مچھلی گیری اور آکوئا کلچر دنیا بھر کے لوگوں کو خوشمزہ سمندری خوراک ملنا کا اہم طریقہ ہیں۔ آج کے درس میں ہم جانیں گے کہ یہ عادات کس طرح سمندر کے صحت مند رہنے کی حفاظت کرتی ہیں۔
لیکن یہ ضروری ہے کہ ماہیاں سمندر دوست طریقہ سے پکڑی جائیں۔ معیاری مچھلی گیری ماہیوں کی کل تعداد یا سمندر کی گہرای کو متاثر نہیں کرتی ہے۔ سالانہ صرف اتنی ماہیاں پکڑیں، تو ہم یقینی بنा سکتے ہیں کہ مستقبل میں ہمیشہ کافی ماہیاں موجود رہیں گی۔ اور یہ سمندر کو صحت مند اور زندگی سے بھرپور رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
ماحولیات مچھلیوں اور دوسرے سی فوڈ کے لیے فارم ہے۔ یہ بڑھتی ہوئی عالمی مانگ پوری کرنے کے لیے مدد کرتی ہے۔ ہم میناروں یا ٹینکوں میں مچھلیاں پال سکتے ہیں تاکہ سی فوڈ کو ایک سلامت، معقول طریقے سے بڑھایا جاسکے۔ ماحولیات وحشی مچھلیوں کے پاپولیشن کو بالغ ہونے دینے سے فائدہ دیتا ہے۔
ماچھلیوں کے ذخائر کو منجور کرنा یعنی یہ گنتی لگانا کہ کتنی ماچھلیاں پکڑی جاتی ہیں اور یقین دلانا کہ وہ بہت زیادہ نہ ہوں۔ مصید کے حدود تय کرتے ہوئے اور ماچھلیوں کے بڑھنے اور ان کے بچوں بنانے کے مقامات کو حفاظت کرتے ہوئے، ہم ماچھلیوں کے طبقات کو سختی سے رکھ سکتے ہیں۔ اور یہ بحری زندگی کو بھی حفاظت دیتا ہے، جو بحر میں مختلف پودوں اور جانوروں کی وضاحت کرتا ہے۔ بحر میں جو بھی زندہ ہے، وہ کسی طرح متصل ہے۔
آکوا کلچر ٹیکنالوجی بہتر ہو رہی ہے تاکہ ماہی کھانا ذکی طریقے سے پیدا کیا جاسکے۔ انہوں نے، مثلاً، خاص ماہی کے لئے کھانا بنایا ہے تاکہ وہ تیزی سے بڑھیں اور سستھ رہیں۔ ٹیکنالوجی کو ماہی کے لئے سستھ محیط کے لئے پانی کی کیفیت کو ٹیسٹ کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ نئے اوزاروں کے ساتھ، ہم کم سے زیادہ سمندری کھانا پیدا کرسکتے ہیں۔
معیاری مچھلی گیری اور آکوئا کلچر صرف محیط زمین کے لیے فائدہ مند نہیں ہیں بلکہ روزگار کا ذریعہ بھی ہیں۔ معیاری مچھلی گیری اور آکوئا کلچر کو ترویج دेनے سے ہم وہ جامعات مدد کرسکتے ہیں جو سمندری خوراک پر منحصر ہیں۔ وہ عالم بھر کے لوگوں تک خوشمزہ اور سلامت سمندری خوراک پہنچاتے ہیں، اقتصاد کو فائدہ دیتے ہیں اور طویل مدت تک منافع حاصل کرنے کے لیے ذخائر کو سپورٹ کرتے ہیں۔
