Цутгал агнуулалтын систем: Үр ашигтай загас агнуулын шинэ чиглэл

Хөдөлгөөнт аквакультурын систем нь загас агнуурын салбарт орж ирснээр аж үйлдвэрийн загас агнуурын арга нь ихээхэн түгээмэл болоод байна. Онцгой аквакультурын ойлголт, технологи нь загас агнуурын салбарт шинэ амьдрал, боломжийг оруулж ирсэн.

1. Хөдөлгөөнт акувакультурын системийн зарчим болон онцлог

Усны урсгалтай загасны ферм, нэрнээс харахад л тодорхой байгаа шиг загасны цөөрөмд усны урсгал солилцох байдлаар их нягтшилтэй үржүүлэх арга юм. Үндсэн зарчим нь усны урсгалын хүчийг ашиглан загасны амьдрах боломжийг сайжруулах юм. Энэ аргад ихэвчлэн нуур, гол мөрөн, уулын нийлмэл урсгал, эх үүсвэр гэх мэт усны эх үүсвэрийг ашигладаг. Усны түвшний зөрөө, хазайлт эсвэл барьж авах байгууламж, усны насосын тусламжтайгаар ус цөөрөмд байнга урсаж байх эсвэл ашиглагдсан усыг цэвэрлээд дахин цөөрөмд оруулна. Усны урсгал энд чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Энэ нь загасны амьсгалын шаардлагыг хангахын тулд тасралтгүй хүчилтөрөгч оруулж байгаа нь загасны дээжийг цаг тухайд нь зайлуулж, цөөрөм доторх усны чанарыг сайн байлгаж, загасны их нягтшилтэй үржүүлгийн үндэс болдог.

2. Усны урсгалтай загасны фермийн олон төрөл

• Нээлттэй урсгал гүйцэтгэх  усны амьсгал  систем ​

• Хэвийн температурын урсгал агуулах акултүр систем : Энэ бол урсгалын үндсэн хэлбэр гүйцэтгэх усны амьсгал  систем энэ нь олон ач холбогдолтой давуу талуудтай. Энэ нь бага хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаардаж, нуурын барилгын үйл явц харьцангуй энгийн бөгөөд өдөр тутмын менежмент нь бас маш тохиромжтой. Энэ нь байгалийн усны эх үүсвэрийг бүрэн ашигладаг бөгөөд усны температурыг хиймэл замаар зохицуулахгүй. Угаасан усыг дахин ашиглахгүй, шинэ усыг байнга шингээж байгаа тул энэ нь үргэлж усны чанар сайн байлгах боломжтой. Өмнө нь манай улсын уулархаг бүс нутгийн гэр бүлийн баялаг, мөн гоёл чимэглэлийн загас үржүүлэх сүм, цэцэрлэгүүд энэ аргыг хэрэглэдэг байсан. 1970 оноос хойш олон төрлийн загас, тэр дундаа гахай, гахай, гахай, гахай, гахай, гахай зэрэг олон төрлийн загас дараалан энэ хэлбэрээр усан мандлын объектаар хувиргасан бөгөөд усан мандлын хүрээ нь хоолны хоолны загас агнуурын энгийн аж ахуйгаас үрж Эдийн засгийн температурын урсгалд гүйцэтгэх усны амьсгал  систем , түлхүү цэг нь нөхцөл байдлаас хамааран урсгалын хурд ба гаралт нь эерэг хамааралтай байдаг. Иймд цагаан усны нөөцийг барьж буй үед газрын зүйн ялгааг бүрэн ашиглах, загасны цагаан усанд том урсгал орж ирэхийг хангах, цагаан уснаас урсаж гарах усны урсгалд нэмэлт хүчний шаардлагагүй байх нь энэ төрлийн аргаар үйлдвэрлэл хийх үнэ цэнэ бүхий эсэхийг тодорхойлох чухал хүчин зүйл болсон.

