×
স্কটল্যান্ড হল একটি অতি সুন্দর দেশ যেখানের মানুষ যে ধরনের মাছই হোক তা ভালোবাসে। জলজ খাদ্য উৎপাদন -মাছ চাষ- এখন স্কটল্যান্ডে একটি বিশাল ব্যবসা এবং এখনও অনেক বেশি পরিমাণে বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাদের মধ্যে একজন মাছ এবং সমুদ্রের খাদ্যের জন্য স্কটল্যান্ডে গিয়েছিলেন। আরও জানতে এবং স্কটল্যান্ড কিভাবে সত্যিই একটি বিশ্ব জয়ী, তার একটি জীবন্ত উদাহরণ নিচে দেওয়া হল।
এটি স্যালমন, মাছের চেশ্টা এবং লোবস্টার শুধু কয়েকটি উল্লেখ করে! এই মজাদার মাছের স্বাদ এবং অর্থনৈতিক দিক অন্তর্ভুক্ত। স্কটল্যান্ড দুটি প্রধান উপায়ে আপনার শেলফিশ নির্বাচনগতভাবে জনিত করবে: ভূমি-উপর এবং সাগরে। স্কটল্যান্ডের দৃশ্যমান গ্রামের মাছ ফার্মের পরিষ্কার জল এবং মাছের গুণ অনেক আকর্ষণীয়। সহজ কথায়... কারণ পরিষ্কার জল এবং পরিবেশ স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু স্কটল্যান্ডের মাছ সমান!
স্কটিশ অর্থনীতি মাছের পালনের (অ্যাকুয়াকালচার) ক্ষেত্রে অত্যাধিক সম্ভাবনা এনেছে। এটি দেশে অনেক চাকুরি তৈরি করেছে, মাছুরীদের থেকে শুরু করে যারা প্রসেসিং প্ল্যান্টে কাজ করে যেখানে মাছগুলি খাদ্যে পরিণত হয়। মাছের পালন হল একটি উপায় যা জঙ্গলী মাছের পক্ষে সহায়ক, কারণ এটি তাদের চাপ (সাগর থেকে মাছ ধরার চাপ) কমায়। এর অর্থ হল সাগরে কম মাছ ঘুরছে। স্কটস ইতিমধ্যে আমরা যা বলেছি তা ব্যবহার করছে, কিন্তু তারা এই সমস্যা এড়ানোর জন্য একটি অসাধারণ শৈবাল পদ্ধতি ব্যবহার করে, এবং অবশ্যই তারা পরিবেশ নিয়ে চিন্তা করে এবং তাদের দ্বারা সুরক্ষিত সমস্ত মাছের পলায়নকারীদের পক্ষে দাঁড়ে। এছাড়াও, তারা তাদের ফার্মগুলি মাছ সংগ্রহের জন্য ব্যবহৃত ইকোসিস্টেমের জন্য কোনো ক্ষতি না করে এই নিশ্চয়তা জন্য বড় কষ্ট সহ্য করে।
স্কটল্যান্ডে একটি জীবন্ত মৎস্য পালন শিল্প রয়েছে, যার মধ্যে অনেক নতুন ঘটনা সংঘটিত হচ্ছে। তবে, উভয় খেতিবাদী এবং কোম্পানিগুলোর দ্বারা চেষ্টা চলছে যেন বেশি মাছের স্টক উৎপাদন করা যায় এবং সহজেই জনসংখ্যা স্বাস্থ্যকর রাখা যায় ভাল মানের জলে। সেন্সর এবং ড্রোন এখন মাছের ফার্মগুলোকে পর্যবেক্ষণ করে। এই যন্ত্রপাতিগুলো খেতিবাদীদের দ্বারা ব্যবহৃত হবে তাদের মাছের স্বাস্থ্য এবং জলের গুণ পর্যবেক্ষণ করতে। আরও ভালো কথা, তারা নতুন মাছের খাদ্যের উপর কাজ করছে যা মানবতার জন্য ভালো এবং আরও সহজে উৎপাদন করা যায়। তুমি এখানে কোথায় আসো... তোমার মাছ বড় হয় এবং সবকিছু ধ্বংস করে না।
