຄ່ອນຂ້າງ, ໂດຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປາຈືດທົ່ວໄປທີ່ເໝາະສົມກັບສະພາບນ້ຳ ແລະ ອາກາດທ້ອງຖິ່ນ.
ໃນຍຸກສະໄໝໃໝ່, ພ້ອມກັບການພັດທະນາດ້ານວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການນຳໃຊ້ວິສະວະກຳທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ອຸປະກອນຕ່າງໆ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ປັບປຸງປະສິດທິພາບ ແລະ ຜົນຜະລິດຂອງການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານ. ວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຖືກນຳໃຊ້ໃນການກໍ່ສ້າງສະນາມລ້ຽງປາ, ເຊິ່ງສາມາດຮັກສາຄຸນນະພາບນ້ຳ ແລະ ປ້ອງກັນການຮົ່ວຊັ້ນຂອງນ້ຳໄດ້ດີຂຶ້ນ. ອຸປະກອນກວດກາຄຸນນະພາບນ້ຳອັດຕະໂນມັດສາມາດຕິດຕາມຄ່າຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ອົກຊີເຈນລະລາຍ, ຄ່າ pH ແລະ ປະລິມານອາມໍເນຍ-ໄນໂຕຣເຈນໃນນ້ຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຮັດໃຫ້ສາມາດປັບປຸງການໄຫຼຂອງນ້ຳ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບນ້ຳໄດ້ທັນເວລາ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການປັບປຸງພັນປາ ແລະ ການຍົກສູງຄຸນນະພາບອາຫານກໍ່ໄດ້ມີສ່ວນຊ່ວຍໃນການພັດທະນາການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານ, ເຮັດໃຫ້ເພີ່ມຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງປາ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານມີບົດບາດສຳຄັນຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາການລ້ຽງສັດນ້ຳຂອງໂລກ. ມັນຄິດເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນການຜະລິດປາຊະນິດພັນທີ່ມີມູນຄ່າສູງແນວໜຶ່ງ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດທີ່ມີຊັບພະຍາກອນນ້ຳທີ່ເໝາະສົມ. ຕົວຢ່າງ, ໃນບາງພື້ນທີ່ທີ່ຮຸ່ງເຮືອງດ້ວຍຊັບພະຍາກອນນ້ຳເຢັນ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການລ້ຽງປາແກ້ວ ແລະ ປາຊາມອນ, ທີ່ຕ້ອງການສະພາບແວດລ້ອມນ້ຳເຢັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສະໜອງຜະລິດຕະພັນທະເລສາບໃຫ້ຕະຫຼາດຢ່າງໝັ້ນຄົງ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຂາຍປາ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມສຳຄັນຕໍ່ການພັດທະນາດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ການສະໜອງອາຫານໃນຫຼາຍປະເທດ ແລະ ເຂດພື້ນທີ່.
ຂໍ້ດີຂອງການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ
ຜະລິດຕະພັນສູງ ແລະ ຄຸ້ມຄ່າ
ຂໍ້ດີທີ່ເດັ່ນຫນຶ່ງຂອງການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານ ແມ່ນມີ»ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດສູງ. ນ້ຳທີ່ໄຫຼຕໍ່ເນື່ອງໃນລະບົບນີ້ ສະໜອງປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ. ທຳອິດ, ນ້ຳທີ່ໄຫຼຈະນຳເອົາອົກຊີເຈນມາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ອົກຊີເຈນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຫາຍໃຈຂອງປາ, ແລະ ລະດັບອົກຊີເຈນທີ່ສູງຂຶ້ນໃນນ້ຳຈະຊ່ວຍໃຫ້ປາເຕີບໂຕໄດ້ດີຂຶ້ນ. ຕົວຢ່າງ, ໃນຟາມລ້ຽງປາເທີໂຟ (trout) ທີ່ນ້ຳມີອົກຊີເຈນສູງ, ປາເທີໂຟຈະມີອັດຕາການເຜົາຜານພະລັງງານທີ່ໄວຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງມັນ.