• Дулаан ус:  Нээлттэй дулаан усны загасны фермийн онцлог нь усны температурыг зохицуулах боломж юм. Энэ нь агаарын температураас өндөр температуртай байгалийн усны эх үүсвэр, жишээлбэл, халуун цав, гүн шах, аж үйлдвэрийн болон уурхайн пүүсээс гарах дулаан усыг (үндсэндээ цахилгаан станцууд) үндсэн усны эх үүсвэр болон зохицуулах усны эх үүсвэр болгон хэрэглэдэг бөгөөд түүнийг байгалийн өрөөний температуртай устай хамт загасны цөөрөнд оруулдаг. Хоёр усны урсгалыг нарийн хянах замаар цөөрний усны тохиромжтой температурыг барьж чаддаг. Энэ арга нь илэрхий давуу талуудтай. Энэ нь бэлчээрийн нягтыг нэмэх нэгэн зэрэг загасны өсөлт, хөгжлийг хурдасгаж чаддаг. Хүйтэн улиралд цөөрний усны температурыг загасны өсөлтөнд тохиромжтой байлгаж, загасны өсөлтийн хугацааг үр дүнтэйгээр сунгах, үржлийн мөчийг богиносгох боломжтой. Мөн энэ нь үржлийн насны загасны бэлгийн булчирхайн хөгжлийг дэмжих эсвэл дарж болно. Хүйтэн бүсэд дулаан усаар үржлийн загас тэжээлэх нь үржлийн үеийг урьдчилан эхлүүлдэг тул сажилгын тэжээлийн хугацааг уртасгаж, том хэмжээтэй загасны зүйлийг тэжээхэд дэмжлэг үзүүлдэг.

Хаалттай урсгал гүйцэтгэх  усны амьсгал  систем : Хаалттай урсгал гүйцэтгэх  усны амьсгал систем энэ нь мөн циркуляци, шүүлтүүрт загасны фермийн арга гэж мэдэгддэг. Хамгийн том онцлог нь загасны цөөрөн байгаа усыг цэвэрлээд дахин загасны цөөрөнд оруулдаг тул өмнөх хоёр аргатай харьцуулахад нийт усны хэрэглээг ихэд багасгаж, мөн усны температурыг халаагчаар тогтмол байлгаж болдог. Энэ аргын үндсэн технологи нь аквариумаас гаралтай. 19-р зууны сүүлчээс Оланд, Америк, Британи зэрэг орнууд загасны усыг циркуляци, шүүлтүүрийн аргаар эмнэлзүй хийж, усыг олон жил ашиглаж эхэлсэн. 1960-аад онд олон орнуудын усны бохирдол, зах зээл дэх шинэ загасны эрэлт өсөхтэй холбоотойгоор энэ аргыг үржүүлэн өлдөгтэй загасны үйлдвэрлэлд оруулж, шинэ арга технологид хөгжүүлсэн. Циркуляци, шүүлтүүрт загасны цөөрөнд гарч байгаа бохир ус нь загасны үлдэгдэл хоол, аммиакийн задралаас үүсэх хорт бодисуудыг агуулж байгаа тул загасны өсөлтийг саатуулдаг тул дахин ашиглахаасаа өмнө шүүж цэвэрлэх шаардлагатай. Ерөнхийдөө эмнэлзүйн үйл явц нь гарч байгаа бохир усыг эхлээд аэраци хийж, тунадасжуулж, загасны хаа, үлдсэн хоол, бохирдлыг зайлуулдаг. Дараа нь биошүүлтүүр эсвэл био ротор ашиглан биологийн цэвэрлэлт хийдэг. Биошүүлтүүр нь шүүлтүүрийн материал (чулуу, шар элс, пластик ширхэг, торон сүлжээ гэх мэт) цав хороос үлдсэн зарим суспензийн бодисыг бөглөж эсвэл гадаргуун дээр нь тунаж цэвэр усыг илүү тодосгож өгдөг. Мөн шүүлтүүрийн материал дээр ургаж буй микроорганизмын нийтлэг (био бүрхүүл) аммиак, нитритийг усанд уусгаж ялгаруулан хоргүй болгодог. Био ротор нь диск (цилиндр) гадаргууд ургаж буй микроорганизмын нийтлэгийг ашиглан усны органик бодисыг исэлдүүлдэг. Цэвэрлэсэн усыг аэраци хийж загасны цөөрөнд оруулна. Хэрэв энэ нь буцаж халаах усны систем бол шүүлтүүрийн дараа уур эсвэл горимт усны котлыг халаахад ашигладаг. Бүх үйл явцад усны чанарыг стандартын дагуу чанарын хяналт тогтоон ажиллуулах шаардлагатай. Түүнчлэн энэ аргаар загас өсгөх нягт чихэлдэх тул загасны хоолны дутагдал үүсгэхгүйн тулд бүрэн урт бүтцийн гранул хоолоор хооллох шаардлагатай бөгөөд хоолны алдагдлыг ч эсэргүүцдэг. Мөн циркуляци, шүүлтүүрт загасны цөөрөнд загасны өвчин үүсэх, тархах хурд маш их тул эпидемийн эсрэг бат бөх систем байгуулах шаардлагатай. Загасны өвчин илэрвэл өвчтэй загасыг тусгаарлан эмчлэх, системийг бүхэлд нь ариутгах шаардлагатай. Хаалттай циркуляци, шүүлтүүрт загасны цөөрний талбай нь ихэвчлэн жижиг байдаг, ерөнхийдөө хэдэн квадрат метрээс хэдэн арал дээр барьдаг. Ихэвчлэн дотоод талд байгуулдаг. Нийт төхөөрөмж нь загасны цөөрөн систем (загасны цөөрөн, оролт гаралтын хоолой гэх мэт), цэвэрлэх систем (тунадасжуулагч сав, шүүлтүүрийн сав), усны хангамжийн систем, агаарын хангамжийн систем, халаагч систем гэх мэт олон хэсгээс бүрддэг. Хяналтын, хяналтын системийн тусламжтайгаар төвлөрүүлэн удирдах, орчин үеийн болгосон байдаг. Энэ маш интеграцлагдсан, оюун ухаантай удирдлагын арга нь загасны өсгөлтийн орчинд хяналт тавих чадвар, их үйлдвэрлэлийн боломжийг олгож, онцгой, үнэт загасны үржүүлэлтэд түгээмэл тохиромжтой. Их хотууд, аж үйлдвэрийн болон уурхайн бүс, усны эх үүсвэр дутмаг бүст маш өндөр ашиглалтын үнэтэй. Гэвч барилгын өртөг үнэтэй, удирдлагын техникийн түвшин өндөр, энерги хэрэглээ ч их юм.

