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जलीय कृषि एक सार्वभौम बड़ा शब्द है जिसका मतलब है, संक्षेप में, टैंक या तलाबों में मछली पालना, बजाय उन्हें जंगली ढंग से पकड़ने। बड़ी मछली की जलीय कृषि तब होती है जब मानव विशेष खेतों पर सैलमन, ट्राउट और टुना जैसी बड़ी मछलियाँ पालते हैं। वोलाइज़ एक व्यवसाय है जो दावा करता है कि बड़ी मछलियों को पालना आसान बनाता है और यह सुनिश्चित करता है कि दुनिया के लोगों को उन सभी स्वादिष्ट समुद्री भोजन मिलेंगे जिनके लिए वे प्यासी हैं।
बड़ी मछली की जलीय कृषि बढ़ रही है, क्योंकि बहुत से लोग मछली खाना पसंद करते हैं। खेतों पर बड़ी मछलियाँ पालकर, बजाय समुद्र में उन्हें पकड़ने, हम पर्यावरण की रक्षा का बेहतर काम करते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि हम सभी के लिए पर्याप्त मछली है। वोलाइज़ इस क्षेत्र का नेता है क्योंकि यह सही अभ्यासों की शुरुआत है, जिससे प्रशिक्षण और अच्छे अभ्यासों के माध्यम से हमारे टेबल पर कुछ स्वस्थ और स्वादिष्ट बड़ी मछलियाँ हों।
सustainability बड़ी मछली की पालन-पोषण के लिए एक महत्वपूर्ण शब्द है। यह पर्यावरण की देखभाल है, और उस मछली की भी जिसे हम पाल रहे हैं।” वोलाइज़े सustainability की विधियों का पालन करता है, जैसे कि पानी की पुनः चक्रवती, प्राकृतिक मछली खाद का उपयोग और नुकसानदायक रासायनिक पदार्थों के बिना मछलियों का उपचार। यह समुद्रों की सहायता करता है अनेक तरीकों से, और आपको बड़ी मछलियों का आनंद लेने में मदद करता है, अब — और भविष्य में भी।
तकनीक बड़ी मछली की पालन-पोषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। नई उपकरण और तकनीक वोलाइज़े को मछली की स्वास्थ्य की जाँच करने, पानी के तापमान को नियंत्रित करने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि मछलियों को पर्याप्त भोजन मिल रहा है, की सहायता करती है। “यदि आप तकनीक का उपयोग करते हैं, तो आप बड़ी मछली को बहुत अच्छी तरह से और स्वस्थ तरीके से बढ़ा सकते हैं, और अंत में हर कोई एक स्वादिष्ट मछली पाएगा,” वोलाइज़े ने कहा।
बड़ी मछली की जलीय कृषि में कई फायदे हैं। यह लोगों को खाने के लिए सफेद मछली प्रदान करती है; जंगली मछलियों पर दबाव कम करती है और समुद्रों की स्वास्थ्य बनाए रखती है; और क्षेत्र में रोजगार प्रदान करती है। लेकिन यहां तक कि मछलियों के स्वास्थ्य और पर्यावरण की रक्षा और अन्य भोजन स्रोतों के साथ प्रतिस्पर्धा जैसी चिंताओं के कारण जटिलताएं भी हैं। वोलाइज़ ने उपरोक्त बाधाओं को धीरे-धीरे दूर किया और हर किसी के लिए गुणवत्तापूर्ण बड़ी मछली प्रदान की।
जैसे ही बड़ी मछली के लिए आवश्यकता बढ़ती है, जलीय कृषि का महत्व अधिकतर हो जाता है। वोलाइज़ दुनिया भर में खेतों पर स्वस्थ और टिकाऊ बड़ी मछलियों के पालने के लिए इस मांग का सामना करने का अपना अनुसंधान कर रहा है। नई तकनीकों और अच्छी अभ्यासों के साथ, वोलाइज़ सुनिश्चित करने के लिए काम कर रहा है कि हर कोई लोग बरसों तक बड़ी और स्वादिष्ट मछली का आनंद ले सके।