ອີກທັງຫນຶ່ງ, ການໄຫຼຂອງນ້ຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຍັງນຳເອົາອາຫານໃຫມ່ມາດ້ວຍ. ເມື່ອນ້ຳໄຫຼຜ່ານຫນ່ວຍງານລ້ຽງ, ມັນຈະພາເອົາແຜງກ໊ອນ (plankton) ແລະ ອາຫານທຳມະຊາດອື່ນໆມາດ້ວຍ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເຕີມເຕັມອາຫານທີ່ໃຫ້ແທນ. ອາຫານເສີມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ປາໄດ້ຮັບສານອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ປາເຕີບໂຕດີຂຶ້ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສູງຂຶ້ນ.
ໃນດ້ານຕົ້ນທຶນ - ປະສິດທິຜົນ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານມີຂໍ້ດີຫຼາຍດ້ານ. ການນຳໃຊ້ນ້ຳຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງການລ້ຽງທີ່ຄ່ອນຂ້າງສູງ ໝາຍຄວາມວ່າສາມາດຜະລິດປາໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ໜ່ວຍພື້ນທີ່. ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອທຽບກັບການລ້ຽງປາແບບເກົ່າໃນສະລຸບດິນ, ລະບົບການລ້ຽງແບບໄຫຼຜ່ານສາມາດບັນລຸຜົນຜະລິດທີ່ສູງກວ່າຫຼາຍຕໍ່ຕາແມັດ. ຜົນຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນຕໍ່ໜ່ວຍພື້ນທີ່ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນຕໍ່ໜ່ວຍຂອງປາທີ່ຜະລິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບດັ່ງກ່າວຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍອາຫານ. ໃນລະບົບທີ່ຖືກອອກແບບມາຢ່າງດີ, ການໄຫຼຂອງນ້ຳສາມາດປັບໄດ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານຖືກຈັດຈໍາໜ່າຍຢ່າງທົ່ວເຖິງ ແລະ ປາສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ເນື່ອງຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນຖືກນ້ຳທີ່ກຳລັງໄຫຼພາໄປຢ່າງວ່ອງໄວ, ສະນັ້ນຈຶ່ງມີການປະສົມປະສານຂອງອາຫານເຫຼືອ້ນ້ອຍລົງໃນເຂດການລ້ຽງ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນດ້ານອາຫານ ແລະ ຍັງປ້ອງກັນມົນລະພິດຕໍ່ນ້ຳທີ່ເກີດຈາກອາຫານເນົ່າເປື່ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸປະກອນລ້ຽງດ້ວຍລະບົບໄຫຼຜ່ານບາງຊະນິດກໍ່ຖືກຜະລິດຈາກວັດສະດຸທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໃໝ່ໄດ້ເປັນເວລາດົນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການລົງທຶນໃນໄລຍະຍາວ.
ຄຸນນະພາບນ້ຳ ແລະ ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ
ລະບົບການປຸງແຕ່ງນ້ຳທີ່ໄຫຼຜ່ານມີຜົນດີຕໍ່ການຈັດການຄຸນນະພາບນ້ຳ. ການໄຫຼເຂົ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງນ້ຳສະອາດ ແລະ ການຂັດຖອນນ້ຳເສຍໃນຂະນະດຽວກັນ ເຊິ່ງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບນ້ຳໃຫ້ດີ. ໃນຂະນະທີ່ນ້ຳສະອາດໄຫຼເຂົ້າສູ່ຫົວໜ່ວຍການລ້ຽງປາ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ສານອັນຕະລາຍທີ່ສະສົມຢູ່ເຊັ່ນ: ອາໂມເນຍ, ໄນໄຕຣດ໌ ແລະ ຂີ້ເຫຍື້ອອິນຊີທີ່ປາຜະລິດອອກມາເຈືອຈາງລົງ. ຖ້າສານເຫຼົ່ານີ້ສະສົມເປັນເວລາດົນ, ອາດເປັນພິດຕໍ່ປາ ແລະ ນຳໄປສູ່ຄວາມເຄັ່ງຕຶງ, ພະຍາດ ແລະ ເຖິງຂັ້ນຕາຍ.
