এটি একধরনের মাছ যা অনেক লোক খায়। আজ আমরা টিলাপিয়া চাষ করার একটি বিশেষ পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব, যা বায়োফ্লক মাছের খেতাজ নামে পরিচিত। এই পদ্ধতি পৃথিবীর জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ এবং মাছকে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যবান করে।
বায়োফ্লক মাছের খেতাজে, মাছের ট্যাঙ্কের পানি খুব পরিষ্কার রাখার অনুশীলন করা হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ মাছ বেঁচে থাকতে পরিষ্কার পানি প্রয়োজন। ট্যাঙ্কে, ছোট জীবন্ত জীব যাদের নাম "বায়োফ্লক" মাছের অপशিষ্ট খাদ্য খেয়ে পানিকে পরিষ্কার রাখে। এটি নিরাপদ করে তোলে যাতে টিলাপিয়া সেখানে উত্তপ্ত হয়ে বড় হতে পারে।
বায়োফ্লক প্রযুক্তি ভালো কারণ এটি জল বাঁচায়। বায়োফ্লকস জল নিরন্তর পরিবর্তন না করেও ট্যাঙ্কে ব্যবহৃত জলের শোধতা বজায় রাখে। এটি জল সংরক্ষণ করে এবং জলের উপর চালানো অর্থ (বিল) কমিয়ে আনে। বায়োফ্লকস টিলাপিয়ার জন্য একটি অতিরিক্ত খাদ্য উৎস হিসেবে কাজ করে, যা আরেকটি সুবিধা দেয়। এটি তাদেরকে দ্রুত এবং স্বাস্থ্যবান হওয়ার অনুমতি দেয়।
বায়োফ্লক মাছের চাষ পরিবেশের জন্যও উপযোগী। এটি জল পরিষ্কার রেখে মাছকে দূষণ থেকে রক্ষা করে। এটি অপशিষ্ট নদী ও ঝরনায় প্রবেশ কমায়, অন্যান্য জলজ প্রাণীদের সহায়তা করে। বায়োফ্লক সিস্টেম ঐতিহ্যবাহী মাছের চাষের তুলনায় কম শক্তি প্রয়োজন, তাই এটি সময়ের সাথে গ্রহের জন্য ভালো।
বায়োফ্লক প্রযুক্তি মাছের চাষীদের জন্য সবচেয়ে উপযোগী হবে যদি তারা তাদের ট্যাঙ্কের সাথে সম্পর্কিত সূক্ষ্মভাবে পরিকল্পনা করে। তারা মাছের জন্য জল সুস্থ থাকে এমন নিশ্চিত করতে হবে। তা জলের অক্সিজেন, pH এবং অ্যামোনিয়া মাত্রা প্রায়শই পরীক্ষা করতে হবে। চাষীদের মাছকে ঠিক পরিমাণ খাদ্য দিতে হবে যাতে তারা বড় এবং সুস্থ হয়। এই বিশেষ দিকগুলিতে ফোকাস করা বায়োফ্লক সিস্টেমের কাজকে উন্নয়ন করতে সাহায্য করতে পারে।
কৃষকরা টিলাপিয়া বায়োফ্লক মাছের খেতাজ করার সময় কিছু গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতি অনুসরণ করে। একটি গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতি হল বায়োশ্বাস (মাছের জন্য পানি আক্সিজেনে ভর্তি রাখা)। আরেকটি পদ্ধতি হল স্টকিং ঘনত্ব, যা একটি ট্যাঙ্কে একসাথে কতগুলি মাছ থাকতে পারে তা নির্দেশ করে। টিলাপিয়াকে বড় হতে দেওয়ার জন্য তারা অ্যামিনো এসিড প্রয়োজন, তাই কৃষকরা তাদেরকে সঠিক ধরনের খাবার খাওয়াতে হয়। বায়োফ্লক সিস্টেমের বিরুদ্ধে কৃষকরা এই পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করে এই সিস্টেমকে সফল করতে পারে।