Na América, a criação de peixes tem aumentado. É onde as pessoas colocam peixes em lugares especiais, como tanques, lagos e redes no mar, em vez de pescá-los nos rios, lagos ou mares. As fazendas de peixe são significativas porque ajudam as pessoas de locais distantes a saborear peixe, já que o mar é bem conhecido por capturar peixes.
A criação de peixes está crescendo nos Estados Unidos como uma maneira inovadora e ecológica de produzir um alimento saudável. Isso simplesmente significa que pode ser utilizado sem causar danos ambientais e nos ajuda a obter alimentos por muito tempo. Além disso, as fazendas de peixe geralmente são menos caras de operar do que os barcos e tripulações necessários para os pescadores comerciais de captura selvagem. As fazendas de peixe, por outro lado, podem ser geridas a nível local. As fazendas de peixe também conseguem produzir peixe fresco durante todo o ano. Por comparação, peixes selvagens precisam estar na temporada, então eles só podem ser capturados durante certos meses ou podemos encontrar dificuldade em achá-los nas lojas.
Ser capaz de manter peixes frescos prontamente disponíveis para as pessoas aqui na América é uma vantagem significativa desse tipo de criação. As fazendas de peixes geralmente estão próximas das cidades, o que permite uma opção de marketing direto fácil para peixes frescos com restaurantes e supermercados. Mas isso também significa que você pode comer alguns dos peixes mais saudáveis e saborosos sem precisar viajar pela metade do mundo para obtê-los. Refeições nutritivas e equilibradas que contêm peixe são mais fáceis para as famílias consumirem.
As fazendas de peixes podem criar muitas espécies diferentes de peixes, incluindo salmão, truta e tilápia. Esses peixes são criados com uma ração especial para mantê-los saudáveis e fortes. Isso inclui tanques de água onde os peixes são criados, bem como lagos naturais ou cercados que podem ser colocados no oceano aberto. O método de criação também pode variar dependendo do tipo de peixe sendo criado e do local da fazenda.
As fazendas de peixes são rigorosamente monitoradas para garantir que os peixes permaneçam livres de contaminação e tenham água suficiente. Aqui, os agricultores precisam verificar aspectos vitais, como a temperatura da água e o conteúdo de oxigênio, usando ferramentas tecnológicas. Eles também fazem tudo o que é possível para garantir que a fonte de água não se torne contaminada e que os peixes nunca recebam químicos ou outras substâncias perigosas que possam causar doenças.
Em segundo lugar, a criação de peixes fornece empregos e apoia a comunidade local. As fazendas de peixes precisam de muitos trabalhadores para cuidar dos peixes e manter tudo funcionando suavemente. A criação de empregos pode ajudar as famílias a proverem por si mesmas e suas comunidades. As fazendas de peixes requerem equipamentos e suprimentos, o que pode incentivar os negócios para lojas/fornecedores locais.
A criação de peixes também oferece uma fonte sustentável de proteína para os seres humanos. O peixe é um alimento baixo em gordura que fornece proteína e numerosas vitaminas, minerais e ácidos graxos Ômega-3. Esses são gorduras muito boas para a saúde do coração. Comer peixe regularmente pode reduzir o risco de certos tipos de câncer, o que por si só o torna uma parte valiosa de uma dieta mais saudável.
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