ຕົວຢ່າງ, ອາໂມເນຍເປັນຜະລິດຕະພັນຂອງການເມຕະໂບລິຊຶມຂອງປາ. ໃນລະບົບນ້ຳຖາວອນເຊັ່ນ: ສະນາມດິນແບບດັ້ງເດີມ, ອາໂມເນຍສາມາດສະສົມໄດ້ຕາມເວລາ, ໂດຍສະເພາະໃນເງື່ອນໄຂການລ້ຽງທີ່ມີຄວາມໜາແໜ້ນສູງ. ແຕ່ໃນລະບົບການໄຫຼຜ່ານ, ນ້ຳທີ່ໄຫຼຈະພາເອົາອາໂມເນຍອອກຈາກພື້ນທີ່ການລ້ຽງຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ປອດໄພສຳລັບປາ.
ການປ່ຽນແທນນ້ຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງນີ້ຍັງຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມ ແລະ ລະດັບ pH ໃຫ້ຄົງທີ່. ນ້ຳຈືດທີ່ໄຫຼເຂົ້າມາມີອຸນຫະພູມ ແລະ pH ທີ່ຄ່ອນຂ້າງຄົງທີ່, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍດູດຊຶມການປ່ຽນແປງຢ່າງກະທັນຫັນໃນສະພາບແວດລ້ອມການລ້ຽງ. ຕົວຢ່າງ, ໃນລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອອຸນຫະພູມພາຍນອກສູງ, ນ້ຳທີ່ໄຫຼເຂົ້າມາທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ຳສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ຳໃນຫົວໜ່ວຍລ້ຽງປາຮ້ອນເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ມີສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະດວກສະບາຍຂຶ້ນສຳລັບປາ.
ຈາກມุมມອງດ້ານການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ (flow-through aquaculture) ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງຫຼາຍກ່ວາວິທີການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບດັ້ງເດີມບາງຢ່າງ. ເນື່ອງຈາກນ້ຳເສຍຖືກລຶບອອກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ສາມາດນຳໄປປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ, ສະນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງນ້ຳທຳມະຊາດອ້ອມຂ້າງມົນລະພິດ. ໃນຂະນະທີ່ການລ້ຽງສັດນ້ຳໃນສະລຸດດິນມັກຈະປ່ອຍນ້ຳເສຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ຫຼື ປຸງແຕ່ງບໍ່ດີອອກໄປໃນແມ່ນ້ຳ ຫຼື ບຶງໃກ້ຄຽງໂດຍກົງ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫານ້ຳອຸດົມຄ່າ (eutrophication) ແລະ ການທຳລາຍລະບົບນິເວດນ້ຳ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບການປຸງແຕ່ງນ້ຳທີ່ມີການໄຫຼຜ່ານຂະໜາດກ້ວາງຂວາງບາງລະບົບຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮີຊັກນ້ຳ. ຫຼັງຈາກນ້ຳເສຍຖືກປຸງແຕ່ງເພື່ອກຳຈັດສານປົນເປື້ອນ ແລະ ສານອັນຕະລາຍອອກ, ມັນສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງນ້ຳໄດ້. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການນ້ຳຈືດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຈາກການດຳເນີນງານການປຸງແຕ່ງນ້ຳ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ດີຂຶ້ນ
ນ້ຳທີ່ກຳລັງໄຫຼຜ່ານລະບົບການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເມຕະໂບລິຊຶມຂອງປາ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ເມື່ອປາຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ນ້ຳກຳລັງໄຫຼ, ມັນຈຳເປັນຕ້ອງວ່າຍນ້ຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຮັກສາຕຳແຫນ່ງຂອງຕົນ, ເຊິ່ງເປັນຮູບແບບໜຶ່ງຂອງການອອກກຳລັງກາຍ. ການອອກກຳລັງກາຍນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ກິດຈະກຳກ້າມຊີ້ນ ແລະ ອັດຕາການເມຕະໂບລິຊຶມຂອງປາເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳຊ່ວຍໃຫ້ມະນຸດມີພະລັງງານ ແລະ ສຸຂະພາບດີຂຶ້ນ, ກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງປາໃນນ້ຳທີ່ກຳລັງໄຫຼກໍເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແຮງຂຶ້ນ ແລະ ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງມັນ.
ຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປາຊາລາມອນທີ່ຖືກລ້ຽງໃນລະບົບການໄຫຼຜ່ານຈະເຕີບໂຕໄວກວ່າປາທີ່ຢູ່ໃນສະລຸບນ້ຳນິ່ງ. ການໄຫຼຂອງນ້ຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເຮັດໃຫ້ປາຊາລາມອນຕ້ອງວ່າຍທະເລົ່າກັບກະແສນ້ຳ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ກ້າມຂອງພວກມັນແຂງແຮງຂຶ້ນ ແລະ ພັດທະນາການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ສາມາດດູດຊຶມສານອາຫານໄດ້ດີຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນຈຶ່ງສາມາດປ່ຽນອາຫານເປັນມວນກ້າມໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເຕີບໂຕໄວຂຶ້ນ.
ນອກຈາກອັດຕາການເຕີບໂຕ ຄຸນນະພາບຂອງປາທີ່ຜະລິດໃນລະບົບການໄຫຼຜ່ານຍັງມີຄວາມດີຂຶ້ນອີກດ້ວຍ. ນ້ຳທີ່ສະອາດ ແລະ ມີອົກຊີເຈນພຽງພໍ ພ້ອມທັງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄົງທີ່ ເຮັດໃຫ້ເກີດສະພາບແວດລ້ອມການດຳລົງຊີວິດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບປາ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມດັ່ງກ່າວ ປາຈະມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງໜ້ອຍລົງ ເຊິ່ງອາດຈະນຳໄປສູ່ເນື້ອປາທີ່ມີຄຸນນະພາບດີຂຶ້ນ. ເນື້ອປາທີ່ຖືກລ້ຽງໃນລະບົບການໄຫຼຜ່ານມັກຈະແຂງແຮງກວ່າ, ມີລົດຊາດດີກວ່າ ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງກວ່າ. ຕົວຢ່າງ, ປະລິມານກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3 ໃນປາທີ່ລ້ຽງໃນລະບົບການໄຫຼຜ່ານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງມັກຈະສູງກວ່າ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຄວາມເຄັ່ງຕຶງທີ່ຫຼຸດລົງຕໍ່ປາຍັງໝາຍຄວາມວ່າ ປາຈະມີໂອກາດເຈັບປ່ວຍໜ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ຫຼຸດຄວາມຕ້ອງການໃນການໃຊ້ຢາປິ່ນປົວ ແລະ ຢາອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ປາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າ ແລະ ປອດໄພກວ່າສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການລ້ຽງປາແບບການໄຫຼຜ່ານ ເທິຍບົດການລ້ຽງປາໃນສະນາມດິນ: ການວິເຄາະປຽບທຽບ
ສະພາບແວດລ້ອມການເຕີບໂຕ
ໃນການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ, ສະພາບແວດລ້ອມການເຕີບໂຕສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງດີ. ອຸນຫະພູມນ້ຳສາມາດຖືກປັບໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຊະນິດທີ່ນຳມາລ້ຽງໃນຂອບເຂດໜຶ່ງ. ຕົວຢ່າງ, ໃນຟາມລ້ຽງປາຊາມອນແບບໄຫຼຜ່ານ, ອຸນຫະພູມນ້ຳສາມາດຮັກສາໄວ້ທີ່ປະມານ 10 - 15°C, ເຊິ່ງເປັນຊ່ວງອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການເຕີບໂຕຂອງປາຊາມອນ. ການສະໜອງນ້ຳຈືດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບນ້ຳໃຫ້ດີ, ມີລະດັບມົນລະພິດຕ່ຳ ແລະ ຄ່າ pH ທີ່ຄົງທີ່. ການມີອົກຊີເຈນລະລາຍທີ່ອຸດົມສົມບູນກໍເປັນລັກສະນະໜຶ່ງຂອງລະບົບໄຫຼຜ່ານ, ເນື່ອງຈາກນ້ຳທີ່ໄຫຼຜ່ານຈະຊ່ວຍເຕີມອົກຊີເຈນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຕີບໂຕ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງປາ.
