¿Cuándo fue la última vez que pensaste en el origen de tu marisco? ¡Es una pregunta interesante! Los pescadores pescan peces en el océano, pero también hay lugares llamados granjas de pescado donde se crían otros tipos de peces (lo que significa que se crían especialmente). ¡Son enormes tanques de agua donde se cultiva y pesca pescado para sustento! El marisco es una fuente principal de mariscos para muchas partes del mundo.
Con el aumento de la popularidad del marisco en todo el mundo, es decir, con el aumento de la demanda de productos pesqueros, necesitamos aún más peces para satisfacer las necesidades y deseos de todos. La cría de peces es una estrategia buena y respetuosa con el medio ambiente para ayudar a cumplir esta creciente necesidad. Esto nos permite criar peces de una manera que beneficia tanto a las personas como al planeta. Pronto, las granjas de peces podrían constituir una parte aún mayor de los alimentos en los que confiamos para obtener mariscos frescos y limpios que no nos enfermen, proporcionando al menos algo de tranquilidad sobre su origen.
Las prácticas de pesca en los océanos pueden ser dañinas para los mamíferos marinos y otros seres vivos del mar. Sobrepesca: Este es el proceso de capturar peces más rápido de lo que pueden reproducirse, agotando su población y alterando la cadena alimentaria. También puede llevar a la contaminación, lo cual es perjudicial para nuestros océanos y lagos. La acuicultura es la solución a todos estos problemas. Los peces se crían en un entorno bien protegido dentro de granjas piscícolas, lo que les permite crecer completamente sanos y fuertes. Todo el desecho de los peces se elimina, lo que ayuda a limpiar el agua para que, cuando vuelva, los habitantes del mar puedan continuar prosperando.
La forma en que obtenemos nuestros peces está cambiando, y es debido a estas granjas de peces. Estamos aprendiendo a criar y pastorear peces de la misma manera que lo hacemos con vacas, cerdos, pollos, etc., para que cada ser humano en la Tierra tenga suficiente comida. Eso significa que podemos criar peces localmente, lo que reduce el transporte y asegura que el marisco fresco esté disponible en tu tienda local. También nos ayuda a asegurarnos de que los peces que recolectamos estén sanos o no, lo cual es necesario para nuestra salud y seguridad.
Criando peces, podemos ofrecer alimentos frescos y saludables a todos. La cría de peces es uno de los grandes aspectos ya que podemos hacer crecer peces sin el uso de antibióticos, hormonas u otros químicos utilizados en la pesca tradicional. Se ha demostrado claramente que el marisco que consumimos no solo es bueno para nosotros, sino que también resulta sostenible. Elegir peces de las granjas es una manera en la que podemos relajarnos, sentirnos bien con nosotros mismos y saber que estamos comiendo de manera saludable tanto para nosotros como para nuestro planeta.
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