Akwakultura to sposób na rozwijanie ryb i innych stworzeń morskich w kontrolowanym środowisku. To prowadzi nas do nowo wyłaniającej się metody uprawy w akwakulturze, znanej jako System Recyklującej Akwakultury (RAS).
Ta technologia działa przez recykling wody w zamkniętym systemie znanym jako RAS. Oznacza to oczywiście, że ta sama woda jest ponownie wykorzystywana zamiast stale ją wymieniać. To oszczędza wodę i energię, a jednocześnie trzyma ryby zadowolonymi i zdrowymi.
Systemy RAS są bardzo efektywne w użytkowaniu zasobów dzięki swojemu projektowi. Technologia RAS może promować czyste środowisko dla ryb, thanks do ciągłego mycia i filtrowania wody. To prowadzi do szybszego wzrostu i mniejszej śmiertelności ryb, umożliwiając produkcję większej liczby ryb w krótszym czasie.
Kluczem do zrównoważonego hodowli ryb jest to, że pomaga ona chronić środowisko oraz zapewniać dostępność owoców morza dla przyszłych pokoleń, aby mogły nimi cieszyć się. „Więc to, to właściwie jest filozofią stojącą za systemami RAS i tym, co robią oraz jak przyczyniają się do zrównoważonego hodowli wodnych, poprzez, no wiesz, użycie mniej wody, wytworzenie mniej odpadów i zasadniczo zmniejszenie potrzeby stosowania chemikaliów, antybiotyków itd.” To pozwala utrzymać zdrowe ryby i czyste środowisko.
Na pewno istnieje perspektywiczny obraz rozwoju hodowli wodnej, gdzie systemy RAS znajdują się na czele badań i rozwoju oraz rozwoju wyższej technologii. Te systemy są modułowe i dostosowywalne do różnych gatunków ryb i lokalizacji. Oznacza to również, że w przyszłości technologia RAS mogła być przystosowana do produkcji wielu rodzajów owoców morza, co pomogłoby zaspokoić rosnący popyt na produkty morskie na całym świecie.
Zdrowie ryb w systemach akwakultury zależy w dużej mierze od jakości wody. Przez proces ścięcia odpadów organicznych i nieorganicznych oraz czyszczenia wody z szkodliwych czynników, technologia RAS poprawia jakość wody, oferując czyste i bezpieczne miejsce dla ryb. To ma podwójny efekt: korzysta zarówno dla ryb, jak i chroni otaczający teren przed zanieczyszczeniami.