ໃນຂະນະທີ່ການລ້ຽງປາໃນສະນາມດິນແມ່ນໄດ้ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກສະພາບແວດລ້ອມທຳມະຊາດ. ອຸນຫະພູມນ້ຳໃນສະນາມດິນຈະປ່ຽນແປງຕາມລະດູການ ແລະ ສະພາບອາກາດໃນແຕ່ລະວັນ. ໃນລະດູຮ້ອນ, ອຸນຫະພູມນ້ຳໃນສະນາມອາດຈະສູງເກີນໄປ ເຊິ່ງເກີນໄລຍະອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມສຳລັບປາບາງຊະນິດ, ສິ່ງນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ປາເຄັ່ງເຄັດ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໂຕຂອງມັນ. ຄຸນນະພາບນ້ຳໃນສະນາມດິນກໍຍັງຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມໃຫ້ຄົງທີ່. ນ້ຳຈະສຳຜັດກັບດິນທີ່ກົງກັບກ້ອງຂອງສະນາມ, ແລະ ສານຕ່າງໆທີ່ຢູ່ໃນດິນອາດຈະລະລາຍເຂົ້າໄປໃນນ້ຳ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບນ້ຳ. ຕົວຢ່າງ, ການປ່ອຍສານອາຫານຈາກດິນອາດຈະເຮັດໃຫ້ແອ່ງເກີດຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນສະນາມ, ສິ່ງນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຂາດອົກຊີເຈນໃນກາງຄືນ ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ປາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍໃນສະນາມດິນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກການຖ່າຍເງົາຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ການສັງເຄາະດ້ວຍແສງແດດຂອງພືດໃນນ້ຳ. ໃນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ ເຊັ່ນ: ວັນຟ້າມືດຕິດຕໍ່ກັນເປັນເວລາຫຼາຍວັນ, ການສັງເຄາະດ້ວຍແສງແດດຂອງພືດໃນນ້ຳຈະຖືກຂັດຂວາງ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳຂາດແຄນ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການຢູ່ລອດຂອງປາ.
ຍາກໃນການບໍລິຫານ
ການປູກຂະເປົາແບບໄຫຼຜ່ານຕ້ອງການທັກສະດ້ານການບໍລິຫານໃນລະດັບຄ่อนຂ້າງສູງ ແລະ ອຸປະກອນມືອາຊີບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການດໍາເນີນງານ ແລະ ການບໍລິການຮັກສາອຸປະກອນຄວບຄຸມການໄຫຼຂອງນ້ໍາ, ເຄື່ອງມືກວດກາຄຸນນະພາບນ້ໍາ ແລະ ລະບົບການສົ່ງອາຫານຕ້ອງການບຸກຄະລາກອນທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມ. ຕົວຢ່າງ, ອັດຕາການໄຫຼຂອງນ້ໍາຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກປັບຕາມຂັ້ນຕອນການເຕີບໂຕຂອງປາ ແລະ ສະພາບຄຸນນະພາບນ້ໍາ. ຖ້າອັດຕາການໄຫຼຂອງນ້ໍາສູງເກີນໄປ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ປາໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປໃນການວ່າຍທ້ອນກັບກະແສນ້ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ຖ້າຕ່ຳເກີນໄປ, ອາດຈະບໍ່ສາມາດຂັດຂີ້ເຫຍື້ອອອກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ບໍ່ສາມາດຮັກສາຄຸນນະພາບນ້ໍາໄດ້.