3. Цөөн усны аквакультурын системийн чухал давуу тал

• Асар сайн усны чанар:  Тасралтгүй урсдаг ус нь загасны цөөрөнд хүрэлцээтэй хэмжээний ууссан хүчилтөрөгчийг тасралтгүй оруулж, загасны дэгж, үлдсэн хоолыг цаг тухайд нь авч ядаж, усны чанарын муудалтыг үр дүнтэй эсэргүүцэж, загасны өвчний эрсдлийг ихэд бууруулж, загасанд цэвэр, эрүүл орчин үүсгэж өгдөг. Жишээлбэл, цөөн усны аквакультурын аргыг хэрэглэсэн зарим загасны фермүүдэд загасны өвчлөлийн хувь нь уламжлалт загасны цөөрөнд хөвүүлэх арга хэмжээнээс [X]% буурсан байна.

• Хурдан өсөлт:  Сайн усны чанар болон хүрэлцээтэй хэмжээний ууссан хүчилтөрөгч нь загасыг илүү тохиромжтой орчинд өсөх боломжийг олгож, хувьсны процессыг хурдасгаж, өсөлтийн хурдыг арвин сайжруулдаг. Жишээлбэл, радужная фораль загасыг цөөн усны аквакультурын нөхцөлд өсгөхөд энгийн аргаар өсгөхөөс [X] сарын өмнө боловсролд хүрч, гаралт нь мөн ихээр нэмэгддэг.

