Peștele este un aliment bogat în nutrienți pe care mulți oameni din lume îl apreciază ca parte a meniului lor. Dacă vrem să mâncăm pește, atunci fie îl capturăm din oceanele naturale, fie îl creștem noi. Metoda de creștere acvicolă a peștelui ne oferă posibilitatea de a avea pește proaspăt oricând vrem, fără a recurge la captura peștelor sălbatice din ocean sau râuri. În acest fel, putem să avem pește și să-l mâncăm.
Aceasta este modul inteligent de a păstra peștii prin adoptarea piscicolului durabil și prin conservarea mediului nostru. Ceea ce este o bună chestiune, deoarece înseamnă că există mai multe modalități de a prinde pești și o presiune mai mică asupra stocurilor sălbatice. Fermele de pești ne permit să controlăm calitatea apei și condițiile din mediul de viață al peștilor, reducând astfel aceste riscuri. Este un factor important, deoarece ajută fermierii de piscicol să controleze mai bine creșterea și sănătatea peștilor lor.
Creșterea peștilor în acvacultură este un proces care are multe avantaje atât pentru oameni, cât și pentru natură. În primul rând, oferă o sursă deșteptă de pești care poate să-și îndeplinească dorința în creștere de produse mariene în dietele noastre. Creșterea peștilor este importantă, deoarece tot mai mulți oameni doresc să mănânce pește. 2) Oferește Oportunități de Muncă: La nivel individual, acvacultura oferă venituri multor muncitori, în special în zonele coastiere, unde pescuitul a fost întotdeauna o parte importantă a economiei locale. Mai mulți oameni lucrează în creșterea tilapiei - pentru prețul mâncărurilor necesare să susțină familiile noastre. Al treilea avantaj este că ajută oamenii să aibă acces la o cantitate adecvată de alimente nutritive. Ultimul avantaj se referă la reducerea presiunii asupra populațiilor de pești din starea sălbatică și le ajută să se regenereze, de obicei reconstruind dimensiunea lor, diversitatea sau rezolvând daunele cauzate de pescuitul excesiv.
De exemplu, călătoria peștilor în acvacultură începe prin selectarea unui loc potrivit pentru construirea fermei de pești. Am dori să ne asigurăm că condițiile apelor sunt exact adecvate speciei de pești pe care dorim să o cultivăm. Odată ce ai un loc, următorul pas este să pregătești corect această zonă și să instalezi toată echipamentul, cum ar fi rezervoare, rețele și filtre. Când condițiile sunt favorabile, aducem peștii pe fermă noastră folosind sâmbure cu enzyme și hrană suplimentară echilibrată și plină de toți nutrientii necesari. Fermele de pești se ocupă de pești și verifică starea lor zilnic. Apoi, odată ce peștii au ajuns suficient de mari pentru a fi culeși, ei sunt colectați cu grijă înainte de a fi procesați și ambalați, pregătiți pentru a fi expediați către clienți.
Există noi procese în desfășurare pe piață, care sunt realizate de oameni cu scopul de a îmbunătăți cât mai mult fermele de pești. Un tip de soluție este reprezentat de sistemele de acvacultură recirculante (RAS). RAS este un sistem care ajută fermierii să producă pești într-o zonă închisă pentru a reduce consumul de apă și deșeurile. Farmac Earth Ocean susține că această metodă economisește resurse și asigură sănătatea peștilor prin reducerea frecvenței bolilor și parazitelor. Un concept unic este cel legat de creșterea selectivă a peștilor. În acest fel, se pot selecta pești care cresc rapid, convertește hrana mai eficient decât peștii obișnuiți și sunt rezistente la boli, ceea ce crește producția sau duce la un număr mai mare de indivizi de mărime comercială.
O cultură acvicolă de calitate bună este esențială dacă vrem să avem o ofertă continuă și viitoare de produse mariști durabile. Fermecile de pești responsabil sursate sunt, de asemenea, conștiente de modul în care prezența fermei lor interacționează cu mediul, comunitate și economie. În timp ce fac aceasta, ele trebuie să urmeze reguli foarte stricte și să se străduiască întotdeauna să îmbunătățească practicile lor, astfel încât să minimizeze sau să nu dăuneze nici mediului, nici peștilor. Prin urmare, peștii trebuie să fie tratați bine și să rămână sănătoși pe tot parcursul perioadei din fermă.
