এমন দিনগুলোও ছিল যখন মানুষ তাদের পিছনের উদ্যান বা খেত থেকে খাবার জন্য ফসল উৎপাদন করত। তারা ভূমিতে ঘাম ছড়িয়ে এমন ফল ও শাক উৎপাদন করত যা তাদের খাবার হত। তবে, এখন একটি নতুন ধরনের কৃষি, যা 'RAS কৃষি' নামে পরিচিত, সেই গতি অর্জন করছে। RAS কৃষি হল এমন একটি পদ্ধতি যেখানে গাছপালা মাটির উপর না থেকেও বাড়তে পারে। এর অর্থ হল আমরা যেভাবে খাবার জন্য খাদ্য উৎপাদন করি তা পদ্ধতির প্রতিটি স্তরেই পরিবর্তিত হবে।
১৯৭০-এর দশকে, এটি RAS কৃষি দ্বারা উৎপাদন শুরু হয়। এই সময় বিজ্ঞানীরা ঐচ্ছিক জমি যেখানে মাটি উপযুক্ত নয় সেখানে খাদ্য উৎপাদনের নতুন উপায় খুঁজছিলেন। তারা শুধু এমন কঠিন পরিস্থিতিতেও গাছপালা বাড়ানোর উপায় খুঁজছিলেন। সুতরাং, তারা এমন একটি পদ্ধতি আবিষ্কার করেছেন যেখানে গাছপালা পানির মধ্যে উৎপাদিত করা যায় যা নির্দিষ্ট পুষ্টি দেয়। এটি গাছপালার জন্য অত্যন্ত উত্তম, কারণ এটি তাদের শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যবান হওয়ার জন্য তাদের প্রয়োজনীয় সরবরাহ করে, এবং ঐক্যপূর্ণ কৃষি পদ্ধতির তুলনায় ব্যয় কম।
রাস খেতি ভবিষ্যতের জন্য একটি জনহিতকর ভবিষ্যৎ মনে হচ্ছে। এটি খাবার বাড়ানোর জন্য সহায়ক হবে যেখানে মাটি ভালো নয়, যেমন মরুভূমি বা অন্যান্য এলাকা যেখানে খেতির জন্য খুব কম জমি বাকি আছে। তাই মানুষ এখন তাদের জন্য স্বাভাবিকভাবে বাড়ানো যায় না এমন জায়গায়ও তাজা ও প্রাকৃতিক খাবার খেতে পারে! রাস খেতির আরও কি ভালো আছে: ঐতিহ্যবাহী খেতির তুলনায় এটি খুবই কম পানি দরকার। শেষ কথা, রাস খেতিতে ব্যবহৃত পানি পুনর্ব্যবহারযোগ্য (কম অপচয়), এতেই বলা হয়ে গেল... পোকা এবং রোগজনক প্রাণীদের থেকেও এবং মাটি না থাকায় গাছপালা আরও সহজে দূরে রাখা যায়। তাই এটি খাবার বাড়ানোর একটি স্বাস্থ্যকর উপায়।
বাণিজ্যিক রসা খেতি জলে গাছপালা বাড়ানোর সঙ্গে অনেকটা একই ধরনের। প্রক্রিয়াটি শুরু হয় এমনকি এখনও মশা বা ছোট গাছগুলোকে পুষ্টি মিশ্রিত জলে রাখা হয়। এই পুষ্টি গাছের ভিটামিন, যা তাদেরকে খাওয়া এবং তাদের বড় হতে সাহায্য করে। তারপরে, গাছগুলোকে ভাল মানের হিসেবে বড় হওয়ার জন্য আলো এবং তাপমাত্রা দরকার। চূড়ান্তভাবে, যখন গাছগুলো যথেষ্ট বড় হয় তখন তারা ফসল কাটা হয় এবং মানুষের কাছে বিক্রি করতে দোকান বা রেস্টুরেন্টে নেওয়া হয়। রসা খেতি বড় মাত্রায় ঘটতে পারে যেখানে একাধিক গাছ বাড়ানো হয় বা ছোট মাত্রায় যেখানে কেবল কয়েকটি গাছ বাড়ানো হয়। তাই এটি জায়গা বাঁচানোর জন্য এবং উপলব্ধ জায়গায় সহজেই স্থান পেতে পারে।
