Sei curioso di sapere da dove proviene quel pesce? Quello che potrebbe sorprenderti è che una gran parte di esso proviene da allevamenti ittici. Aree come questa sono speciali, producendo grandi quantità di pesci su base industriale. L'idea dell'allevamento del pesce sta aumentando in ogni paese. È stata praticata per millenni, sebbene grazie a molti progressi tecnologici, nonché metodi e conoscenze nutrizionali, ci abbiano aiutato a farlo in modo ancora più ottimale.
Ogni giorno il mondo si popola sempre più di persone che richiedono prodotti ittici. Man mano che aumenta il numero di consumatori e si incontrano bocche sempre più moderne, abbiamo bisogno ancora di PIÙ pesci per sfamare tutti nel modo desiderato. Entra in gioco l'aquacoltura - l'allevamento del pesce. Perché possono crescere più pesci di quanti ne potremmo catturare negli oceani. L'allevamento del pesce significa anche che l'oceano selvaggio non viene sfruttato oltre misura, quindi si tratta di un importante sviluppo per aiutare a proteggere delicati ecosistemi che nutrono molti altri tipi di creature marine.
Allevare pesci è un compito difficile, poiché richiede molti ingredienti e molta pianificazione. Un altro fattore chiave è la qualità dell'acqua. I pesci sopravvivono solo in acqua pulita e salutare, e gli allevatori devono controllare costantemente la salute della gestione delle loro acque per mantenere in vita il prezioso bestiame. I pesci, a seconda del tipo di specie, dovrebbero essere forniti con il cibo appropriato che li terrà in salute e li farà crescere. Gli allevatori devono anche assicurarsi che i pesci siano tenuti in una zona adeguata dove abbiano abbastanza spazio e una temperatura dell'acqua costantemente mantenuta.
L'allevamento del pesce ha fatto passi da gigante: negli ultimi anni ci sono stati alcuni importanti progressi e miglioramenti. Poiché questo sarà privo di inquinamento e lavorerà a un livello di precisione, dagli agricoltori alle tecnologie di inventiva. Per esempio, alcune fumarie sono in grado di utilizzare l'energia solare per produrre un flusso costante di energia pulita utilizzata in tutte le strutture. Altri stanno semplicemente diventando un po' più intelligenti e utilizzano un sistema di ricircolo speciale per riutilizzarla, in tal caso bravi voi! Insomma, l'acquacoltura può essere ancora più sostenibile - e dovrebbe.
Ha molti lati positivi, ma anche dettagli decisamente sinistri e le proprie storie horror. Si sa che le malattie si diffondono nei centri ittici ad alta densità di pesci e colpiscono l'intero stock. Per questo motivo gli allevatori dovrebbero essere cauti e controllare eventuali segni di malattia per mantenere un ambiente privo di malattie. Un'altra cosa da tenere in considerazione con questo aspetto è che il movimento più rapido verso modelli di allevamento ittico su larga scala potrebbe avere conseguenze economiche anche sugli esemplari selvatici! Piuttosto, sarebbe meglio trovare un equilibrio in cui sia le popolazioni di pesci allevati che quelle selvatiche abbiano il loro spazio.
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