آکوا کلچر ماچھلیوں کی کاشت پانی میں ہوتی ہے۔ یوونیٹ نے کہا کہ وہ اسے پسند کرتے ہیں کیونکہ یہ دنیا بھر میں لوگوں کو کھانا دیتا ہے۔ یہ مضمون تازہ پانی کی ماچھلیوں کی کاشت کے بڑھتے ہوئے طریقوں، سب سے موثر اور سلامتی کے طریقے، اور اس کی ہمارے کھانا کے لئے اہمیت پر مشتمل ہے۔ ہم نئے اوزار بھی دیکھیں گے جو مزارعین کو تازہ پانی میں ماچھلیوں کو پالنے کی اجازت دیتے ہیں۔
آqvاتک کھتیان میں دریائی پانی کے ساتھ مرغوبی ہوتی گئی ہے۔ لوگ دریائی پانی میں مچھلیوں کو پالنے کے فائدے کو تلاش کرتے ہیں جبکہ سمندر میں نہیں۔ دریائی پانی کا ایک فائدہ یہ ہے کہ دریائی پانی کو سلوٹر پانی سے زیادہ آسانی سے چلایا جा سکتا ہے۔ یہ یقین دلاتا ہے کہ مچھلیوں کو ان کی مقتضیات پر مبنی قوت حاصل ہو جس سے کاشتکاروں کی مدد ہوتی ہے۔ دوسری وجہ یہ ہے کہ دریائی پانی کی مچھلیوں کو پالنا عام طور پر آسان ہوتا ہے، جس سے سبکو بہت زیادہ خوراک حاصل ہوتا ہے!
کسان کو آکوئی کلچر تازہ پانی کے میدان میں سلامت روشیں اپنائیں کہیں جاتے ہیں تاکہ وہ ماحولیاتی طور پر دوستدار بنیادیں رکھ سکیں۔ یعنی انہیں مچھلیوں کو بیشتر غذائیں نہ دینی چاہئیں یا پانی میں شیمیائیات کا بیش از حد استعمال نہ کرنا چاہئیں۔ انہیں یقین کرنا چاہئیے کہ مچھلیوں کو سوئے اور بڑھنے کے لیے جگہ ملے۔ طبیعیات کی حفاظت کے ذریعے، کسان مچھلیاں پیدا کرتے قرون و عصروں تک جاری رہیں گے۔
آکوئاکلچر فرش ویٹر صنعت میں بہت سے مثبت نقاط ہیں۔ ایک بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ دنیا بھر کے لوگوں کو خوراک فراہم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ مچھلی ایک سستہ اور سخت مواد پر مشتمل طعامی ج澧 ہے جو ہمارے ذریعے پروٹین حاصل کرنے میں مدد کرتی ہے۔ فرش ویٹر میں مچھلیوں کو پالنا ہر کسی کو کافی طعام ملے گا یقین کرنے میں مدد کرتا ہے۔ فرش ویٹر آکوئاکلچر کاروبار کو چھوٹے شہروں میں نئے روزگار کے موقع فراہم کرتا ہے، اور اس طرح سے محلی کاروباروں کو مدد دیتا ہے۔
خوراک کی حفاظت کا مسئلہ دنیا کے مختلف علاقوں میں ایک معنوی مسئلہ ہے۔ لیکن فرش ویٹر میں پالی مچھلیوں کو فراہم کرنے سے کسانوں کو یقینی بنانے میں معاونت کرسکتے ہیں کہ تمام کے لئے کافی طعام ہو۔ لیکن فرش ویٹر کی مچھلیاں پروٹین کے ایک اہم ذریعہ ہیں، اور انہیں کاشت کے ذریعے سلامتی سے تیار کرنے سے کسان اپنے علاقے کو خوراک کی حفاظت فراہم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں، چاہے وہ کسی بھی چیленج کے سامنے ہوں جیسے کہ خشکی اور خوراک کی کمی۔
نئے اوزار بہت کام آ رہے ہیں ماحولیاتی صفائی کو بہتر بنانے میں۔ مثلاً، سینسرز مدد کرتے ہیں مزارعین کو پانی کی کیفیت چیک کرنے اور مسلسل ماچھلیوں کو سختی سے نگران رہنے کے لئے۔ نئے خوراکی نظام بھی انہیں ماچھلیوں کو اپتیموم مقدار میں خوراک دینے کی اجازت دیتے ہیں۔ یہ نئے اوزار عالم بھر میں ماچھلیوں کی کاشت کو فروغ دیتے ہیں، مزارعین کو چھوٹے علاقے میں زیادہ ماچھلیاں پالنے کی اجازت دیتے ہیں، جس سے دنیا بھر میں گرسے سے بچائی جا سکے۔