রস ফার্মিং সমुদায়ের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। এটি মানুষের খাবার বাড়ানোর কাজকে আরও সহজ করে, এবং এটি সেই সব জায়গায় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যেখানে তাজা ফল ও সবজি পাওয়া কঠিন হতে পারে। এটি কাজের সুযোগ তৈরি করে যা অন্যথায় কম কাজের সুযোগ থাকা এলাকায় থাকে, যা পরিবার ও ব্যক্তিদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, এটি শহরের ভিতরে খাবার বাড়ানোর সুযোগ দেয়, কারণ শহরে সীমিত জমি থাকে। এভাবে, যদিও তারা উচ্চ ভবনে ভর্তি ঘনিষ্ঠ শহরের মধ্যে থাকেন, শহুরে বাসিন্দারা তাজা ফল ও সবজি পেতে পারেন।
আরও উন্নত প্রযুক্তি রাশের চাষ আরও ভালো এবং কার্যকর করেছে। ফার্মগুলি দেখে যে গাছপালা যথেষ্ট জল এবং পুষ্টি (যেমন যেকোনো ফার্মের মতো) পাচ্ছে কিনা, কিন্তু বিশেষ সেনসর ব্যবহার করে। এই সেনসরগুলি গাছপালার গতিবিধি এবং তাদের স্বাস্থ্য পরিদর্শনে একধরনের সহায়ক হিসেবে কাজ করে। সেনসর এবং কম্পিউটার ভিশন ক্ষেত্রগুলি পরিদর্শনে ব্যবহৃত হয়, অন্যদিকে রোবট বীজ ফুটোতে সাহায্য করে বা সবুজ লাইনে সাজিয়ে দেয়, বা গাছপালা পরিপক্ক হলে একটি একটি করে তুলে নেয়। এই নতুন পদ্ধতিগুলি শুধুমাত্র রাশের চাষ ত্বরান্বিত করে না, বরং আরও পরিবেশ বান্ধব হয়। একটি সমাজে, যেখানে পৃথিবীর দেখাশোনার বিষয়ে বিশ্বাসঘাতকতা খুব বেশি, এটি আরেকটি নিশ্বাস।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000, COA, CE ইত্যাদি সার্টিফিকেট রয়েছে। আমাদের পণ্যগুলি 47টি অঞ্চল এবং দেশে সফলভাবে বিক্রি হয়েছে, এবং 3000 ঘন মিটারেরও বেশি জলজ খামার তৈরির জন্য 22টি বড় আকারের জলজ খামার সফলভাবে গড়ে তোলা হয়েছে। আমাদের জলজ খামার পদ্ধতি 112টি ভিন্ন দেশে মাছ এবং ঝিঙ্গা উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
আমরা মাছের তালাব সমর্থন করার জন্য PVC স্টিল পাইপ তৈরি করতে বিশেষজ্ঞ। PVC গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের তালাব। জলজ চাষ সিস্টেমের সাথে বিভিন্ন বিকল্প যুক্ত করা যেতে পারে।
আমরা জলজ খাদ্য উৎপাদনের জন্য সম্পূর্ণ প্রোগ্রাম প্রদান করি, যা বিভিন্ন উপাদান যেমন ডিজাইন লেআউট, যন্ত্রপাতি কনফিগারেশন, বাজেটিং, যন্ত্রপাতি ইনস্টলেশন এবং জলজ খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি সহায়তা অন্তর্ভুক্ত করে। এটি আপনাকে আপনার সম্পূর্ণ জলজ খাদ্য উৎপাদন প্রকল্পের বাস্তবায়ন করতে সাহায্য করতে পারে, যা সাধারণ ব্যবসায় প্রদান করতে পারে না।
আমাদের কাছে মাছ চাষের ব্যবসায় ১৫ বছরের বেশি উৎপাদন অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং আমরা চীনের মাছ চাষ খাতের শীর্ষ তিনটি কোম্পানির মধ্যে একটি। আমরা বিভিন্ন বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত সহযোগিতা রয়েছে এবং উচ্চ ঘনত্বের দক্ষ দল ডিজাইনারদের সাথে যুক্ত যারা সবচেয়ে উত্তম উत্পাদন ও সেবা প্রদান করতে পারে।
