×
Czy w ogóle słyszałeś o uprawie ugorzy w Japonii? To coś wyjątkowego, co robione jest od wielu, wielu lat! Jedna z najsmaczniejszych przekąsek z Japonii, a także popularny tam pokarm to ugory. Ugorze są Mostly jedzone w lecie; zwłaszcza grillowane ugorze, gdy docierają do talerza, według wielu osób smakują tak dobrze! Wiele dań, w których używany jest ugór, często stanowi piękne danie.
Jedną z rzeczy, które musisz zrobić w Japonii, to robić węgorze. Wychowywanie węgorzy sięga wielu pokoleń dla niektórych rodzin, które mają ogromną dumę ze swojej działalności. Wydaje się, że teraz dobrze znają sposób na wychowywanie i opiekowanie się węgorzami. Jest to naprawdę trudne i wymaga wiele wysiłku, aby wychować węgorze, ale mimo wszystko wszystko się opłaca dzięki tak zdrowemu i pysznemu jedzeniu dla ludzi.
Jasne, wychowywanie węgorzy nie jest zadaniem łatwym. Jest to jedna z najtrudniejszych rzeczy w pielęgnacji akwarium i wymaga wielkiej uwagi, czasu oraz wiedzy. Chovacy węgorzy najpierw zdobywają młode węgorze, zwane również elwerami, z rzek lub specjalnych wykwasów, gdzie się rodzą. Będąc bardzo małymi, chowacze muszą obchodzić się z elwersami z ostrożnością.
Wreszcie elwery są zbierane i umieszczane w zbiornikach wypełnionych wodą. Chowacze karmią je małymi rybami i krewetkami w tych zbiornikach, pozwalając tym niedojrzałym homarom na rozwój i siłę. Zbiorniki są stale sprawdzane przez chowaczy, aby zapewnić idealną jakość wody i temperaturę dla produkcji węgorzy.
Gdy węgorze stają się większe, przenoszone są do większych zbiorników, gdzie mają miejsce na pływanie. Farmerzy manipulują ich dietą, aby jeszcze bardziej impresyjnie rosnęły. Na koniec (i gdy nabiorą wystarczającej mądrości), węgorze mogą zostać przeniesieni z zbiorników do zewnętrznych stawów, gdzie mają miejsce na poruszanie się. W tych stawach rybnych węgorze tworzą przemiłą tłustą warstwę, która czyni je bardzo smacznymi do jedzenia.
Niektórzy farmerzy mają specjalne światła włączone przez cały rok, próbując oszukać węgorze, aby myślały, że jest lato. Oba te rozwiązania dają węgorzowym możliwość szybszego wychowywania węgorzy i zapewniania im dostatecznej ilości supersize węgorzy przez cały rok, jak to wymagane w większości przypadków, przy jednoczesnym dbaniu o ochronę przed wyginięciem.
W tym samym czasie, ugorze są kluczowym elementem dziedzictwa i tradycji Japonii - jadano je od okresu Edo w Japonii. To po prostu pokazuje głębokość kultury i dlaczego musimy utrzymywać tradycyjne zawody. Farmy ugorzy w Japonii łączą nas z naszą przeszłością za pomocą akwakultury i dostarczają pysznej żywności dla teraźniejszości.
Możemy dostarczyć Ci kompleksowe programy akwakultury, które obejmują wiele aspektów, takich jak projektowanie programu, konfigurację wyposażenia, budżetowanie i instalację equipmentów. To pomoże Ci zrealizować Twoją przygodę z akwakulturą. Typowa firma nie jest w stanie osiągnąć tego.
Posiadamy certyfikaty takie jak ISO9001, ISO22000 i COA. Ofertowaliśmy nasze produkty w 47 krajach i zrealizowaliśmy 22 duże projekty o dużych objętościach, przekraczających 3000 metrów sześciennych. Nasz system hodowlany wyprodukował krewetki i ryby w 112 krajach i regionach.
Specjalizujemy się w projektowaniu i produkcji wsporników z rur stalowych PVC do stawów rybnych. Stawy rybne z blach galwanizowanych PVC. Mamy szeroki wybór w zakresie equipmentu dla akwakultury.
Mamy ponad 15 lat doświadczenia produkcyjnego w branży akwakultury i należymy do trzech największych firm w całej chińskiej gałęzi akwakultury. Mamy strategiczne partnerstwa z różnymi renomowanymi chińskimi uniwersytetami oraz zespół projektantów systemów wysokiej gęstości, którzy mogą zapewnić najwyższej jakości produkty i usługi.
