養魚業と伝統的な農業は、人々が食料を生産するための二つの極めて重要な方法です。この二つのアプローチを組み合わせることで、より健康的な食料システムを構築できるでしょう。それは、環境に害を与えることなく食料を生産する持続可能な食料システムです。また、養魚業を行う建築家たちと伝統的な農民を組み合わせることも可能であり、その方法で土壌、水、そして農場周辺に住むすべての植物や動物に良い食料を生産することができます。
食料生産には多くの水が必要です。もちろん、養魚も伝統的な農業と同じように水を必要とします。水産養殖には多くの水が必要ですが、その点で、伝統的な農業よりも90%以上、場合によってはそれ以上の水を節約できます。養魚は有機物を生成し、これは農業における肥料として使用できます。この有機物を土壌に加えることで、土が栄養素や水を保持する能力が向上します。これにより、土壌の植物生産能力が向上し、それほど多くの水を使わなくても済むようになります。伝統的な農業では多くの水が必要ですが、養魚を伝統的なシステムに組み込むことで、人々ははるかに少ない水でずっと多くの食料を生産できるのです。
養魚業は、稲作などの他の伝統的な農業と組み合わせることで、農民の収入源に大きな影響を与えることができます。養魚業は、特定の土地における食料生産性を向上させることができます。したがって、農民はより多くの作物を栽培したり、より多くの魚を育てたり、鶏や豚などの家畜を飼ったりすることができます。では、追加の食料は農民にとって現金収入となり、家族の食事も改善されます。特に、農民は家庭を支え、生活を維持する必要があります。
養魚と伝統的な農業を組み合わせることで、農民たちは農民と動物の間でユニークなシナジーを生み出しました。彼らは互いに直接関係し合い、お互いを助け合います。例えば、魚は植物を守り、それ否則食作物を食べてしまう虫や幼虫を食べます。魚の食べ残しは、より良い収穫のために肥料として使用できます。植物と魚は共有する水を浄化するためにも役立ちます。さらに一歩進んで、同じ農業システム内で鶏や豚(時には両方)を飼育することもあります。このようにして、魚が植物を育て、動物は植物の材料や廃棄物を食べることで、すべての面での生産性を高く保ちます。
養魚と伝統的な農業は、世界中の多くの国で食料が生産される重要な方法の一部です。しかし、農民たちは自分たちが必要とする十分な食料を生産することが困難です。この状況は、飢餓や貧困といった健康問題を引き起こす可能性があります。この新しい技術は、さらに多くの食料を生産し、自宅を離れることなく収入を得られるような貧しい農民を支援します。これは、これらの人々の生活を改善し、コミュニティにおける飢餓を減らす一歩となるでしょう。同時に、養魚は人々に多くのタンパク質を提供する健康的な食事の一環としても役立ちます。
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