À quand remonte la dernière fois que vous avez réfléchi à l’origine de vos fruits de mer ? C'est une question intéressante ! Les pêcheurs attrapent du poisson dans l'océan, mais il existe également des endroits appelés fermes piscicoles où d'autres types de poissons sont élevés en ferme (c'est-à-dire spécialement élevés) ! Ce sont d’immenses réservoirs d’eau dans lesquels le poisson est élevé et pêché pour sa subsistance. Les crustacés sont la principale source de fruits de mer dans de nombreuses régions du monde.
Alors que les fruits de mer deviennent de plus en plus populaires dans le monde entier – c'est-à-dire que la demande de produits à base de poisson augmente – nous avons besoin d'encore plus de poissons pour répondre aux besoins et aux désirs de chacun. L’élevage de poissons est une stratégie efficace et respectueuse de l’environnement pour aider à répondre à ce besoin en croissance rapide. Cela nous permet d’élever du poisson d’une manière qui profite à la fois aux humains et à la planète. Bientôt, les fermes piscicoles pourraient constituer une part encore plus importante de la nourriture vers laquelle nous nous tournons pour notre dose de fruits de mer frais et propres qui ne nous rendront pas malades, tout en offrant au moins une petite tranquillité d'esprit quant à leur provenance.
Les pratiques de pêche dans les océans peuvent être nocives pour les mammifères marins et autres espèces marines. Surpêche : il s'agit du processus consistant à capturer des poissons plus rapidement qu'ils ne peuvent se reproduire, ce qui épuise leur population et perturbe la chaîne alimentaire. Cela peut également entraîner une pollution nocive pour nos océans et nos lacs. La pisciculture est la solution à tous ces problèmes. Les poissons sont élevés dans un environnement bien protégé au sein de fermes piscicoles, ce qui leur permet de grandir en parfaite forme et en pleine forme. Tous les déchets de poisson sont éliminés, ce qui contribue à nettoyer l'eau afin que, lorsqu'ils y retournent, les habitants de la mer puissent continuer à prospérer.
La façon dont nous obtenons notre poisson évolue, et c'est à cause de ces fermes piscicoles. Nous apprenons à pêcher dans des fermes et des ranchs comme nous le faisons avec des vaches, des porcs, des poulets, etc. afin que chaque être humain sur Terre puisse avoir suffisamment de nourriture. Cela signifie que nous pouvons élever du poisson localement, ce qui réduit le transport et garantit que des fruits de mer frais peuvent être disponibles dans votre magasin local. Cela nous aide également à garantir que les poissons que nous collectons sont sains ou non, ce qui est nécessaire à notre santé et à notre sécurité.
En élevant du poisson, nous pouvons offrir à tous des aliments frais et sains. La pisciculture est l’un des aspects les plus intéressants, car nous pouvons élever des poissons sans antibiotiques, hormones et autres produits chimiques utilisés dans la pêche traditionnelle. Il a été clairement établi que les fruits de mer que nous avons sont non seulement bons pour nous, mais qu’ils se révèlent également durables. Cueillir du poisson dans les fermes est un moyen de nous asseoir, de nous sentir bien dans notre peau et de savoir que nous mangeons sainement, tant pour nous que pour notre planète.
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