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acuicultura a gran escala como

¿Has comido mariscos alguna vez? Tienen un sabor delicioso y son buenos para tu salud. No solo son super sabrosos, sino que los mariscos están ricos en nutrientes: proteínas de alta calidad, vitaminas que necesitamos, minerales y algunas de las mejores fuentes dietéticas de ácidos grasos omega-3. Las personas de todas partes del mundo y de diferentes culturas comen mariscos porque el pescado no solo sabe delicioso, sino que también proporciona muchos beneficios para la salud. Pero esto nos lleva a un punto importante: no hay suficientes mariscos para toda la humanidad. Eso significa que muchas personas no tienen acceso a los mariscos saludables que pueden fortalecer su salud.

Aquí es donde la acuicultura a gran escala viene a ayudar. La acuicultura a gran escala se refiere a la cría comercial de peces y otras formas de vida marina, de manera similar a cómo se cultivan las verduras en una granja. Y a través de la acuicultura a gran escala, podemos contribuir a asegurarnos de que haya suficiente pescado (y camarón) en el mar. También garantiza que los mariscos que consumimos estén limpios y sean seguros para nuestro cuerpo.

Fomento de las economías locales y reducción de la inseguridad alimentaria

Además de apoyar las economías locales, la acuicultura a gran escala también puede contribuir mucho a acabar con el hambre. El hambre es un problema significativo que enfrentan algunas personas desfavorecidas en diferentes regiones del mundo, donde tienen que pasar sin tener alimentos. Por eso debemos criar productos del mar: Porque si todos comen, debe haber comida para todos. Eso se traduce en menos hambre y más familias que pueden poner alimentos nutritivos en sus platos.

La acuicultura, realizada a gran escala, utiliza métodos de acuaponía en los que la tecnología se emplea para asegurar que los peces y otros mariscos permanezcan sanos mientras crecen. Máquinas y herramientas especiales monitorean las condiciones del tanque, como el rango de temperatura y la calidad del agua. Las buenas condiciones son muy importantes ya que permiten que los mariscos crezcan de la mejor manera. Los agricultores también alimentan a los mariscos con una dieta especial para asegurarse de que obtengan todos sus nutrientes.

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