آکوئا کلچر مچھلیاں، گیڑھیاں اور دیگر سیاہ بحری جانوروں کو پانی میں پالنے کا فن تکنیکی طور پر ہے۔ یہ ایک فارم جیسی چیز ہے، صرف اس کیفیت میں یہ فرق ہے کہ ہم پانی میں جانور پال رہے ہیں۔ تو آپ شاید سوچ رہے ہوں کہ آکوئا کلچر کیوں؟ کیونکہ یہ ہماری بڑھتی دنیا کو خوراک فراہم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ تو چلو آکوئا کلچر کے بارے میں کچھ دریافت کرتے ہیں اور یہ ہمارے تمام لوگوں کو کیسے فائدہ مند ہے!
ہمیں یہ سمجھنا پड়ے گا کہ ہم سب کو کس طرح خوراک دینا ہے؛ اließlich انسانی ڈیٹھیں ہر دن پیدا ہوتی ہیں۔ جواب یہ ہے کہ آکوئا کلچر، جو مچھلیاں اور گیڑھیاں پیدا کرتی ہے۔ ہم پانی میں یہ لذتمند جانور پال کر سب کے لیے کافی خوراک پیدا کر سکتے ہیں۔ تو اگلی بار جب آپ لذتمند مچھلی ٹیکو یا گیڑھی کھائیں تو آپ آکوئا کلچر کو شکریہ دے سکتے ہیں کیونکہ وہ اس کی وجہ بنی ہے کہ ہمارے لیے کافی خوراک ملتی ہے۔
مستقلی: یہ ایک وسیع الفاظ ہے جو ہمارے محیط کی رکاوٹ کو تعریف کرتا ہے، تاکہ آنے والے پیشینوں کے لئے اس کی صحت برقرار رہے۔ مچھلی فارم کرنے میں، ہمیں آلودگی اور پانی اور دیگر جانداروں کے نقصان سے بچنے کے لئے کچھ اچھی طریقتوں کा پیروی کرنا چاہیے۔ ہماری کمپنی، ولائیز، سمندری خوراک کی کاشت کے لئے مستقل طریقوں کا استعمال کرتی ہے، جیسے پانی کی دوبارہ استعمال اور زبالہ کم کرنا۔ یہ ہمارے سمندر کی حفاظت میں مدد کرتا ہے اور یقینی بناتا ہے کہ ہمیں سمندری خوراک کے دسیوں سال تکستفادت کرنا چاہیے۔
کبھی سوچا ہے کہ سمندری خوراک پانی سے آپ کی چمچ تک کس طرح پہنچتا ہے؟ آکوا کلچر سمندری خوراک کی سفر مچھلی یا چھنگے کی کاشت کرنے کے لئے شروع ہوتی ہے۔ ان جانداروں کو پھر خاص ٹینک یا دھاروں میں پالا جاتا ہے۔ جب وہ کافی بڑے ہو جاتے ہیں تو انہیں حاصل کیا جاتا ہے اور بازار میں فروخت کیا جاتا ہے یا ریسٹورنٹس میں بھیج دیا جاتا ہے تاکہ ہم اُن کا موقع حاصل کر سکیں۔ کیا یہ نہیں عجیب لگتا کہ آپ کا سمندری خوراک اپنے دنیا کی کتنی سفر کرتا ہے قبل از اس سے کہ وہ آپ کی ڈاینر طاول تک پہنچے؟
مارین محفوظات سمندر اور وہاں رہنے والے جانوروں کی حفاظت کرتی ہے۔ آکوا کلچر پازل کا ایک حصہ ہے کیونکہ یہ دریائی مچھلیوں کو پکڑنے کی ضرورت کو کم کرتا ہے۔ اور بیچے گئے مقامات پر مچھلیوں اور گیبر کی فارم کرنے سے ہم اپنے دریائی مناب کو حفاظت دے سکتے ہیں اور دریائی ایکوسسٹم کو حفاظت دے سکتے ہیں۔ ولائزے مارین محفوظات کیلئے وقفہ دیتا ہے اور اس کوشش کرتا ہے کہ ہماری آکوا کلچر طبیعی نظام کے ساتھ زیادہ تعاون دیکھے۔
آکوا کلچر میں نوآوری: ٹیکنالوجی مستقل طور پر بہتر بن رہی ہے تاکہ آکوا کلچر کو زیادہ قابل استحصال بنایا جا سکے۔ نئے آلہ جات جیسے خودکار خوراک دینے کے نظام، پانی دوبارہ استعمال کرنے کے طریقے، اور نگرانی کے آلہ جات ہمیں مدد دیتے ہیں تاکہ ہم زیادہ قابل استحصال طریقے سے سیافٹ فوڈ خرید سکیں۔ یہ ترقیات ہمیں اجازت دیتی ہیں کہ ہم زیادہ سیافٹ فوڈ حاصل کر سکیں، جبکہ ہمارا的情况محیط سلامت رہے۔ نئی ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کے ساتھ، ولائزے ہماری آکوا کلچر کو بہتر بنانے کی کوشش کرتا ہے اور ہر کسی کو برتر کوالٹی کی سیافٹ فوڈ خریدنے کی اجازت دیتا ہے۔