• Нягтруулж өсгөх арга:  Цэвэр усны аквакультур нь их нягтшилттай аквакультур хийх боломжийг бүрдүүлэх бөгөөд нэгж талбайн аквакультурын хэмжээг ихэсгэдэг ба газар болон усны нөөцийг үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог. Статистикийн мэдээллээр ижил талбай дээр цэвэр усны аквакультур нь устай дөлөөний аквакультуртай харьцуулахад гаралт нь [X] дахин нэмэгддэг.

• Нарийн удирдлагын систем:  Орчин үеийн хяналт шалгалтын технологийн тусламжтайгаар усны урсгал, усны температур, ууссан хүчилтөрөгч, эрүүл мэндийн хангамж зэрэг гол хүчин зүйлсийг нарийн тодорхой удирлан шинжлэх ухааны аргаар үржүүлэх, үржүүлэх үр ашгийг сайжруулдаг. Жишээлбэл, усны чанарын параметрүүдийг бодит цагт хянахад сенсоруудыг ашигладаг бөгөөд усны урсгал болон хүчилтөрөгчийн тоног төхөөрөмжийг автоматаар тохируулж загаснуудыг байнга хамгийн сайн өсөлтийн байдалд байлгахыг харуулж байна.

• Цаашид урсаж буй аквакультурын системийн ирээдүйг харах

Шинжлэх ухаан технологийн бүрэн дэвшлийн хамт агро үйлдвэрлэлийн чанар, тоо хэмжээний шаардлага өсөж байгаа нь усны амьтдыг тэжээлийн салбарт илүү өргөн боломжийг бий болгож байна. Нэг талаас инновацийн технологийн талаар тэжээлийн тоног төхөөрөмж, менежментийн систем нь ухаалаг, автомжуулалтын түвшинг сайжруулахын тулд цаашид сайжирна. Жишээлбэл, усны чанар, загасны өсөлтийн байдалд бодит цагт хяналт тавих, нарийвчлан удирдах зорилгоор хиймэл оюун ухааны технологийг ашиглах, илүү үр дүнтэй ус цэвэрлэх технологи, эрдэнэ баяжуулах хольцыг боловсруулах, тэжээлийн зардлыг бууруулах, тэжээлийн ашигтай байдлыг сайжруулах зэрэг арга хэмжээ авна. Нөгөө талаас усны амьтдыг тэжээх систем нь урт хугацааны хөгжлийн хувьд экологийн орчин хамгаалалтанд илүү их анхаарал тавих болно. Тэжээлийн загварыг сайжруулах замаар усны нөөцийг хэмнэх, орчиндоо бохирдуулалт учруулахгүй байх ёстой. Мөн бусад аж үйлдвэртэй нэгдэн хөгжихийг эрмэлздэг. Жишээлбэл, аялал жуулчлал, чөлөөт цагийн хөдөө аж ахуйн салбартай хослуулан илүү онцлогтой загасны бүтээгдэхүүн, үйлчилгээг хөгжүүлэх, ингэснээр салбарын нэмэгдсэн өртгийг нэмэгдүүлэх болно. Түүнчлэн гадаадын зах зээлд загасны бүтээгдэхүүний эрэлт өсөж байгаатай холбоотой усны амьтдыг тэжээх систем нь гадаадын зах зээлд илүү их үүрэг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд загас агнуурын салбарын олон улсын хөгжлийг дэмжих болно.

Нөөцөд хүрэх үр ашигтай, экологийн хувьд аюулгүй, тэгш байдлыг хангах арга зам болох урсгалаар загас агуулах нь онцлог давуу тал, хүч чадлаараа загас агуулах аж ахуйн шинэ үе үүсгэж байна. Энэ нь аграрийн аж ахуйн нэгжид илүү өндөр эдийн засгийн ашиг орлого авчирч байгаа бөгөөд хүнсний аюулгүй байдлыг хангах, орчныг хамгаалахад эерэг хувь нэмэр оруулж байна. Би итгэж байна урсгалаар загас агуулах нь цаашид шинжлэн бүтээлч хөгжих замаар хүмүүст илүү их сэтгэл татам болон сайн сайхныг авчирна.