तपाईंले आफ्नो समुद्री खानेकुराको उत्पत्ति थाहा पाउन चाहानुहुन्छ? यो प्रश्न अधिकाधिक मानिसहरूले सोध्न थालेका छन्। उनीहरूलाई थाहा चाहिन्छ कि त्यो समुद्री खानेकुरा समुद्रबाट तपाईंको प्लेटमा कसरी पुग्छ। यसलाई पारदर्शिता भनिन्छ, र जब उपभोक्ताहरूले समुद्री खानेकुरा किन्ने बेला यो उनीहरूका लागि ठूलो कुरा हुन्छ।
मानिसहरूले समुद्री खानेकुरामा ध्यान दिनुपर्छ भन्ने किन मान्छन्?
मानिसहरूलाई थाहा पाउन चाहान्छन् कि उनीहरूले खाने समुद्री खानेकुरा सुरक्षित छ र पर्यावरणका लागि जिम्मेवार छ। 'जब कम्पनीहरूले समुद्री खानेकुराको उत्पत्ति खोज्दा यस्तो प्रयास गर्छन्, तब उनीहरूले सही तरिकाले गर्छन्' भने। यसको मतलब प्रकृतिका लागि मैत्रीपूर्ण तरिकाले माछा सङ्कलन वा पालन गर्नु हो। जब उपभोक्ताहरूलाई यसको बारेमा जानकारी हुन्छ, उनीहरूले समुद्री खानेकुरा किन्दा के खाने भन्ने बारे निर्णय लिन सक्छन्।
मानिसहरू समुद्री खानेकुराको बारेमा थप जानकारी खोज्दा के सोध्छन्?
उपभोक्ताहरू आवाज उठाइरहेका छन्! उनीहरू समाचारपत्रमा पत्र लेख्दै छन्, याचिकामा हस्ताक्षर गर्दै छन् र कम्पनीहरूले थप जानकारी दिनुपर्ने माग गर्दै अभियानहरूमा सहभागी हुँदै छन्। आफ्नो आवाज उठाएर उनीहरू देखाउँछन् कि उनीहरूलाई उनीहरूको समुद्री खानेको स्रोतको बारेमा चाहाँना छ। यसले कम्पनीहरूलाई आफ्नो कार्यप्रणालीको बारेमा पारदर्शी बनाइरहेको छ र यो साबित गर्दैछ कि उनीहरू राम्रो नागरिक हुन चाहन्छन्।
खरीददारहरूलाई उनीहरूको समुद्री खानेको स्रोतको बारेमा किन चाहाँना हुन्छ?
धेरै उपभोक्ताहरू यो जान्न चाहान्छन् कि उनीहरूको माछा कहाँ पकडियो वा पालन गरियो, यसको प्रशोधन कसरी भयो र यो कसरी उनीहरूको स्टोर वा रेस्तराँमा पुग्यो। यो यात्राको बारेमा जानकारी प्राप्त गरेर उपभोक्ताहरूले कुन समुद्री खाना किन्ने भन्ने बारेमा जानकारी आधारित निर्णय लिन सक्छन्। उनीहरूले पारदर्शी कम्पनीहरूको समर्थन गर्न सक्छन् र जुन कम्पनीहरू पारदर्शी छैनन् उनीहरूलाई बर्जित गर्न सक्छन्।
मानिसहरूलाई उनीहरूको समुद्री खानेको स्रोतको बारेमा किन चाहाँना हुन्छ?
खाना खाने क्रममा मानिसहरूले विश्वास गर्न चाहन्छन्। यदि उनीहरूले आफैंले खाने समुद्री खाना कहाँबाट आएको हो भन्ने जान्छन् भने उनीहरूले आफ्नो समुद्री खाना सुरक्षित छ र स्वास्थ्यकर छैन भन्ने महसुस गर्न सक्छन्। उनीहरूले नैतिक र जिम्मेवार कम्पनीहरूमा समेत खरीददारी गर्न चाहन्छन्। आफैंको समुद्री खाना कहाँबाट आएको हो भन्ने जान्न चाहनाले उनीहरू समुद्रहरू र माछा मार्ने वा पालन माछा उत्पादन गर्ने कामदारहरूको बारेमा चासो राख्दैछन् भन्ने संकेत दिन्छ।
पारदर्शिताले मानिसहरू के किन्ने भएको छ त्यो कसरी परिवर्तन गर्दैछ?
समुद्री खाना खरीद गर्दा मानिसहरू कसरी निर्णय लिन्छन् भन्ने कुरामा पारदर्शिता महत्वपूर्ण छ। जब कम्पनीहरूले ग्राहकहरूलाई बताउँछन् कि उनीहरूले समुद्री खाना कहाँबाट प्राप्त गरे त्यहाँ ग्राहकहरूले उनीहरूको उत्पादन किन्न सम्भावना बढी हुन्छ। यो त्यसैले हो किनभने उनीहरूले विश्वास गर्छन् कि समुद्री खाना उच्च गुणस्तरको छ र जिम्मेवार तरिकाले बनाइएको छ। पारदर्शिताको माध्यमबाट कम्पनीहरूले थप ग्राहकहरू जित्न सक्छन् र हामी मानिसहरू र हाम्रो ग्रहको बारेमा चिन्तित छौं भन्ने प्रमाणित गर्न सक्छौं।
संक्षेपमा, मछुआ पालन उद्योग समुद्री खानेकुराको स्रोतबारे जान्न चाहने मानिसहरू बढ्दै गएका छन्। कम्पनीहरूका लागि समुद्री खानेकुरा कसरी प्राप्त गरिन्छ भन्ने बारे ग्राहकहरूसँग खुलेआम रहनु भनेको आफ्नो मूल्यमा विश्वास गर्ने र स्थायित्वलाई महत्व दिने हो। त्यसैले समुद्री खानेकुरा अर्को पटक किन्दा यसको उत्पत्तिको बारेमा सोध्नुहोस्। ३. जुन कम्पनीहरूले आफू के गरिरहेको छ भन्ने खुलेआम राखेका छन्, तिनै कम्पनीहरूलाई समर्थन गर्नुहोस्। हाम्रो समुद्री खानेकुरा केवल स्वादिष्ट नभई हाम्रो स्वास्थ्य र ग्रहलाई पनि राम्रो होस् भनेर सुनिश्चित गर्नुपर्छ। आश्चर्यचकित रहनुहोस् र समुद्री खानेकुराको उद्योगलाई प्रश्न गर्दै जारी राख्नुहोस्!
विषय सूची
- मानिसहरूले समुद्री खानेकुरामा ध्यान दिनुपर्छ भन्ने किन मान्छन्?
- मानिसहरू समुद्री खानेकुराको बारेमा थप जानकारी खोज्दा के सोध्छन्?
- खरीददारहरूलाई उनीहरूको समुद्री खानेको स्रोतको बारेमा किन चाहाँना हुन्छ?
- मानिसहरूलाई उनीहरूको समुद्री खानेको स्रोतको बारेमा किन चाहाँना हुन्छ?
- पारदर्शिताले मानिसहरू के किन्ने भएको छ त्यो कसरी परिवर्तन गर्दैछ?