ອັນດັບສອງ, ການຈັດການບັນຫາທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນໃນລະບົບ, ເຊັ່ນ: ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງອຸປະກອນ ແລະ ການປ່ຽນແປງຄຸນນະພາບນ້ໍາຢ່າງທັນໃດທັນໃດ, ຕ້ອງການການຕອບສະໜອງຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ຄວາມຮູ້ດ້ານມືອາຊີບ. ໃນກໍລະນີທີ່ເຄື່ອງກວດກາຄຸນນະພາບນ້ໍາເກີດຂໍ້ຜິດພາດ, ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການກວດພົບ ແລະ ຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງທັນທີເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຄຸນນະພາບນ້ໍາຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ຢູ່ສະເໝີ.
ໃນດ້ານຫນຶ່ງ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳໃນສະນາມດິນແມ່ນຄ່ອຍໆງ່າຍຂຶ້ນໃນບາງດ້ານຂອງການຈັດການ. ໂຄງລ່າງພື້ນຖານຂອງສະນາມດິນແມ່ນຄ່ອຍໆພື້ນຖານ, ເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ແສງຕາເວັນ ແລະ ຝົນຕາມລຳດັບ. ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນກໍຍັງມີບັນຫາດ້ານການຈັດການຂອງຕົນເອງ. ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບນ້ຳໃນສະນາມດິນເປັນວຽກງານທີ່ສັບຊ້ອນ. ມັກຈະຕ້ອງການການທົດສອບຄຸນນະພາບນ້ຳຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນປັບປຸງຄຸນນະພາບນ້ຳ. ຕົວຢ່າງ, ການໃຊ້ປູນເພື່ອປັບຄ່າ pH ຂອງນ້ຳ ແລະ ໄບໂອທິກ (probiotics) ເພື່ອປັບປຸງສະພາບແວດລ້ອມຄຸນນະພາບນ້ຳ. ການປ້ອງກັນ ແລະ ຄວບຄຸມພະຍາດໃນສະນາມດິນກໍຍັງຍາກ. ເນື່ອງຈາກສະພາບແວດລ້ອມຂອງສະນາມດິນທີ່ຄ່ອຍໆເປີດ, ສັດນ້ຳຈຶ່ງມີໂອກາດຕິດເຊື້ອຈາກພາຍນອກຫຼາຍຂຶ້ນ. ເມື່ອພະຍາດລະບາດ, ມັກຈະຍາກທີ່ຈະກັກຕົວ ແລະ ຮັກສາສັດນ້ຳທີ່ຕິດເຊື້ອຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະ ພະຍາດອາດຈະລະບາດໄປຢ່າງໄວວາໃນສະນາມ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜົນ ປະ ໂຫຍດ ທາງ ເສດຖະກິດ
ການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານມັກຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ ເນື່ອງຈາກສະພາບແວດລ້ອມການເຕີບໂຕທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ການຈັດການທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ສາມາດລ້ຽງປາຊະນິດທີ່ມີມູນຄ່າສູງໃນລະບົບໄຫຼຜ່ານ, ໂດຍການເກັບກ່ຽວໃນຄວາມໜາແໜ້ນສູງ ແລະ ລັກສະນະການເຕີບໂຕຢ່າງວ່ອງໄວຂອງປາ ສາມາດນຳມາເຊິ່ງຜົນຕອບແທນທາງດ້ານເສດຖະກິດທີ່ສູງ. ຕົວຢ່າງ, ໃນຟາມລ້ຽງປາສະເຕີເຈີ້ຍ (sturgeon) ທີ່ດຳເນີນງານໄດ້ດີ, ຜົນຜະລິດຕໍ່ໜ່ວຍພື້ນທີ່ຕໍ່ປີສາມາດສູງຄວນສົມ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນຈາກປາສະເຕີເຈີ້ຍ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຄາເວຍ (caviar) ແລະ ເນື້ອປາສະເຕີເຈີ້ຍ ມີຄວາມຕ້ອງການສູງໃນຕະຫຼາດ ແລະ ມີລາຄາສູງ. ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການລົງທຶນໃນການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານກໍມີມູນຄ່າສູງ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກໍ່ສ້າງສິ່ງອຳນວຍຄຳນວນ, ການຊື້ອຸປະກອນ, ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານການດຳເນີນງານ ແລະ ການຈັດການປະຈຳວັນ, ລວມທັງຄ່າໄຟຟ້າສຳລັບການສົ່ງນ້ຳ ແລະ ການຮັກສາຄຸນນະພາບນ້ຳ, ແມ່ນຄ່ອນຂ້າງສູງ. ແຕ່ໂດຍລວມ, ສຳລັບການລ້ຽງປາທີ່ມີມູນຄ່າສູງ, ການລົງທຶນທີ່ມີຕົ້ນທຶນສູງສາມາດຖືກຊົດເຊີຍໄດ້ດ້ວຍຜົນຜະລິດທີ່ມີມູນຄ່າສູງ, ເຊິ່ງນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດທີ່ດີ.
