Proces uklanjanja čvrstih čestica (I): Opasnosti čvrstih čestica

Skoro cijeli otpad u cirkulacijskom vodnom sustavu dolazi od hrane. Ovi otpadci obično pojavljuju u dvije forme: neizjedena hrana i otpad koji se isključuje nakon jela. Svi ovi otpadci postoje u čvrstoj, tečnoj i plinovitoj formi. Među njima, čvrsti otpadci podijeljeni su na sljedeće dvije vrste prema svojstvima sedimentacije:

Čvrste čestice koje se širom

Čvrste čestice s veličinom čestice većom od 100 μm. Glavno uključuju veće čestice hrane, veće izmete uzgojnih organizama itd. Te čestice brzo sjednu u vodi, a neke se mogu ukloniti jednostavnim sedimentiranjem.

Nesjedne čvrste čestice (trenutni čvrsti otpad)

Čvrst otpad s česticama manjima od 100 μm naziva se također suspenzirane čvrste čestice. Glavni izvor suspenziranih čvrstih čestica je riblji izmet. Ukupna stopa proizvodnje izmeta pozitivno je povezana s stopom davanja hrane. Ukupni sadržaj suspenziranih čvrstih čestica = 25% od danih hrane.

• Opasnosti čvrstog čestičnog materijala

Čvrste čestice imaju negativan utjecaj na sve aspekte recirkularnog ribarstvenog sustava, stoga je glavni cilj bilo koje recirkularne programa obrade vode ukloniti suspenzirane čvrste čestice.

1. Utjecaj na kvalitet vode

1) Smanjena prozirnost: Održani čestice mogu učiniti vodu krošnatom i smanjiti njezinu prozirnost. To će utjecati na dubinu pronikavanja svjetla u vodu, a kod nekih biljaka iz vodena kojima je potrebno dovoljno svjetlo za fotosintezu (ako su posađene u recirkulacijskom ribarstvu), smanjiti će im učinkovitost fotosinteze. Na primjer, u običnim okolnostima, prozirnost čiste ribarske vode može biti oko 30-50 cm, ali kada je koncentracija održanih čestica visoka, prozirnost može pasti ispod 10 cm.

2) Povećanje hemijskog potreba za kisikom (COD) i biološkog potreba za kisikom (BOD): Organički sastojci u visokim česticama (poput nejedene hrane, izmetaka uzgojenih organizama itd.) će se raspasti u vodi, a taj proces zahtijeva potrošnju kisika. To će uzrokovati povećanje COD-a i BOD-a vodnog tijela, stvarajući anoksni ili anaerobni stanje vodnog tijela. Na primjer, u zatvorenom recirkulacijskom sustavu uzgoja ribe, ako ima previše visokih čestica, sadržaj disanog kisika u vodi može pasti s normalnih 6-8mg/L na ispod 3-4mg/L.

• Utjecaj na uzgojne životinje

1) Utjecaj na disanje i hrana: održane čestice mogu se priljepiti na žabre ili druge disne organe uzgojenih organizama, štrebajući izmenu kisika. Za organizme koji se hrane filtriranjem, poput molusaka, preveliko mnoštvo održanih čestica će ometati njihov proces filtriranja i činiti nemogućim im da učinkovito prihvaćaju hrnu. Na primjer, kada su žabre riba pokrivena velikim količinom održanih čestica, doživjet će teškoće u disanju i sporo rastenje; molusci u okruženju s visokim sadržajem održanih tvari mogu smanjiti svoju učinkovitost filtriranja za 30% - 50%.

2) Izazivanje bolesti i odgovora na stres: Ovisne čestice pružaju mjesto štetnim mikroorganizmima (poput bakterija, virusa, parazita itd.) da se pričvrste i razmnože. Ti mikroorganizmi mogu zaraziti uzgojne organizme i izazvati bolesti. Pored toga, visoke koncentracije ovisnih čestica stavljaju uzgojne organizme u stanje dugotrajnog stresa, što smanjuje njihovu imunološku odbranu. Na primjer, u uzgoju školjaka, vjerojatnost da će školjci biti zarazeni patogenima poput Vibrio-a znatno će se povećati u okruženju s visokim sadržajem ovisnih tvari.