La acuicultura es un término técnico para criar peces, camarones y otros mariscos en el agua. Es como una granja, excepto que en lugar de cultivos, estamos criando animales en el agua.” Entonces, ¿por qué la acuicultura, te preguntarás? Porque ayuda a alimentar un mundo en constante crecimiento. Así que descubramos algo sobre la acuicultura y cómo nos beneficia a todos.
Tenemos que averiguar cómo alimentar a todos; después de todo, nacen personas todos los días. La respuesta es la acuicultura, produciendo deliciosos peces y camarones. Podemos cultivar suficiente comida para que todos coman criando estos deliciosos animales en el agua. Así que la próxima vez que comas un delicioso taco de pescado o camarón, puedes agradecer a la acuicultura por ser parte de la razón por la que hay suficiente para todos nosotros.
Sostenibilidad: Es un término amplio que define el cuidado de nuestro medio ambiente de una manera que mantenga su salud para generaciones futuras. En la cría de peces, se deben seguir algunas buenas prácticas para asegurar que no contaminamos ni dañamos el agua y otros seres vivos en ella. Nuestra empresa, Wolize, utiliza métodos sostenibles para la cultivos de mariscos, como el reciclaje del agua y la reducción de residuos. Esto contribuye a proteger nuestros océanos y asegura que podamos disfrutar de mariscos durante décadas.
¿Te has preguntado alguna vez cómo llega el marisco de la agua a tu plato? El viaje del marisco de acuicultura comienza con la selección del pescado o camarón que se va a criar. Estos animales son luego criados en tanques o estanques especiales. Una vez que han crecido lo suficiente, se cosechan y se comercializan o se envían a restaurantes para que podamos disfrutarlos. ¿No es increíble pensar en el viaje que hace tu marisco antes de llegar a tu mesa?
La conservación marina consiste en proteger el océano y los animales que viven aquí. La acuicultura es parte de la solución porque reduce la necesidad de capturar peces salvajes del mar. Y al criar peces y camarones en lugares seguros, podemos ayudar a preservar nuestros recursos marinos y proteger los ecosistemas oceánicos. Wolize está comprometida con la conservación marina y se esfuerza por mantener nuestra acuicultura en armonía con la naturaleza.
Innovación en Acuicultura: La tecnología está en constante evolución para hacer la acuicultura más sostenible. Nuevas herramientas como sistemas automáticos de alimentación, métodos de reciclaje de agua y dispositivos de monitoreo nos ayudan a comprar productos del mar de manera más sostenible. Estos avances nos permiten producir más productos del mar mientras mantenemos nuestro entorno seguro. Con una inversión en nuevas tecnologías, Wolize busca mejorar nuestra acuicultura y permitir que todos compren productos del mar de alta calidad.