ການລ້ຽງປາໃນສະນາມດິນມີຕົ້ນທຶນການລົງທຶນຕ່ຳ. ການກໍ່ສ້າງສະນາມດິນນັ້ນຄ່ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແລະ ອຸປະກອນທີ່ຕ້ອງການກໍບໍ່ຊັບຊ້ອນເທົ່າກັບການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານ. ຕົ້ນທຶນຄ່າເຊົ່າທີ່ດິນ ແລະ ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກພື້ນຖານນັ້ນຄ່ອນຂ້າງຕ່ຳ. ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນຜະລິດຈາກການລ້ຽງປາໃນສະນາມດິນມັກຈະຖືກຈຳກັດໂດຍສະພາບແວດລ້ອມທຳມະຊາດ ແລະ ຮູບແບບການຈັດການແບບກວ້າງ. ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງປາໃນສະນາມດິນບໍ່ຄວນສູງເກີນໄປ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງບັນຫານ້ຳເສຍ ແລະ ການລະບາດຂອງພະຍາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ລາຍຮັບດ້ານເສດຖະກິດໂດຍລວມຈຶ່ງຕ່ຳກວ່າການລ້ຽງປາແບບໄຫຼຜ່ານ ສຳລັບປາທີ່ມີມູນຄ່າສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາຄາຜະລິດຕະພັນຈາກການລ້ຽງປາໃນສະນາມດິນມັກຈະຖືກກະທົບຈາກການເຄື່ອນໄຫວຂອງຕະຫຼາດຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບ ແລະ ອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງປາໃນສະນາມດິນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຍ້ອນປັດໄຈທຳມະຊາດ, ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ຄົງທີ່ໄດ້ຍາກ, ເຊິ່ງອາດຈະນຳໄປສູ່ການຜັນຜວນຂອງລາຄາທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດດ້ານເສດຖະກິດທີ່ບໍ່ຄົງທີ່.
ສະຫຼຸບ: ອະນາຄົດຂອງການລ້ຽງປາແບບມີການໄຫຼຂອງນ້ຳ
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການລ້ຽງປາແບບມີການໄຫຼຂອງນ້ຳມີປະຫວັດຍາວນານ ແລະ ໄດ້ພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມາເປັນວິທີການລ້ຽງປາທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ. ປະໂຫຍດຂອງມັນ ລວມທັງ» ສາມາດຜະລິດໄດ້ສູງ, ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນ, ການຈັດການຄຸນນະພາບນ້ຳທີ່ດີເລີດ, ມີຄຸນສົມບັດດ້ານການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດໃຫ້ປາເຕີບໂຕໄວຂຶ້ນ ແລະ ພັດທະນາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວິທີການລ້ຽງປາທີ່ມີຄວາມຫວັງສູງ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບການລ້ຽງປາໃນສະນາມດິນ, ການລ້ຽງປາແບບມີການໄຫຼຂອງນ້ຳສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເດັ່ນໜ້າຢ່າງຊັດເຈນໃນດ້ານການຄວບຄຸມສະພາບແວດລ້ອມການເຕີບໂຕ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຈັດການທີ່ສູງຂຶ້ນ. ໃນດ້ານຜົນປະໂຫຍດດ້ານເສດຖະກິດ, ເຖິງແມ່ນວ່າການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນຈະມີມູນຄ່າສູງ, ແຕ່ຜົນຜະລິດທີ່ມີມູນຄ່າສູງຈາກການລ້ຽງປາແບບມີການໄຫຼຂອງນ້ຳສຳລັບບາງຊະນິດຂອງປາກໍສາມາດນຳມາເຊິ່ງຜົນຕອບແທນທີ່ຫຼວງຫຼາຍ.