এই দেশে একটি জলজ প্রাণী শিল্প রয়েছে, এবং স্কটল্যান্ডের অন্যত্রের মতো এটিও জলবায়ু পরিবর্তনের চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে - যা খোলশুঁড়ি থেকে সাগরের শৈবাল পর্যন্ত সমুদ্রের জীবনের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। কিন্তু পরিবেশের সমস্যাও নিয়ন্ত্রণ-সংক্রান্ত: কিছু প্রক্রিয়া আন্তর্জাতিক পর্যবেক্ষণের মুখোমুখি হয়েছে কারণ প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টগুলি ব্যবহারের দক্ষতা অনুযায়ী না থাকায় নদী বা লোখে অপচয় হওয়া বিভিন্ন অপশিষ্ট বিপর্যয় স্থানীয় জনগোষ্ঠীকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করেছে এবং নিচু অঞ্চলের তুলনায় আরও ধনী অঞ্চলে নদীর নিচের দিকে দূষণ বढ়িয়েছে (Aiken et al., 2008...). তবে, সন্নিকট অঞ্চলে মিশ্রণ এবং গরম হওয়ার ফলে এটি পানির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার সময় সমস্যা তৈরি করে এবং বেশি আক্রমণের ঝুঁকির কারণে মাছের অবস্থানের পরিবর্তন ঘটায়। এই শিল্প খুবই দৃঢ় এবং এটি স্বাভাবিকভাবে এই পরিবর্তনে অভিযোজিত হবে। এটি অনেক বৃদ্ধি এবং ভবিষ্যতের জন্য অনেক সম্ভাবনা দেয়। গবেষণা, শিক্ষা: শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের সংযোগের মাধ্যমে স্কটিশ সরকার মাছের খামারদের সাথে কাজ করে বৃদ্ধি এবং উদ্ভাবন সর্বোচ্চ করতে। এটি হাইড্রো নেশন স্ট্র্যাটেজি এবং স্কটিশ অ্যাকোয়াকালচার ইনোভেশন সেন্টারের মতো প্রকল্পের চারিদিকে বাস্তব সহযোগিতার মাধ্যমে সমস্যা চিহ্নিত করা হয়, সমাধান গবেষণা করা হয় এবং প্রয়োজনীয় কাজ নেওয়া হয় একটি গুরুত্বপূর্ণ খন্ডকে উন্নয়ন করতে।
আমরা এইচুয়াকালচার শিল্পে ১৫ বছরেরও বেশি সময় আছি এবং চীনের শীর্ষ তিনটি কোম্পানির মধ্যে একটি। আমরা কয়েকটি বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত সহযোগিতা গঠন করেছি। আমাদের একটি দক্ষ উচ্চ-ঘনত্বের একুয়াকালচার সিস্টেম ডিজাইন দল রয়েছে, যা আপনাকে সর্বোত্তম উत্পাদন এবং সেবা প্রদান করতে পারে।
আমরা ISO9001, ISO22000 এবং COA দ্বারা সনাক্তকৃত। আমরা ৪৭টি দেশে আমাদের পণ্য প্রদান করেছি এবং ৩০০০ ঘন মিটারেরও বেশি জন্য ২২টি বড় আকারের উচ্চ আয়তনের প্রকল্প নির্মাণ করেছি। আমাদের জলজ চাষ পদ্ধতি ১১২টি দেশে শ্রাম্প এবং মাছের উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
আমরা মাছের তালাব সমর্থন করার জন্য PVC স্টিল পাইপ তৈরি করতে বিশেষজ্ঞ। PVC গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের তালাব। জলজ চাষ সিস্টেমের সাথে বিভিন্ন বিকল্প যুক্ত করা যেতে পারে।
আমরা আপনাকে বিভিন্ন দিকের উপর ভিত্তি করে সম্পূর্ণ জলজ পালন প্রোগ্রাম প্রদান করতে সক্ষম। যেমন প্রোগ্রামের ডিজাইন, সরঞ্জাম যেটি নিশ্চিতভাবে কনফিগারেশন, বাজেট পরিকল্পনা এবং সরঞ্জাম ইনস্টলেশন। এটি আপনার জলজ পালন উদ্যোগ সম্পূর্ণ করতে সাহায্য করবে। সাধারণ ব্যবসা এটি করতে সক্ষম নয়।
