شہری مچھلی کے مینڈھے نیو یارک شہر کو اسٹورجن کی پیداوار میں طاقتور بنا رہے ہیںکیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ آپ کے کھانے کی تھالی میں موجود مچھلی وہاں تک کیسے پہنچی؟ شہری مچھلی کے مینڈھوں کا مطلب ہے کہ ہم اب اپنے شہروں کے بیچوں بیچ مقامی مچھلی کھا سکتے ہیں اگر آپ کو مچھلی پسند ہے، تو آپ کو انتظار کرنے کی ضرورت نہیں...
مزید دیکھیںسمونے کا عمل سمندر سے تھالی تک سی بھوت کا سفر مچھلیوں، کیچڑوں، جھینگوں اور دیگر جانوروں کو پکڑنے والے مچھیروں کے ساتھ سمندر سے شروع ہوتا ہے۔ وہ کشتیوں، جالوں اور جالوں کے ذریعے انہیں پکڑتے ہیں اور ساحل پر لے جاتے ہیں۔ پھر سی فوڈ کو پروسیسنگ یونٹس یا بازاروں میں لے جایا جاتا ہے جہاں اس کی صفائی، ترتیب اور پیکنگ کی جاتی ہے۔ اس کے بعد اسے ریستوراں، سپر مارکیٹس اور دیگر فروش کی جگہوں پر بھیج دیا جاتا ہے، جہاں سے یہ ہماری تھالی تک پہنچتا ہے۔
مزید دیکھیںآج کے دور میں، ہمیں اپنے ماحول کی حفاظت کرنا اور زیادہ اہم ہے۔ موسمیاتی تبدیلی ہمارے موسم میں غیر یقینی کا عنصر شامل کر رہی ہے، اس حد تک کہ کسانوں کو یہ جاننے میں بڑھتی مشکلات کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے کہ آگے کیا ہوگا۔ اس میں...
مزید دیکھیںکیا آپ کو مچھلی کے کھانے کی اصلیت معلوم کرنا چاہتے ہیں؟ اب یہ سوال زیادہ سے زیادہ لوگ کر رہے ہیں۔ وہ یہ سمجھنا چاہتے ہیں کہ یہ سیفود کس طرح سمندر سے ان کی میز تک پہنچتا ہے۔ اسے شفافیت کہا جاتا ہے، اور یہ لوگوں کے لیے بہت اہمیت رکھتا ہے۔۔۔
مزید دیکھیںکاربن کے نشان کو کم کرنا کئی بڑی صناعتوں کے لیے ایک اہم فریم ورک ہے، مثلاً ایکواکلچر۔ ایکواکلچر مچھلیوں اور دیگر سیفود کی پرورش ہے، اور کم کاربن حکمت عملیوں کی بدولت یہ مزید وسیع پیمانے پر ماحول دوست ہو رہی ہے۔ یہ پریکٹس...
مزید دیکھیںاکواکلچر کا تسلسل جاری ہے، اور وہ اس کے لیے بہترین طریقہ کار کی طرف گامزن ہے! ماحول دوست اور پائیدار مچھلی کی کاشت کا طریقہ ماحولیاتی قوانین کی وجہ سے بڑھ گیا ہے۔ اس میں ماحول اور مچھلی دونوں کا خیال رکھنا شامل ہے۔ تازہ ترین حکومتی اقدامات کے نتیجے میں مچھلی کی کاشت کے معیارات میں بہتری آئی ہے۔
مزید دیکھیںمستقبل کی ترقی کے لیے عظیم جنوبی نیلی معیشت کو استعمال میں لانا۔ سمندر ایک وسیع وسائل پر مشتمل ہے جو ہماری مدد کر سکتا ہے۔ چاہے وہ غذا اور توانائی ہو، نئی دوائیں اور مواد، فہرست بے انتہا ہے۔ یہ سب کچھ ہم اسی وقت حاصل کر سکتے ہیں جب ہم...
مزید دیکھیںمنی فش کی تلاش: آبی کاشت ایک بڑا لفظ ہے جس کا مطلب ہے پانی سے کھانا پیدا کرنا۔ یہ زیادہ تر سمندر میں کھیت لگانا ہے، زمین پر کھیت لگانے کے برعکس۔" جتنے عرصے سے انسان زراعت کر رہے ہیں، بیج کے انتخاب اور جہاں کاشت کا فیصلہ کرنا۔۔۔
مزید دیکھیںکیا آپ نے سوچا ہے کہ پہلے مچھلی کی کاشت کیسے کی جاتی تھی؟ نئی ٹیکنالوجیز کی مدد سے مچھلی کی کاشت زیادہ ذکیہ بن گئی ہے۔ وولائز اس تبدیلی کی قیادت کرنے والی ایک ایسی ہی کمپنی ہے۔ مچھلی کے بڑھنے اور صحت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ٹیکنالوجی کا استعمال۔ ٹیکنالوجی ایک بڑی مدد کا ذریعہ ہے...
مزید دیکھیںکسی بھی کامیاب سیفود صنعت کا حصہ مستقل مزاجی ہونی چاہیے۔ سیفود ایک عمدہ، لذیذ غذا ہے جو دنیا بھر میں لوگوں کو کھانی پسند ہے۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ ہمارے سمندروں کو مچھلی اور دیگر چیزوں کو پکڑنے کے طریقہ کار سے کچھ بڑی پریشانیاں ہیں؟۔۔۔
مزید دیکھیںولائز مچھلی پالنے کے بارے میں مزید جاننے اور ہم اس کو دنیا کے لیے کیسے بہتر بناسکتے ہیں، کے بارے میں بے تاب ہے۔ ہم سوچتے ہیں کہ اس اہم کام کو ماحول دوست بنانے میں ہم کچھ نئے خیالات اور اوزار شامل کر کے مدد کر سکتے ہیں۔ تازہ خیالات...
مزید دیکھیںآبی کاشت میں اینٹی بائیوٹیکس آبی کاشت مچھلی اور دیگر سمندری مخلوق کو کھانے کے لیے پالنے کا ایک طریقہ ہے۔ کیا آپ کو لگا کہ آبی کاشت کا کاروبار کم توانائی والی کھیتی ہے؟ اس قسم کی توانائی بجلی جیسی چیزوں سے آتی ہے۔۔۔
مزید دیکھیں