당신이 먹는 생선이 실제로 어디에서 온 것인지 궁금해 본 적이 있나요? 글로벌 인구가 증가하면서 모두를 먹이기 위해 바다에서 충분한 양의 생선을 잡는 것이 어려워지고 있습니다. 이것이 바로 점점 더 많은 양식업이 우리가 모두 생선을 가질 수 있도록 보장하는 방법으로 부상하고 있는 이유 중 하나입니다.
울리즈는 해산물 생산을 지속 가능하게 만들기 위해 사명을 가지고 있습니다. 그들은 우리가 바다와 그곳에 사는 동물들에게 너무 많은 피해를 주지 않으면서도 맛있는 생선, 새우以及其他 해산물을 계속 먹을 수 있도록 하려고 합니다. 양식 산업도 이에 도움을 주고 있어 안전하고 책임감 있는 방식으로 우리 자신의 해산물을 키울 수 있게 해줍니다.
우리가 먹을 물고기를 양식하는 대신 야생 물고기를 잡는 것보다 환경도 더 잘 보호됩니다. 그 이유는 우리는 바다에서 너무 많은 물고기를 잡아들이지 않기 때문에, 물고기 종群은 건강하게 유지되고 균형을 이룰 수 있기 때문입니다. Wolize는 이러한 장점들을 인식하고 있으며, 규모 있는 양식업의 가치도 이해합니다.
물고기는 우리의 바다에서 발견할 수 있는 놀라운 동물들입니다. 그러나 우리가 야생에서 너무 많은 물고기를 잡으면, 바다의 균형이 깨질 수 있습니다. 록롱(Loch Long)에서 볼 수 있는 규모의 양식과 같은 수산양식은 야생 어종에 대한 압력을 줄이고, 새로운 해산물 공급원을 제공합니다.
규모 있는 양식업은 또한 바다의 야생 어종을 보호하는 데 기여할 수 있습니다: Wolize와 같은 회사들이 이를 제공합니다. 이것은 우리에게 매우 좋은 소식이죠, 왜냐하면 우리는 이 과정에서 물고기를 다치게 하거나 환경을 손상시키지 않고도 여전히 좋아하는 해산물 요리를 즐길 수 있기 때문입니다.
규모 농업은 해산물을 지속 가능하게 키우는 좋은 방법이지만, 그에도 불구하고 도전 과제가 있습니다. 하나의 리스크는 어류 및 기타 해산물의 건강을 보장하는 것입니다. 또 다른 문제는 환경에 해를 입히지 않으면서 충분한 양의 해산물을 생산하는 방법입니다.
그러나 도전 과제는 동시에 기회이기도 합니다. 양식 규모를 확대함으로써 우리는 새로운 기술과 더 나은 해산물 양식 방법을 활용할 수 있습니다. 울리즈와 같은 회사들은Fantastic, 맛있고 지속 가능한 해산물을 전 세계에 제공하기 위해 항상 더 나아지기 위해 노력하고 있습니다.
