Akvakultur, en metode for å dyrke fisk i tankar eller bassenger, istedenfor å fange dem ut i villnaturen. Så innlandsk akvakultur betyr at dette skjer langt unna havet. [Hva du bør vite om oppdrettsfisk] Oppdrettsfisk blir mer populært fordi det bevarer villfisk og gir mer sjømat til folk å spise.
Behovet for sjømat kan dekkes veldig godt med innlandsakvakultur. Med flere mennesker som ønsker å spise fisk, tilbyr innlandsakvakultur muligheten til å oppdrettle fisk i en kontrollert miljø. Dette sikrer at det er nok fisk til alle. Det er også bedre for naturen ettersom vi ikke trenger å fiske fisk fra villnaturen, noe som skader villfiskbestander og deres levesteder.
Innlandsakvakulturen har en lys fremtid. Det er nå enklere og billigere å dyrke fisk på land, ved å bruke ny teknologi. Det betyr at flere mennesker kan hjelpe med å dyrke fisk og møte etterspørselen etter sjømat. Innlandsakvakulturen gir også bondebrukere nye muligheter til å diversifisere sine avlinger og inntekt. Den har generelt en stor fremtid og vil bistå med å levere sjømat i mange år framover.
En viktig fordelside med innlandsbaseret akvakultur er at den støtter villfiskbestandene. Disse fisken hentes ved å plukke dem fra naturen, noe som kan føre til færre fisk å få tak i og skade miljøet. Oppdrett av fisk i landbaserte systemer lar oss beskytte villfisk og la dem bli i sine naturlige levesteder. Dette er viktig for friske hav og for å bevare ulike fiskarter for fremtiden.
Det finnes mange muligheter i sektoren for innlandsbaseret akvakultur. For eksempel kan oppdrettere dyrke andre typer fisk hvis forbrukerne ønsker det. De kan også eksperimentere med nye verktøy og metoder for å forbedre effektiviteten og hastigheten. Men det finnes også utfordringer, som syke fisk eller forurenset vann. Og oppdretterne må samarbeide for å løse disse problemene og holde industrien i god shape.