ໃນອະນາຄົດ, ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງເຕັກໂນໂລຊີ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານຖືກຄາດໝາຍວ່າຈະບັນລຸຄວາມກ້າວໜ້າໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ການນຳໃຊ້ລະບົບອັດຕະໂນມັດແລະລະບົບຄວບຄຸມອັດສະຈັງທີ່ທັນສະໄໝຂຶ້ນຈະຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນການຈັດການ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານແຮງງານ. ຕົວຢ່າງ, ອາດມີການພັດທະນາແບບຈຳລອງການຄາດເດົາຄຸນນະພາບນ້ຳທີ່ອີງໃສ່ປັນຍາປະດິດຕະພາບ ເພື່ອປັບອັດຕາການໄຫຼຂອງນ້ຳ ແລະ ປັບສົມບັດດ້ານຄຸນນະພາບນ້ຳໃຫ້ຖືກຕ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນໃນທັນທີ
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນບໍລິບົດຂອງການພັດທະນາຢ່າງຍືນຍົງໃນໂລກ, ລັກສະນະເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ (flow-through aquaculture) ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນ້ຳທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ຢືນຍົງ ກຳລັງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານ ເຊິ່ງສາມາດຜະລິດປາທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງ ໂດຍມີຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໜ້ອຍລົງ, ຈະມີບົດບາດທີ່ສຳຄັນຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນການຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຕະຫຼາດນີ້. ສາມາດຄາດຄະເນໄດ້ວ່າ ການລ້ຽງສັດນ້ຳແບບໄຫຼຜ່ານຈະມີພື້ນທີ່ພັດທະນາທີ່ກວ້າງຂວາງຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກໍາການລ້ຽງສັດນ້ຳຂອງໂລກໃນອະນາຄົດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການສະໜອງຜະລິດຕະພັນນ້ຳຢ່າງຍືນຍົງ ແລະ ການພັດທະນາເສດຖະກິດການລ້ຽງສັດນ້ຳ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະນຳ
ຂ່າວຮ້ອນ
-
ສ່ວນຫຼຸດໃນเทศกาລ໌ຄຣິສຕະมาສໄດ້ມາถึงແລ້ວ
2024-12-26
-
ແມ່ນຈິງບໍ່ວ່າການເປີດແຜ່ນປາໃນຄຸນທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງແມ່ນມີຄວາມສຳເລັດຫຼາຍກວ່າຄຸນທົ່ວໄປ?
2024-12-16
-
ຄວາມແທນຂອງການເຮັດສະພາບໄມ້ໃນໂຄງເທິງທີ່ຖືກແກນ
2024-10-14
-
ເทັກນິກການເຮັດສະພາບໄມ້ຊົງຄວາມໜ້າສູງ, ຄ່າ用本ການເຮັດສະພາບໄມ້, ໂຄງເທິງການເຮັດສະພາບໄມ້, ໂຄງເທິງ, ການເຮັດສະພາບໄມ້ຊົງຄວາມໜ້າສູງ
2024-10-12
-
ເຫດຜົນໃນການເລືອກການເຮັດສະພາບໄມ້ນ້ຳເຄື່ອນຊົງຄວາມໜ້າສູງ
2023-11-20






































